Ang mga resipe sa kasingkasing ug lamian nga mga casseroles sa patatas mahimong makaikag kaayo alang niadtong nagtinguha nga mapahimuslan ang paggamit sa mga produkto, maingon man mga vegetarian ug pagpuasa.
Giunsa nga giandam ang patatas nga kaserol?
Samtang atong hinumduman, ang sagol nga alang sa casserole gihimo gikan sa usa o daghan nga mga nahugno nga mga produkto ug usa ka sangkap nga binder (kasagaran usa ka itlog ug / o harina o starch).
Sultihi ka kung unsaon nimo magluto ang mga patatas nga casseroles.
Ang patatas nga casseroles mahimo nga andamon gikan sa hiniwa nga mga patatas o mashed nga patatas, mahimo kini nga mahimong lahi nga mga pagkaon o uban sa mga pinggan gikan sa karne, isda ug manok. Kami magluto nga mga casseroles nga walay mga itlog. Ilakip sa casserole grated cheese (opsyonal nga component sa binder) o dili maglakip - paghukom alang sa imong kaugalingon.
Uhong nga sinangag sa mga utanon - simple nga resipe
Sagol:
- minasa nga patatas - 300 g;
- brokoli - 200 g;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- olibo nga batan-ong pitted - 5 pcs .;
- keso grated gahi - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot nga yuta (sama pananglit, pagkalibang curry);
- Magbutang berde - 5 mga balhibo;
- mga utanon (parsley, coriander, basil, rosemary);
- starch - 2-3 tbsp. kutsara;
- Gatas, liquid cream o tubig - mga 50 ml;
- Mantikilya.
Pagpangandam
Ang broccoli nagkalainlain sa kinagamyang kochekki, lutoon kini sulod sa lima ka minuto sa usa ka saucepan nga may tubig, dayon paglabay sa colander. Giputol namon ang mga olibo sa mga lingin. Giputol namon ang matam-is nga pepper, giputol ang sibuyas ug giputol ang nahibiling lunhaw.
Gikan sa starch, gatas ug mashed nga patatas nag-andam kami og usa ka masa nga sama sa masa ug gisagol kini sa mga hiwa nga mga utanon, grated keso ug mga utanon, panahon uban sa mga panakot, ug dayon dugangi ang asin. Lubraha ang dili maayo nga porma sa mantikilya. Pun-a ang porma sa usa ka sinagol ug magaluto sa hudno sulod sa mga tunga sa oras (bisan tuod adunay taklob, bisan wala). Ibubo ang casserole nga may grated keso. Nag-alagad kami sa usa ka casserole nga may delikado nga mga sarsa (pananglitan, cream garlic-mustard) ug mga green. Mahimo ka mag-alagad sa usa ka casserole, tsaa, jomba, mga ilimnong asukar.
Potato casserole uban sa mga utanon - resipe
Sagol:
- patatas oblong - 5 pcs. ang kasarangang gidak-on;
- zucchini - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- Keso nga grated grated - 4 tbsp. kutsara;
- starch o harina - 4 tbsp. kutsara;
- gatas o cream - mga 100 ml;
- mga panakot nga yuta;
- mga utanon, lakip na ang usa ka ray;
- mantikilya o utanon nga lana.
Pagpangandam
Giputos kami sa usa ka dakong grater nga zucchini ug mga carrot. Matahum nga pagputol sa mga utanon. Pag-mix og harina nga gatas, idugang ang mga panakot. Ang mga patatas limpyohan ug putlon ngadto sa nipis nga mga hiwa nga lingin.
Lubrado ang lana sa usa ka agup-op ug ipakaylap kini ngadto sa mga patong sa mga hiwa sa patatas, gikan sa ibabaw nga mikaylap sa nahugno nga zucchini, carrots ug mga liso nga magkalain.
Pagsunod sa bisan unsa sa mga resipe sa ibabaw, mahimo ka nga maghimo sa mga casseroles sa patatas sa usa ka multivarka.
Pagpangandam
Gihaplas sa lana, ang nagtrabaho nga panaksan sa multivark pun-on sa unsay atong gi-bake (tan-awa sa ibabaw). Gipili namo ang "Baking" mode, ang oras 50-60 ka minuto.