Ang bugtong disbentaha sa mga beet mao ang pagkadaghan niini, nga tungod niini ang literal nga lutu nga mahimong lutoon sa oras, depende sa gidak-on. Maayo na lang, kami adunay daghang mga sekreto kon unsaon dayon nga magluto ang mga beet, ug mao kana ang among ipakigbahin niini nga materyal.
Unsa ka dali sa pagluto sa tibuok nga beetroot sa usa ka saucepan?
Kung gusto nimo nga makakuha og gamay nga gamut nga gamut, nan ang proseso sa pag-andam niini diha sa paspas nga bersyon magkuha mga 40 ka minuto. Ang pag-andam alang sa pagluto yano: ang mga beet wala limpyo, apan yano nga nahugasan, gikuha ang bisan unsa nga residues sa mga kontaminado sa gawas, ug gibutang sa usa ka kolon nga puno sa tubig. Human sa Nagabukal sa liquid kinahanglan nga nakadipara alang sa 30-40 ka minuto. Sa katapusan sa panahon, ang init nga tubig gihaw-as gikan sa mga lagutmon, ug ang tubig sa yelo ibubo (hinoon ang mas bugnaw). Ang temperatura sa bugnaw nga tubig kinahanglan nga kanunay, busa kini nga gitinguha nga hingpit nga biyaan ang kalaha ubos sa usa ka gamay nga sapa sa tubig sulod sa mga 15 ka minutos, o sa pag-usik sa tubig matag minuto o duha.
Ang laing dali nga paagi sa pagluto sa mga beet nagkinahanglan og 15-20 ka minuto, apan kini angayan lamang alang niadtong gusto nga mapreserbar ang pagkaputol sa utanon. Ang nahugasan nga mga pananom nga binhi gibuboan og daghang tubig ug gibilin sa taas nga kainit hangtud nga ang pag-init. Human sa sinugdanan sa Nagabukal, kini kinahanglan nga makamatikod sa 15-20 ka minuto, ug sa katapusan sa panahon, pag-usab, diha-diha dayon pun-on ang mga beets uban sa ice nga tubig. Ang drop sa temperatura magdala sa utanon ngadto sa andam.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa dagko nga mga beet nga paspas?
Bisan unsa ang isulti sa usa ka tawo, ang usa ka dako nga beet kanunay nga magluto nga mas dugay kay sa mga tunga-tunga ug gagmay nga mga katugbang. Ibutang ang nahugasan nga mga gamut sa mga utanon sa Nagabukal nga tubig aron ang lubi makatabon gayud kanila, ug sa gilayon pakunhuran ang init ngadto sa medium. Magluto ang mga beet sulod sa mga 40 minutos, dayon pakunhawa ang kainit sa usa ka minimum ug ibilin ang laing 15 ka minutos. Siguraduhon dayon nga pun-on ang mga gamot sa icy water - kini nga lingaw motabang nga himoon kini nga mas hinay ug mapadali ang paghinlo.
Unsa ka husto ug dali ang pag-welde nga mga beet sa pares?
Ang alternatibo sa pagluto og beets sa tubig - pag-uyokan. Daghang mga housewives ang nangangkon nga ang mga lagutmon giluto sulod sa duha ka oras nga mas paspas, ug ang mga nutrisyonista nagdugang nga pinaagi niini nga pamaagi sa pagluto ang kinatibuk-ang sulod sa mga bitamina nagpabilin.
Lutoa ang mga beet nga yano: kung magluto sa kosinilya, nan ibutang lamang ang nahugasan nga mga utanon sa usa ka panaksan, ibutang kini sa ibabaw sa Nagabukal nga tubig, pagtabon ug pag-uswag human sa tunga sa oras. Ang mga tag-iya sa mga multivarker makagamit sa kusina nga gamiton alang niini nga katuyoan, pagpili sa "Steam cooking" mode ug pag-set sa timer sulod sa 40 ka minuto.
Unsa ka dali nga magluto ang mga beet sa microwave?
Ang labing paspas nga mga klase sa mga beet galingon, ilabi na ang "Bordeaux" - gamay nga gipatubo nga lagutmon sa gamay nga panit. Ang kamatuoran mao ang pagpangita sa usa ka matang sa utanon dili sayon, tungod kay bisan kon ikaw natigulang na
Ang labing paspas nga pamaagi naglangkob sa preliminary cutting sa root crop, sa kini nga kaso sa maximum nga power cooking dili molapas sa 10 minutos.
Magaluto sa microwave ang tibuok nga utanon gikan sa 14 minutos. Sa una nga paghugas sa beet, ibutang kini sa usa ka sudlanan nga angay sa pagluto sa usa ka microwave, ibubo ngadto sa sama nga 100 ml nga tubig, tabunan ug ibutang sa pag-andam alang sa 7 ka minuto sa usa ka kilid. Human, pabalikon ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 7 ka minuto. Human mahuman ang pag-andam, ang beetroot gibiyaan alang sa laing 10 ka minutos nga walay pag-abli sa oven.