Sea-buckthorn alang sa tingtugnaw - mga resipe alang sa tasty ug himsog nga pagpreserbar sa panimalay

Pag-ani sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw, ang mga resipe nga nagkalainlain, usa ka maayo kaayo nga tabang, pagtabang sa pagpakig-away sa nagkalainlaing mga sakit, ilabi na sa dili-panahon, kung ang tugnaw kaylap. Ang mga berry namala, nagyelo ug nagsira sa tanan nga mga matang sa mga keso, mga kasamok ug mga ginaling.

Sea buckthorn - mga blangko alang sa tingtugnaw

Ang Sea buckthorn - ang mga resipe sa pagluto alang sa tingtugnaw, ingon nga usa ka lagda, wala magkalahi sa pagkakomplikado. Ang pagtuon sa usa ka masabtan nga resipe ug determinado alang sa imong kaugalingon ang pinakamaayo nga pamaagi sa pagproseso sa mga berry, mahimo ka makahimo og talagsaon nga mga tambal ug kombira sa labing maayo nga mga mansanas sa tingtugnaw.

1. Usa ka sulundon nga paagi aron mapreserbar ang maximum nga gidaghanon sa bililhon nga berries properties mao ang frost.
2. Sea-buckthorn alang sa tingtugnaw nga walay pagluto - usa ka tasty ug mapuslanon nga pagtagad, nga giandam pinaagi sa paggaling berries uban sa asukar.
3. Ang usa ka klasiko nga paagi sa pag-andam og mga berry ug pagproseso sa usa ka dako nga tanum mao ang pagluto og jam, compote o juice.
4. Ang pagsabwag sa mga berry gikan sa mga bukog lisud, kay kini naggamit sa usa ka juicer, grinder sa karne o blender, dayon galinga ang unod.

Sea-buckthorn nga adunay asukar alang sa tingtugnaw

Ang seabuckthorn nga gibasa sa asukar alang sa tingtugnaw usa ka bililhong pagpangandam, nga gigamit ingon nga bitamina alang sa tsa sa ting-init. Ang jam gitipigan sulod sa 4 ka bulan diha sa refrigerator, kung kinahanglan nimo ipaabot ang estante sa kinabuhi, pag-freeze sa mashed patatas o pagdugang sa kantidad sa asukal nga kaduha sama sa gipasabut sa resipe, ang mga asukar naglihok isip ang pangunang preserbatibo.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 1 kg;
• asukar - 1 kg.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga berry sa usa ka kombenyente nga paagi, pagpahid sa usa ka sieve.
2. Ipaila ang asukar, isagol ug dayon ibutang sa sterile nga mga banga, nga dili makaabot sa ngilit sa 2 sentimetro.
3. Pun-a ang nahabilin nga luna uban sa asukal, pat-aka kini sa hugot, ibutang kini sa refrigerator.

Sea-buckthorn nga adunay dugos alang sa tingtugnaw nga walay pagluto

Ang sea-buckthorn alang sa tingtugnaw, mga resipe nga walay pagluto, usa ka maayong paagi sa pagpreserbar sa pinakataas nga bililhong berry. Niini nga kaso, ang asukar nagpuli sa dugos, nga nagdugang sa kapuslanan sa billet. Ang usa ka importante nga panahon sa proseso sa pagmugna sa usa ka pagtagad mao ang pagpili sa dugos, kinahanglan kini natural ug kalidad. Ang mga berry kinahanglan nga lainlainon, nadaot sa ingon nga pag-andam dili angay.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 1 kg;
• dugos - 800 ml.

Pagpangandam

1. Ang mga berry aron masulbad, hugasan, maayo ang uga.
2. Sulud sa dagat buckthorn blender, nga sinaktan sa dugos.
3. Gipang-apod-apod kini sa mga lata sa sea-buckthorn nga adunay dugos alang sa tingtugnaw, kini gitabonan sa usa ka kapron cap, kini gitipigan sa usa ka bugnaw nga dapit.

Sa unsa nga paagi sa freeze dagat buckthorn alang sa tingtugnaw?

Pag-freeze nga buckthorn alang sa tingtugnaw - ang sulundon nga solusyon sa pag-angkon sa mas bililhon nga mga berry. Kung wala ang heat treatment, ang tanan nga mga bitamina nga naglangkob sa bunga gipreserbar. Sa tingtugnaw, gikan sa katugnaw, makahimo ka og compote o tsa, pagproseso sa asukar o dugos sa usa ka matam-is nga pang-baba nga tam-is. Gitago sulod sa 6 ka bulan.

1. Ang mga berry lainlainon, gilabay nga gitulis.
2. Hugasi ang seabuckthorn, pagkaylap sa usa ka tualya aron magpauga, ang tanan nga mga tulo kinahanglan nga mamala.
3. Ipanagtag ang mga berry sa pallet, pag-freeze sulod sa 24 oras.
4. Pagbalhin ngadto sa usa ka masayon ​​nga sudlanan, ang sea buckthorn gitipigan alang sa tingtugnaw sa freezer.

Ang sea-buckthorn jam usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Ang lami nga jam gikan sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw mahimo nga lutoon gikan sa pipila ka mga berries, nga gamiton ang klasiko nga paagi sa paghimo sa maong matam-is nga pagkaon. Ang mga berry maayo nga gihiusa sa mga mansanas, ug ang mga prutas nga citrus makasuplay sa bitamina nga komposisyon sa mga pagkaon. Uban sa lemon mahimong labing maayo nga jam, transparent ug gelled, sama sa jam, lamang sa bug-os nga berries.

Sagol:

• dagat-buckthorn - 2 kg;
• lemon - 2 ka piraso;
• asukar - 1,5 kg.

Pagpangandam

1. Mga berry aron masulbad, hugasan.
2. Grate dilaw nga lemon zest, kuhaa puti, pagputol sa unod. Ibubo ngadto sa sea buckthorn.
3. Idugang ang asukar, biya sulod sa 3 ka oras.
4. Ibutang ang stew sa medium kainit, stirring.
5. Kuhaa ang bula, hubag ang jam kinahanglan nga 15 minutos. Paggahin, pabugnaw sulod sa 6 ka oras.
6. Pag-usab ibutang ang stew, lutoon mo ang alang sa 20 minutos, ibubo sa steamed tadyaw, sa tight seal.
7. Ang mga bangko mobalik, giputos sa usa ka habol, sa usa ka adlaw nga ibalhin ngadto sa usa ka mabugnaw nga lawak.

Gikan sa dagat buckthorn alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe

Ang usa ka yano nga oras gikan sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw giandam sa madali, ang mga berry kinahanglan nga mapahiran aron dili mabati ang mga tipik ug mga piraso sa mga bukog. Atol sa pagtipig, ang workpiece magpadako ug moabut sa gusto nga jelly consistency. Nagpabilin nga jam alang sa labaw pa kay sa usa ka tuig sa bugnaw nga mga kondisyon. Ang gidaghanon sa mga sagol gipakita alang sa 0.5 ka litro nga banga.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 700 g;
• asukar - 500 g;
• citric acid - 2 pinch.

Pagpangandam

1. Hugasi, hugasi ang buckthorn sa dagat, pisi nga blender.
2. Ibubo ang masa ngadto sa usa ka saucepan, buboan ug asukal ug limonada, dad-a sa usa ka hubag.
3. Pagmenos sa kalayo sulod sa 20 ka minutos.
4. Pagpahid sa masa pinaagi sa usa ka sieve, lutoon pag-usab aron lutoon.
5. Ibubo ngadto sa usa ka steamed garapon, cork. Ibutang sa kainit sa usa ka adlaw, dayon ibutang kini sa pantry o sa silong.

Ang sea buckthorn nga syrup alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe

Gihikay sa sea buckthorn syrup alang sa tingtugnaw - mga resipe nga nagkinahanglan og maampingong pag-andam sa mga berry, mga hinog na lang, dugaon, dasok nga mga prutas ang gigamit. Kini nga piraso dili lutoon, tungod kay ang tanan nga mga kabtangan sa pagkaayo gipreserbar. Ang syrup gigamit alang sa preventive nga mga katuyoan sa pagpakig-away batok sa mga sakit sa catarrhal, pagdugang sa tsa, paghimo sa usa ka mors o yanong paghumol sa mga tinapay alang sa cake.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 1 kg;
• asukar - 500 g.

Pagpangandam

1. Seabuckthorn rub, hugasi, kuhaa ang mga sanga, mga dahon ug uban nga mga tinumpag. Pag-uga kini.
2. Punch ang mga berries sa usa ka blender, pagpahid sa usa ka sieve. Idugang ang asukar, isagol.
3. Pagtabon sa gama sa gasa, biya sulod sa 8 ka oras.
4. Pag-andam daan sa mga bangko, isablig kini sa mga lids.
5. Isul-ob ang usa ka gamay nga kalayo nga berry masa, magluto stirring, naghulat alang sa hubag.
6. Diha dayon ibubo ngadto sa tadyaw ug cork syrup gikan sa sea-buckthorn alang sa tingtugnaw. Ibutang sa ubos ang habol alang sa usa ka hinay nga pagpabugnaw sulod sa usa ka adlaw.
7. Padayon sa refrigerator sulod sa 6 ka bulan.

Ang Sea-buckthorn compote alang sa tingtugnaw

Sag-uloha ang gikonsentra nga compote sa sea-buckthorn alang sa tingtugnaw nga labing sayon. Ang lami sa daghan tingali daw saturated, apan kon gamiton kini mahimong lasaw sa tubig, dugang sa lemon. Sa paggamit niini nga gidaghanon sa mga sagol nga imong gikinahanglan 3 lata nga 0,7 ka litro, kini kinahanglan nga giandam sa abante - isablig sa ibabaw sa alisngaw, lutoon ang mga lids.

Sagol:

• dagat-buckthorn - 600 g;
• asukar - 300 g;
• tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang mga berry aron masulbad, hingpit nga hugasan, isalikway ang gitulis.
2. Lutoa ang syrup gikan sa tubig ug asukar.
3. Ang mga berry mikaylap sa mga lata, ibubo ang init nga syrup.
4. Pag-ayo sa cork. Pabalikon, ibutang sa ilawom sa habol alang sa self-sterilization.
5. Tipigi sa usa ka mangitngit ug bugnaw nga dapit.

Gikan sa sea-buckthorn ngadto sa karne alang sa tingtugnaw

Ang pag-andam sa mashed nga patatas gikan sa sea-buckthorn alang sa tingtugnaw mahimong usa ka talagsaon nga paagi. Ang talagsaon ug talagsaon nga halang nga sarsa giandam nga dali kaayo, gitipigan ang tanan nga tingtugnaw ug dili madaut. Nahiangay kini sa bisan unsang matang sa karne, nga adunay manok ug isda. Importante nga dili mogamit sa lab-as nga mga hilba, kini modala ngadto sa paghulma sa billet, magamit ang mga uga nga panakot.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 1 kg;
• tubig - 200 ml;
• dugos - 50 g;
• starch - 50 g;
• asin - 15 g;
• ahos - 6-8 ka ngipon;
• thyme - 3 tsp;
• sinagol nga mga sili - 2 tsp;
• mapait nga pepper - 3 pods.

Pagpangandam

1. Ang mga berries managsama, pat-ak nga blender, pagpahid sa usa ka sieve.
2. Diha sa usa ka lusong ruben ang asin ug ahos nga may pait nga paminta, peppercorns ug thyme.
3. Ibubo ang ahos nga i-paste ngadto sa puree ug isagol.
4. Dad-a sa usa ka hubag, sa pagdugang sa starch lasaw sa tubig.
5. Pag-ilis hangtud nga kini magpatubo, 5 minutos.
6. Ibubo ngadto sa mga sterilized nga mga sudlanan, cork. Human sa usa ka hinay nga pagpabugnaw sa ilawom sa tabon, i-adjust kini sa refrigerator.

Juice gikan sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw - resipe

Ang juice nga gikan sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw mahimong maandam sa daghang mga paagi, sa proseso nga gigamit sokovarku, meat grinder, apan mas maayo nga gamiton ang usa ka juicer, mao nga ang pag-inum mahimong mas saturated. Ang ratio sa berries ug tubig mao ang 4: 1, ang asukar gidugang sa pagtilaw, sa aberids nga kini kinahanglan labing menos usa ka baso matag 2 kg nga berries, aron ang pag-ani gitipigan sa tibuok tingtugnaw. Mahimo mo madugang ang citric acid, ¼ tsp. alang sa usa ka litro sa duga, kini molihok ingon nga usa ka dugang nga preserbatibo ug dili motugot sa pag-inom nga magngitngit.

Sagol:

• dagat-buckthorn - 5 kg;
• tubig - 1 l;
• asukar - 2 ka butang;
• citric acid - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Ang mga berry maampingong gilimpyohan gikan sa hugaw ug mga tinumpag. Sa paghugas.
2. Paagi sa juicer, ibubo ngadto sa usa ka enamel pot.
3. Ibubo sa tubig ug idugang ang asukal, gisagol, idugang ang lemonada.
4. Magluto hangtod nga pabukalan, lutoon ang duga nga dili molungtad og dugay sa 5 minutos.
5. Ibubo ngadto sa mga sudlanan sa parboiled, higpitan ang mga lids.
6. Ibutang ang kainit alang sa hinay nga pagpabugnaw, sa usa ka adlaw nga ibutang sa pantry.