Gipadaghan nga buttermilk - ang labing lami nga salty nga mga resipe sa pagpangandam

Ang gikutlo nga buttermilk - usa sa mga popular nga snack alang sa pagluto nga, sa pagsugod sa tinghunlak, gikuha sa daghang mga mistresses. Kini nga interes gihatagan og kaangayan: agig dugang sa gastronomic nga katagbawan, kining talagsaon nga tasty, karne, mahumot nga uhong mao ang tinubdan sa protina ug nikotinic acid nga gikinahanglan alang sa lawas.

Unsaon sa pag-pickle mantikilya diha sa panimalay?

Nahibal-an kon unsaon sa pag-pickle mantikilya, walay makapugong sa pagkuha sa usa ka tasty snack. Ang pangunang butang mao ang pag -andam sa mga uhong : una, kinahanglan nga limpyohan, kuhaon ang pelikula sa bonnet ug paa, pagkahuman, hugasi ang tulo ka beses, hubag sa tubig sulod sa 15 ka minutos, ibutang sa usa ka limpyo nga sudlanan, ibubo ang init nga marinade gikan sa asin, asukar, mga panakot ug suka, .

1. Ang hustong paagi sa pag-andam sa piniritong lana - usa ka panumpa sa kalidad ug luwas alang sa pagpreserbar sa panglawas, busa, ang mga doktor nagrekomendar sa pagluto nga uhong tulo ka beses sa usa ka adlaw.
2. Ayaw itumon ang lana: sila adunay usa ka espongha nga istraktura, daling mosuhop sa tubig ug mawad-an sa lami ug porma.
3. Ang paghinlo sa mga uhong kinahanglan nga buhaton sa mga gwantis, tungod kay ang mga dahon sa oily mobiya sa itom nga mga lut-od sa panit.

Unsaon sa pickle mantequilla alang sa tingtugnaw nga walay sterilization?

Daghang mga housewives ang gusto nga magluto sa lami nga ginadili nga lana nga walay sterilization. Kini nga pamaagi mao ang simple, kamahinungdanon nagluwas sa panahon, ug ikaw makatilaw sa mga uhong sa usa ka adlaw. Bisan pa, kini nga kapilian mahimo lamang nga gamiton niadtong adunay usa ka dapit sa refrigerator ug andam sa pagtipig og snack nga dili molapas sa upat ka bulan.

Sagol:

• mantika - 900 g;
• tubig - 2 l;
• Acetic nga kinaiya 70% - 20 ml;
• asin - 20 g;
• asukar - 50 g;
• lana - 60 ml;
• bay mga dahon - 4 ka pcs;
• itom nga campanilla nga pepper - 6 pcs.

Pagpangandam

1. Andamon ang mga uhong nga puno sa usa ka litro nga tubig, idugang ang 10 ml nga asin ug acetic nga kinaiyahan ug magluto sulod sa 15 ka minutos.
2. Gikan sa nahibilin nga tubig, asin, asukar ug mga panakot, magluto ang pag-inom.
3. Magluto sa mga uhong sa sulod niini sulod sa 2 ka minutos, ibubo sa suka ug kuhaon gikan sa kainit.
4. Ipakatap sa mga lata, ibubo sa lana ug limpyo sa katugnaw.
5. Ang gagmay nga mga buttermilts gi-insister sulod sa 24 oras.

Gipadaghan nga mantika - resipe alang sa tingtugnaw uban sa suka

Ang resipe alang sa pinadad-an nga lana ug suka naggarantiya sa usa ka kalidad, tasty ug mahumot nga pagpreserba, tungod kay sa kini nga kaso, ang suka, labaw sa tanan, usa ka kinahanglan nga preserbatibo, nga nanalipod sa mga fungi gikan sa kadaot ug pagkadunot, direkta nga makaapekto sa estante sa kinabuhi, ug pagkahuman lamang - ang component nga naghatag og oilers malumo nga maaslom nga lami.

Sagol:

• oily - 2 kg;
• tubig - 2 l;
• suka 9% - 60 ml;
• asin - 70 g;
• asukar - 50 g;
• bay mga dahon - 4 ka pcs;
• tam-is nga pepper peas - 8 pcs.

Pagpangandam

1. Magluto sa mga uhong sa usa ka litro nga tubig sulod sa 15 minutos.
2. Sa nahibiling tubig, idugang ang asin, asukar, mga panakot, mga uhong ug sabaw sa 5 ka minutos.
3. Ibubo sa suka, ipakaylap ang mga banga ug isablig ang piniritong lana sa 30 minutos.

Recipe alang sa marinated maslates uban sa ahos

Mga kinauyokan sa mga init nga sinugdan sama sa lana sa oliba nga may ahos. Kini nga panakot nagpalambo sa lami sa mga uhong, nagdugang sa kahumot, nagpalambo sa mga bitamina, nagdugang sa kahinam ug mas maayo nga pagkaon sa pagkaon. Kay ang pagluto sa ahos wala malata sa marinade, apan direktang idugang sa garapon sa hilaw nga porma, ibalhin kini ngadto sa mga uhong.

Sagol:

• oily - 4 kg;
• tubig - 5 litro;
• asin - 80 g;
• lana - 250 ml;
• suka 9% - 200 ml;
• asukar - 250 g;
• ulo sa ahos - 4 ka piraso;
• bay dahon - 5 pcs .;
• cloves - 4 pcs.

Pagpangandam

1. Sa 3 ka litro nga tubig, idugang ang 40 g nga asin ug magluto sa mga uhong sulod sa 25 ka minutos.
2. Sa nahibiling 2 ka litro nga tubig, dugangi ang 40 ka g sa asin, asukar, cloves, bay leaf, uhong ug magluto sulod sa 10 minutos. Ibubo sa suka.
3. Ibutang ang pinalit nga lana sa mga lata, ibubo ang lana ug ibalhin ang mga plato sa ahos.

Gipadaghan nga mga lana nga adunay Citric Acid - Recipe

Ang gagmay nga buttermilk nga adunay citric acid mao ang imong paborito nga produkto nga hinimo sa balay, tungod kay ang citric acid nagpreserbar sa primordial nga kolor sa mga uhong, naghimo niini nga malumo, mahumot ug nagdugang sa estante sa kinabuhi sa billet, tungod kay kini usa ka maayo nga preserbatibo. Ang mga resipe nga adunay "lemon" mga yano: kinahanglan nimo kining dugangan sa pagtapos sa pagluto sa marinade ug ibubo kini nga mga uhong.

Sagol:

• oily - 1,5 kg;
• tubig - 1.5 ka litro;
• asin - 30 g;
• asukar - 40 g;
• citric acid - 1/2 tsp;
• mga putot sa usa ka carnation - 4 ka piraso;
• bay mga dahon - 3 ka pcs.

Pagpangandam

1. Panit ang mga mineral nga mucilages sa 500 ml nga tubig sulod sa 25 minutos. Ibutang kini sa usa ka colander.
2. Sa usa ka litro nga tubig, idugang ang asin, asukar ug mga panakot, mga uhong ug magluto sulod sa 15 ka minutos.
3. Idugang ang citric acid ug roll.

Dili pa hapsay nga namupo nga buttermilk - resipe

Ang mga Gourmets, nga mas gusto sa mga billet, mahimo nga makahakot sa ginadili nga buttermilk sa mga lata alang sa tingtugnaw nga dili pa maayo. Tungod niini, ang proseso sa pagpangandam makunhoran pag-ayo, ang mantequilla magpabilin nga usa ka madanihon nga panagway, juiciness, ug ang marinade, tungod sa kadaghan nga panit sa mga fungi, makabaton sa usa ka density, viscosity ug light kapaitan.

Sagol:

• oily - 2 kg;
• tubig - 2 l;
• asukar - 50 g;
• asin - 20 g;
• Acetic essence 70% - 40 ml;
• bay dahon - 5 pcs .;
• usa ka clove nga ahos - 7 ka pcs.

Pagpangandam

1. Magluto sa mga uhong sa usa ka litro nga tubig.
2. Ibutang sa sterile tadyaw.
3. Magluto sa pag-inom gikan sa nahibilin nga tubig, asin, asukar.
4. Idugang ang suka, ahos, laurel, pun-a kini sa mga uhong.
5. Ang inanay nga hilaw nga mantikilya andam na nga gamiton sa ikatulo nga adlaw.

Gipadaghan nga mantekilya sa lana

Ang mga inilang mga lana nga walay suka usa ka mapuslanon nga natural nga pagpangandam. Adunay daghan nga mga resipe nga walay paggamit sa makadaut nga preservatives ug usa sa gisulayan - uban sa lana sa utanon. Kining natural nga sangkap magpreserbar sa gikinahanglan nga mga bitamina sa mga uhong ug, isip usa ka maayo nga preserbatibo, mapanalipdan ang mga produkto gikan sa agup-op.

Sagol:

• oily - 1,5 kg;
• tubig - 1.2 l;
• lana - 150 ml;
• asin - 40 g;
• asukar - 30 g;
• mga putyo sa usa ka carnation - 5 ka piraso;
• bay mga dahon - 3 ka pcs.

Pagpangandam

1. Sa 500 ml nga tubig, idugang ang 20 g nga asin ug simmer ang mga uhong sulod sa 20 ka minutos.
2. Magluto sa pag-inom gikan sa 700 ml nga tubig, asin, asukar, mga panakot.
3. Idugang ang uhong, mantikilya ug magluto sulod sa 10 ka minutos.
4. Paligira ang mga uhong uhong ngadto sa sterile nga tadyaw.

Ang sinangag nga mantikilya nga adunay celery

Ang pag-andam sa ginadili nga lana alang sa tingtugnaw dili limitado sa tradisyonal nga mga sagol. Busa, ang pagsagol sa mantekilya sa mga kaldero sa celeriac, tam-is nga pepper, sibuyas ug ahos, makabaton ka ug orihinal nga humot nga bitamina nga salad, nga mahimo ka lamang nga ibutang sa garapon ug, nga dili mo-spelling, dayon moalagad.

Sagol:

• oily - 2 kg;
• tubig - 2 l;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• usa ka hugpong nga celery - usa ka piraso;
• Bulgarian pepper - 3 pcs;
• usa ka clove nga ahos - 5 ka pcs;
• asin - 90 g;
• asukar - 40 g;
• suka 9% - 150 ml;
• lana - 120 ml.

Pagpangandam

1. Sa usa ka litro nga tubig, add 30 g sa asin ug lutoon mo ang mantikilya.
2. Sa nahibiling tubig, idugang ang asin, asukar, lana, suka ug dad-a sa usa ka hubag.
3. Ibutang ang mga uhong, celery, pepper, sibuyas, ahos ug simmer sulod sa 3 ka minutos.
4. Paligdi ang mga banga.

Gipadaghan nga maslata sa sarsa sa tomato

Pag-andam sa usa ka tasty nga marinated nga maslata yano nga, kinahanglan lamang sa pagtratar sa pagpangandam unconventionally - sa paghimo sa usa ka tomato marinade . Ang mga lana lamian, malumo, halang, nga may talagsaon nga lami nga lami. Aron mahimo kini, ibutang ang linuto nga uhong sa tomato paste, panahon uban sa suka ug ibutang kini sa mga tadyaw.

Sagol:

• linuto nga lana - 700 g;
• tomato paste - 150 g;
• lana - 70 ml;
• tubig - 90 ml;
• suka 9% - 30 ml;
• asukar - 40 g;
• asin - 20 g.

Pagpangandam

1. Pagkaon ang fry.
2. Idugang ang Paste, tubig, asin, asukar, pepper ug magluto sulod sa 10 ka minutos.
3. Ibubo sa suka ug ibutang sa ibabaw sa tadyaw.

Gipadaghan nga lana sa kaugalingong duga

Ang gipasinaw nga mga mantika nga walay panit mao ang usa sa sayon, dali ug barato nga mga kapilian. Sa kini nga resipe, ang mga uhong pre-cooked, flavored ug stewed alang sa usa ka magtiayon nga mga minuto sa ilang kaugalingon nga juice, nga dili lamang makatabang sa pagpadayon sa palami ug nutritional mga kabtangan, apan usab consumes kanila diha-diha dayon o gitipigan sa refrigerator alang sa duha ka semana.

Sagol:

• lana - 600 g;
• tubig - 500 ml;
• suka - 40 ml;
• lana - 60 ml;
• asin ug asukar - matag 10 gramos;
• humot nga pepper peas - 4 pcs.

Pagpangandam

1. Pagpahid sa lana sa tubig sulod sa 20 minutos.
2. Ibutang kini sa usa ka frying pan sa lana ug suka, panahon ug simmer sa 5 minutos.
3. Ibutang sa usa ka sudlanan ug limpyo sa katugnaw.

Pagminat og mantika nga may resipe sa mustasa

Ang eksperyensiyado nga mga espesyalista sa culinary nag-andam sa gipahumang mga lana ug mustasa. Ang ulahi kaylap nga gigamit sa mga marinad, nga naghatag sa uhong sa usa ka mais nga kahanginan, usa ka espesyal nga kahumot ug pagpreserba sa pagpreserbar gikan sa agup-op. Dugang pa, ang mustard usa ka labing maayo nga himan nga nagpalambo sa panghilis ug metabolismo, nga labi ka hinungdanon kon magkaon ang mga uhong.

Sagol:

• mantika - 5 kg;
• tubig 3.5 ka litro;
• suka 9% - 80 ml;
• asukar - 60 g;
• asin - 50 g;
• mustard nga lugas - 40 g;
• dill payong - 5 pcs;
• bay dahon - 4 ka pcs.

Pagpangandam

1. Lutoa ang lana sa salted water sulod sa 45 ka minutos.
2. Idugang ang mga panakot, mga lugas sa mustasa, dill, asukar, suka.
3. Pagdalag laing 15 minutos ug pag-roll sa mga banga.

Halangit nga gipanguha nga buttermilk

Ang mga tigpasiugda sa nagdilaab nga mga appetizer magkauyon nga ang labing maayo nga resipe alang sa sinambogan nga lana mahimo lamang nga adunay mainit nga paminta ug ahos. Kining yano, apan epektibo nga mga panakot, makadugang sa pagpreserba sa porosity, kahumot, pagpuno sa marinade uban sa makapahimuot nga pintura ug, tungod sa bactericidal nga mga kalidad, makadugang sa pagtipig nga panahon.

Sagol:

• linuto nga lana - 1, 5 kg;
• apple cider vinegar - 150 ml;
• chili pepper - 1 pc .;
• soy sauce - 100 ml;
• lana - 250 ml;
• clove sa ahos - 8 ka PC.

Pagpangandam

1. Sagola ang mantikilya, toyo, suka, pepper ug ahos.
2. Ibutang ang mga uhong ug simmer sa 15 minutos.
3. Paligira ang gi-marinated marinated oats.