Ang Pumpkin usa ka mapuslanon ug masustansya nga utanon, diin mahimo nimo ang usa ka dako nga gidaghanon nga lainlaing mga pagkaon. Kung dili nimo gusto nga makig-ambit sa imong paborito nga produkto bisan pa sa pagsugod sa bugnaw nga panahon, kami nagrekomendar kanimo sa pag-diversify sa pagkaon nga adunay mga blangko sa kalabasa.
Sa pagsugod, atong hinumdoman kung unsay gusto nimo niining kolor nga orange ug i-lista ang mapuslanon nga kabtangan niini:
- ang mga plato sa ilang kalabasa nga hingpit nga gihiusa sa mga garnishes sa karne;
- Ang pumpkin makatabang sa pagpakig-away batok sa sobrang timbang;
- ang pagmintinar sa iron sa niini nga utanon nga mga garantiya sa pagpalambo sa mood ug kolor sa usa ka panit;
- ang paggamit sa usa ka pumpkin makaluwas kanimo gikan sa mga colds, insomnia ug mga problema sa panit ug buhok;
- Ang kalabasa nga kalabasa naluwas tungod sa insomnia ug taas nga hilanat;
- Mga bitamina nga anaa niini nga utanon, pakigbuntog ang mga wrinkles, ang wala'y edad nga pagtigulang ug daghang mga sakit;
- Ang duga sa pumpkin makapalambo sa panghilis, magwagtang sa asin gikan sa lawas, sobra nga tubig, toxins ug toxins.
Ug karon atong mahibaw-an kon unsa nga matang sa pagpangandam sa kalabasa ang mahimo alang sa tingtugnaw.
Canned pumpkin nga may orange
Sagol:
- pumpkin - 1 kg;
- asukar - 200 g;
- citric acid -10 g;
- orange -1 pc.
Pagpangandam
Pumpkin ang gipanitan gikan sa panit ug mga liso, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Dayon kita makatulog uban sa asukal ug makadugang sa citric acid. Nagahulat kami sa alokasyon sa juice, dayon lutoon ang workpiece sulod sa 5 ka minutos. Gihugasan, gipanitan ug gipanitan ang mga dahon, giputol ang pulp sa gagmay nga mga piraso. Sunod, ibutang ang tanan nga mga sagol sa garapon ug roll.
Ang usa ka maayo nga pag-ani alang sa tingtugnaw mao ang duga gikan sa pumpkin.
Pumpkin juice
Sagol:
- pumpkin -1 kg;
- tubig -2 l;
- asukar - 250 g;
- lemon - 1 pc.
Pagpangandam
Pumpkin ang gipanitan ug gipanitan, rubbed sa usa ka dako nga grater. Sunod, among giandam ang matam-is nga syrup gikan sa tubig ug asukar, ibubo ang unod sa kalabasa ug magluto niini sulod sa 15 minutos sa ubos nga kainit. Dugang pa, ang sabaw sa utanon gipabugnawan ug gisala. Ang resulta nga masa gibutang sa usa ka saucepan, dugangan sa sliced ug gipanitan lemons. Ang tanan dad-on sa usa ka hubag, ibubo sa ibabaw sa mga bangko, roll ug sa tukma wrap.
Apan ang resipe alang sa mga blangko sa kalabasa wala matapos didto. Sulayi nga pahimut-an ang imong balay uban ang talagsaong snack.
Appetizer sa pumpkin ug green beans
Sagol:
- pumpkin - 2 kg;
- porma nga porma - 1 kg;
- mga kamatis - 1 kg;
- utanon nga lana -250 g;
- asukar - 200 g;
- asin - 40 g;
- suka 6% - 100 g;
- ahos -200 g;
- Dill - pipila ka mga pinches.
Pagpangandam
Pumpkin ang gipanitan gikan sa panit ug mga liso, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang mga lindog nga latigo kinahanglan nga putlon ngadto sa mga gilis. Pepper ug limpyohan ang tunga, putlon ang tunga nga mga singsing. Ang ahos ug kamatis gihinloan usab ug gilimpyohan, gidugmok sa blender o karne mincer, nagdugang sa asin, asukar, lana sa utanon ug suka. Sa nadawat nga gibug-aton nakadugang kami sa dill, namutol sa mga utanon ug gisul-ob ang hinay nga kalayo. Magluto sa mga sangkap kinahanglan nga lung-agon sulod sa 45 ka minutos, usahay hinay-hinay. Kung wala kini gipahugnaw, among gibuklad ang umaabot nga stock alang sa mga bangko ug gilukot kini.
Siguroha nga ang tanan nga anaa sa lamesa nga sama sa pumpkin - utanon caviar. Atong pamilyar sa laing makaikag nga resipe.
Pumpkin ug vegetable caviar
Sagol:
- pumpkin -1 kg;
- berde nga mga liso - 1 kg;
- mga kamatis - 1 kg;
- mansanas -1 kg;
- tam-is nga pepper - 1 kg;
- sibuyas -0.5 kg;
- asukar -300 g;
- asin -50 g;
- suka 9% - 50 g;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas limpyohan, hugasan ubos sa bugnaw nga tubig ug shinkuyem. Ang tanan nga uban nga mga utanon ug mga prutas malimpyohan ug tinadtad gamit ang usa ka grinder sa karne. Sa usa ka saucepan ibubo lana sa utanon ug makadugang usa ka manipis nga sibuyas. Sunod, idugang ang kalabasa ug kamatis, ibubo ang asin ug asukar, dad-a ang tanan sa usa ka hubag. Dayon ibutang ang nahibilin sa mga sangkap, pag-ayo paghiusa sa prutas ug utanon ug pagluto sulod sa usa ka oras sa hinay nga kalayo. Aron kita makatilaw kita makadugang sa mga panakot, gipakaylap nato ang mainit nga caviar sa mga bangko, palihok ug ibutang.
Tan-awa ang mga makapaikag nga mga resipe alang sa ting-ani alang sa tingtugnaw, dayon among gisugyot nga maghimo kamo og mga billet gikan sa melon o talong , nga tino nga makatilaw sa daghan.