Ang tinuod nga kape gihimo gikan sa yuta ug sinangag nga lugas. Sa tukmang panahon sa pag-ihaw, ang proseso sa caramelization sa asukal ug pagtukod sa bag-ong mga substansiya nga naghatag niini nga ilimnon usa ka brown nga kolor, usa ka talagsaon nga lami ug usa ka lamian nga kahumot. Atimana ang kape sa Amaretto uban kanimo diha mismo sa balay, ug among mapahimut-an ang among kalag nga kapikas pinaagi sa pagdala sa bag-ong bugas nga kape diretso nga matulog sa buntag.
Amaretto nga kape - resipe
Sagol:
- kape sa nagkalainlaing grado - 100 g;
- mga almendra - 20 g;
- almond liqueur - 50 ml;
- asukar - nga makatilaw;
- whipped cream - 30 g.
Pagpangandam
Ang resipe sa Amaretto nga kape yano ra. Pagdala sa mga almendras ug mga kape sa kape sa nagkalainlaing klase nga klase ug gamay nga fry sa pan. Unya pag-ayo sa pagdugmok kanila sa usa ka blender. Ibubo ang resulta nga humok sa usa ka banga. Karon ibubo ang tubig, hulata kini aron lutoon, ug ibutang ang 1 ka kutsara sa among sinagol gikan sa garapon. Nagahulat kami sulod sa 10 ka minutos, hangtud nga ang bula gibutang sa husto, ug among tangtangon ang kolon sa kape gikan sa kalayo. Pagkahuman sa bula, ibutang namon pag-usab ang kolon sa kape sa pagluto ug lutoon kini pag-usab. Gihimo nato kini nga pamaagi sa daghang mga higayon. Dayon among ihatag ang kape sa usa ka gamay nga brew, ibubo ngadto sa mga tasa, idugang ang ilimnon ug asukar sa pagtilaw. Ibabaw sa maayong pagkagumon nga cream ug isablig ang bula sa grated almonds. Ang bag-ong brewed Amaretto uban ang cream andam na!
Cappuccino Amaretto
Kini nga resipe sa paghimo sa cappuccino usa ka talagsaon ug adunay usa ka creamy nga lami. Ang uban nga mga tawo naghunahuna nga kini usa ka milkshake nga adunay usa ka malumo nga lami sa Amaretto almond.
Sagol:
- bugnaw nga kape - 500 ml;
- vanilla nga ice cream - 200 g;
- gatas - 100 ml;
- Ang kape sa Amaretto - 60 ml;
- Vanilla - 2 teaspoons;
- almonds - 1 tsp.
- yelo.
Pagpangandam
Dinhi magkinahanglan kita og usa ka amaretto nga kape, nga giandam sumala sa resipe nga gihulagway sa ibabaw. Gikuha namon ang tanan nga sangkap gawas sa yelo ug gisagol sa usa ka blender hangtud nga usa ka homogenous nga masa nga adunay usa ka mabaga nga bula ang makuha. Dayon ibubo ang usa ka gamay nga nahugno nga yelo ngadto sa usa ka tasa ug ibubo ang kape.
Adunay usa ka nindot nga buntag alang sa usa ka tasa nga kape!