Dili tanan ganahan nga mokaon og dumplings o piniritong patatas sa gabii. Sulayi nga magluto alang sa panihapon sa pamilya, usa ka butang sa hurnohan. Ug, kung ang imong mga ideya dili kaayo makapahimuot sa balay, gamita ang among mga makapaikag nga mga resipe, nga gihulagway sa detalye sa ubos. Mahibal-an nimo kung unsaon pagluto ang insanely delicious meat, paghiusa sa dili sagad nga mga sangkap o maningkamot sa pagluto sa talagsaon nga mga kaldero nga puno sa mga patatas ug humot nga mga sosyal.
Ang karne nga dugos - init nga panihapon sa oven
Sagol:
- Pork pulp - 1.2 kg;
- classic nga soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- liquid dugos - 6 tbsp. kutsara;
- hait nga ketchup chili - 4 tbsp. kutsara;
- asin - matilawan;
- batan-on nga ahos - 4 ka ngipon.
Pagpangandam
Ang usa ka lab-as nga piraso sa karne nga gihugasan sa tubig, ipa-uga kini, ug dayon putlon ang mga piraso nga dili na 5 ka sentimetro. Piloa kini sa usa ka lawom nga panaksan, isablig ang tagsa-tagsa sa pagtilaw sa asin ug pagpalihok.
Sa usa ka gamay nga lawom nga plato nga ibubo ang dugos nga dugos, among idugang kini nga classic nga soy sauce ug ketchup chili. Sunod, among giduso ang espesyal nga press ang gilimpyo nga ngipon sa mga gagmay nga ahos ug karon isagol ang resulta nga marinade. Ibubo kini sa pork stirring ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa usa ka oras. Dayon ibalhin nato ang karne ngadto sa usa ka lawom nga porma, nga atong gitabonan sa usa ka taklob ug ipadala kini sa hudno nga gipainit hangtud sa 195 degrees. Human sa 1 ka oras ug 20 ka minutos, kuhaa ang tabon gikan sa agup-op ug pagluto sa karne hangtud nga ang usa ka bulawan nga tinapay makita sulod sa 15 ka minutos.
Ang casserole nga adunay mga sausages ug patatas sa usa ka kolon - lamian nga panihapon sa hurnohan
Sagol:
- linuto nga patatas - 3-4 ka piraso;
- Sausage (dairy) - 3 ka piraso;
- sibuyas (dako) - 1 pc .;
- fatty mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- lisud nga keso - 120 g;
- ang asin sa kusina usa ka hunghong.
Pagpangandam
Ang mga patatas giputol ngadto sa dili kaayo dako, mga arbitraryong piraso ug idugang kini sa usa ka lawom nga panaksan. Gitanom nga gatas sausages gikan sa mga pelikula nga yuta uban sa centimetro nga mga bilog ug gibutang kini sa usa ka kolon sa mga patatas. Gipamiskis namon ang usa ka mabaw nga sibuyas, nga gipadala usab sa usa ka panaksan. Isablig sa usa ka pinch nga asin sa kusina, dugangi ang matambok nga mayonnaise ug isagol ang tanan nga mga sangkap. Among gibuklad ang mga sulod niini nga sudlanan sa seramiko nga mga kaldero ug ang nawong sa matag punoan nga kolon daghan nga gisablig sa grated hard cheese. Atong gibutang kini sa sentro nga naandan nga kainit sa 180 degrees nga temperatura sa hurno ug magluto sulod sa 20 minutos.