French nga sibuyas nga sabaw - mga resipe alang sa lamian ug lamian nga pinggan

Ang sabaw sa sibuyas sa France usa ka classic sa national cuisine sa France ug sa paglabay sa panahon kini nahimong mas popular taliwala sa mga konsumedor sa tibuok kalibutan. Kini tungod sa kahibulongan nga dato ug dalisay nga lami sa mainit, orihinal nga pagkaon ug medyo yano nga teknolohiya sa pagluto.

Sa unsa nga paagi sa magluto sabaw sibuyas?

Magluto bisan unsa nga French nga sabaw gikan sa usa ka bow bisan kinsa nga mahimo. Sa paghimo niini, kinahanglan nimo ang yano, kanunay nga mga produkto, pipila ka libre nga panahon, ang husto nga mga resipe ug mga tukmang rekomendasyon alang sa pagpatuman sa teknolohiya.

1. Ang mga bulbs alang sa sabaw gilimpyohan, giputol ang katunga, ug dayon giputol ang lobules.
2. Ang sibuyas nga hiniwa nga giluto nga dili mokubos sa tunga sa oras sa mantikilya hangtud sa usa ka cream shade.
3. Pagdugang sa passerovku liquid nga base ug seasonings, magluto sa gusto nga dahon.
4. Ang sabaw sa sibuyas sa France nga adunay mga crouton ug keso ang gihatagan.

Klarong sibuyas nga sibuyas

Aron sa pag-andam sa usa ka tinuod nga French sibuyas sabaw, ang classic resipe nga nga gihulagway sa ubos, kini gikinahanglan aron sa pagsiguro sa presensya sa sibuyas bulbs sa matam-is nga matang. Kabahin sa produkto mahimong mapulihan ug leek. Sa diha nga ang paggamit sa usa ka classic utanon, kini dugang sa usa ka pinch sa asukal sa katapusan sa pagsinina.

Sagol:

• sibuyas - 1 kg;
• mantequilla - 4 tbsp. kutsara;
• sabaw - 1 l;
• thyme - 5-6 nga mga sanga;
• keso - 100 g;
• asin, pepper, baguette.

Pagpangandam

1. Ang mga sibuyas gibutang sa usa ka sudlanan nga adunay mantikilya, fry 3-5 ka minuto sa taas nga kainit, unya pagkunhod sa kainit ug tantalize sa atubangan sa caramelization sa mga hiwa sibuyas.
2. Pagbutang thyme, mga bahin gibubo mainit nga sabaw, sa matag panahon sa paghatag sa kaumog sa katunga sa evaporated sa taas nga kainit.
3. Nakuha nila ang hustong gidaghanon sa sabaw, ibutang kini sa mga kaldero nga may toast, nga gisablig sa keso ug giluto sa oven sa 200 degrees 15 minutos.

Ang sabaw sa sibuyas sa France nga adunay keso

buhata kini nga ideya ug susiha ang tanang mga bentaha ug mga disbentaha. Ang labing lamian nga init mahitabo kon imong gamiton ang keso Gruyere o susama.

Sagol:

• sibuyas - 1 kg;
• lindog sa celery - 1-2 pcs .;
• mantequilla - 4 tbsp. kutsara;
• sabaw - 700 ml;
• mga utanon - aron makatilaw;
• keso - 200 g;
• asin, tinapay.

Pagpangandam

1. Ipasa ang mantikilya sibuyas uban sa celery, ibubo sa init nga sabaw ug magluto sulod sa 15 minutos.
2. Ang mga hiwa sa tinapay gitabyog sa toaster.
3. Ibubo ang sabaw sa sibuyas sa Pransya ngadto sa mga kaldero, isablig ang katunga sa keso, nga gibutang nga mga crouton sa nahibilin nga mga panit sa keso.
4. Ibutang ang pinggan sulod sa 15 minutos sa oven.

Ang sibuyas nga sibuyas sa Pranses nga sibuyas - resipe

Ang delikado, kahayag, sustansya ug kahibulong nga kahumot magabuklad sa sabaw sa sibuyas sa Pranses. Ang lusok nga creamy texture makatagbaw sa mga panginahanglan sa matag konsumante ug ilabi na nga makapahimuot niadtong dili makadawat sa talagsaon nga mga hiwa sa sibuyas sa pinggan. Pag-alagad sa pinggan uban sa mga mapula nga crouton ug grated keso.

Sagol:

• sibuyas - 1 kg;
• nga harina - 2 tbsp. kutsara;
• Mantequilla - 3 tbsp. kutsara;
• sabaw - 500 ml;
• cream - 100 ml;
• keso - 50 g;
• asin, pepper, greens, croutons.

Pagpangandam

1. Ipasa ang sibuyas sa usa ka cream shade alang sa mga 30-40 ka minuto.
2. Idugang ang harina, mix, ibubo sa init nga sabaw.
3. Panahon sa init sa pagtilaw, paglabay greens, unya combine, blend cream, mainit.
4. Pag-alagad sa French sibuyas nga sabaw cream, pagdugang sa plato toast ug grated keso.

Sibuyas nga sopas nga adunay sabaw nga manok

Ang sabaw sa sibuyas sa French usa ka resipe nga mahimong ibaligya sa utanon, karne o sabaw sa manok . Ang ulahi nga kapilian mahulagway sa ulahi. Ingon nga basehan alang sa disenyo sa init sa niini nga kaso, usa ka decoction sa manok uban sa mga utanon, flavored uban sa gitinguha nga mga panakot: laurel, mahumot nga pepper, mga gamot.

Sagol:

• sibuyas - 1 kg;
• manok - 500 g;
• tubig - 1 l;
• carrots, parsley root ug celery - aron makatilaw;
• laurel, mga gisantes sa tam-is nga pepper - aron makatilaw;
• Mantequilla - 3 tbsp. kutsara;
• keso - 100 g;
• asukar - 1 ka kutsarita;
• asin, pepper, toast.

Pagpangandam

1. Ang karne sa manok giluto sa tubig hangtud nga andam, nga idugang ang mga gamot ug mga panimpla.
2. Kuhaa ang karne, sabaw filter.
3. Ipasa ang sibuyas sa mantikilya, idugang ang asukar, puff alang sa laing 5 ka minutos, ibubo sa sabaw.
4. Lutoa ang mga sulod ngadto sa gikinahanglan nga daga, panahon.
5. Ang mga toast gisablig sa keso, gisudlan ug nagsilbi kauban sa sabaw.

Sibuyas sabaw sa puti nga alak - resipe

Sunod, makakat-on ka unsaon sa pagluto sa sabaw sa sibuyas sa French nga adunay puti nga uga nga bino. Ang pagdugang sa ingon nga alkohol makahimo sa pagtilaw sa init nga mas dalisay ug dalisay, nga ilabi na nga gipabilhan sa mga gourmets ug tinuod nga mga connoisseurs sa nasyonal nga lutuing Pranses. Ang sabaw nga manok ug tam-is nga salad nga pana mao ang labing angay alang sa resipe.

Sagol:

• sibuyas - 1 kg;
• puti nga uga nga bino - 0,5 baso;
• sabaw nga manok - 750 ml;
• Mantequilla - 3 tbsp. kutsara;
• keso - 100 g;
• Ang Pranses nga baguette - 1 pc;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ipasa ang tinadtad nga sibuyas sa mantikilya sulod sa 30 minutos.
2. Ibubo ang alak, ug human sa pipila ka minuto nga sabaw ug magluto sa mga sulod sulod sa 15 minutos.
3. Ang sibuyas nga sibuyas sa bino nga natilawan aron matilawan ug ibubo ngadto sa mga plato.
4. Ang toasted sa usa ka frying pan o sa usa ka toast croutons gisablig uban sa keso, nga gipadala sa atubangan sa pagtunaw ngadto sa hudno o sa microwave hudno, nag-alagad uban sa sabaw.

French nga sabaw uban sa natunaw nga keso

Ang mosunod nga resipe alang sa sabaw sa sibuyas uban sa keso maghatag og usa ka oportunidad nga makatagamtam sa dato nga creamy taste nga init. Sa niini nga kaso, sa baylo sa lisud nga matang, keso nga fused, nga medyo nagbag-o sa katapusang pagtilaw sa French delicacy. Sa laing bahin, ang teknolohiya gamay ra kaayo sa klasikal nga paagi ug sayon ​​nga ipatuman.

Sagol:

• sibuyas - 1 kg;
• mantequilla - 4 tbsp. kutsara;
• sabaw - 1 l;
• natunaw nga keso - 200 g;
• asin, pepper, greens, croutons.

Pagpangandam

1. Pag-agi ug pag-caramelize sibuyas sibuyas sulod sa 30 minutos.
2. Ibubo ang sabaw, moalisngaw ang kaumog ngadto sa gitinguha nga kadugtongan, panahon ang mga kaundan, dugangan ang katunga sa keso ug pag-stir hangtud nga ang mga hiwa namulak.
3. Ang nahibilin sa keso gibutang sa toast, gisudlan sa oven.
4. Pag-alagad sa sabaw sa sibuyas sa France uban sa mga crouton nga keso .

Supay sa sibuyas sa multivariate

Ang sopas sa sibuyas - ang resipe simple ug sayon ​​nga ipatuman bisan wala ang paggamit sa modernong teknolohiya. Bisan pa, kung ang imong kusina dunay multivarker, kinahanglan nga dili nimo ilimod ang imong kaugalingon sa kahimuot nga pahimuslan ang talagsaon nga gimbuhaton niini. Uban sa pagluto nga mainit ang aparato makasagubang sa pinakamaayo niini, nga mangayo gikan kanimo og usa ka minimum nga partisipasyon.

Sagol:

• sibuyas - 1 kg;
• mantequilla - 4 tbsp. kutsara;
• nga harina - 1 tbsp. kutsara;
• sabaw - 1 l;
• keso - 150 g;
• baguette - 1 piraso;
• asin, pepper, utanon.

Pagpangandam

1. Ang mga sibuyas gibubo kauban sa lana sa usa ka panaksan ug gibilin sa "Stew", nga naghimo sa mode sulod sa 30 minutos.
2. Idugang ang harina, ibalhin ang aparato ngadto sa "Pagluto" sulod sa 20 ka minutos.
3. Human sa 10 ka minutos, ang sabaw ibubo ug maghulat alang sa katapusan sa programa.
4. Isul-ig ang baguette sa usa ka toaster o sa usa ka frying pan, isablig uban sa keso.
5. Pag-alagad sa mainit nga sopas sa sibuyas sa France uban sa mapula-pula nga mga crouton ug mga liso.