Salad gikan sa cabbage ug carrots - lamian ug lain-laing mga resipe sa bitamina snack

Ang salad gikan sa cabbage ug carrots usa ka yano nga adlaw-adlaw nga universal nga pinggan, labing maayo nga haum sa bisan unsang garnish, labi na sa tambok nga baboy o karne. Ang mga nag-unang mga sangkap makita matag tuig sa bisan unsang tindahan, ug ang pagputol magkuha sa hostess nga dili molapas sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka salad sa cabbage ug mga carrots?

Cabbage salad nga adunay carrots - usa ka rekord alang sa sulod sa mga bitamina ug ascorbic acid. Paghiusa kini sa mga sibuyas, lakip na ang lettuce, apple, beets, canned corn. Sa diha nga nag-andam, hunahunaa ang mosunod nga mga nuances:

1. Ang cabbage labing maayo nga gimasa sa dili pa nimo ibutang kini sa usa ka salad.
2. Hingpit alang sa pagpuno sa suka, apan kon ikaw magkuha sa usa ka normal, dili mansanas o bino, nan kini dili kaayo kinahanglan.
3. Aron mahimong mas sustansya ang pagkaon, mahimo nimong idugang ang linuto nga manok o karne.

Bitamina salad gikan sa cabbage ug mga carrot

Daghan ang naglakip sa pagkaon nga lab-as nga cabbage ug carrots, ug dili lamang sa ting-init, tungod kay ang mga produkto nga gikinahanglan alang sa pagkaon mahimong mapalit sa tanan nga tuig sa usa ka gamay nga presyo sa bisan unsang grocery. Ang White cabbage usa ka mapuslanon kaayo nga produkto, sama sa lab-as ug dugaon nga mga carrot. Ang elegante nga kahigpit mohatag usa ka clove nga ahos o usa ka bombilya, nga idugang sa pinggan. Kon, uban sa pagpadasig, usa ka salad sa bitamina gikan sa cabbage ug mga carrot sa pagdugmok sa usa ka gamay, ang mga utanon mohatag sa juice ug kini mahimong mas lami.

Sagol:

• cabbage - ¼ sa usa ka cabbage;
• carrots - 75 g;
• mga utanon - 50 g;
• ahos - 30 g;
• pagsinina - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Hugasi ang cabbage ug putla kini nga maayo. Grate dagkong mga carrot.
2. Sa pagbaligya sa ahos pinaagi sa press (ingon nga usa ka alternatibo - giputol nga maayo kaayo).
3. Ibutang ang mga sagol sa usa ka dako nga panaksan. Pag-agas sa maayo ug salted, usa ka salad sa cabbage uban sa mga carrot mahimong mapuno sa suka, utanon nga lana, bisan kalabasa, lemon juice. Kung gusto, dugangi ang asukar.

Cabbage salad nga adunay mga carrots ug suka

Sa tanan nga mga kantina sa nasud mahimo ka mopalit og cabbage salad nga adunay mga carrot ug suka. Ang sekreto sa pagkapopular niini mao nga kini kombinasyon sa tanang mga pinggan sa kilid, ug bisan pa sa juicy ug presko. Dili kini igo nga ibubo lang ang suka sa ginunting nga mga utanon, kinahanglan usab nga makahimo ka sa pagluto sa cabbage. Aron sa pagpalambo sa lami sa pagkaon, kini labing maayo nga pag-ani sa karot sa kinadak-ang grater.

Sagol:

• cabbage - 450 g;
• carrots - 120-160 g;
• suka - 3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Guntinga ang cabbage sa usa ka espesyal nga grater.
2. Ang resulta nga masa nga gibutang sa usa ka saucepan, naandan nga kainit alang sa 3-4 ka minutos, padayon nga stirring.
3. Idugang sa samang higayon, suka ug mga panakot.
4. Ang cabbage sa usa ka saucepan kinahanglan nga masulbad ang usa ka gamay ug bugnaw, human sa pagdugang sa mga carrot ngadto niini.
5. Paghiusa sa usa ka salad sa cabbage ug mga carrots aron sa pagpalambo sa lami 3-4 oras sa usa ka bugnaw nga dapit.

Salad gikan sa cabbage, apple ug carrot recipe

Ang salad gikan sa cabbage uban sa usa ka mansanas ug mga carrots usa ka maayong paagi sa pag-diversify sa gamay nga "gipaak" nga lami sa usa ka tradisyonal nga pagkaon. Ang mansanas nagdugang sa sourness, apan usab naghimo sa salad sa usa ka gamay nga matam-is. Sa samang higayon, ang kaloriya sa sulod mao gihapon. Sa tinuud, kini nga limpyo nga salad gihiusa uban sa punoan nga bug-at nga karne nga mga pinggan. Mansanas kinahanglan nga gikuha lightly uban sa sourness, alang sa panig-ingnan antonovka.

Sagol:

• cabbage - ½ cabbage;
• mansanas - 120 g;
• parsley - ½ sinag;
• carrots - 100 g;
• apple vinegar - 30-40 ml;
• Sunflower oil - 2-3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga utanon, utanon ug mansanas.
2. Ibutang ang lana ug suka, ibubo ang resulta nga sarsa sa pagpirma.
3. Asin ug sarsa sa pagtilaw. Biyai ang usa ka salad sa apple, cabbage ug carrots sulod sa 10 minutos aron mag-ilis.

Salad gikan sa cabbage, karot ug pepper

Ang cabbage salad nga may campanilla nga peppers ug carrots usa ka nindot nga juicy light dish nga makapa-refresh sa kainit, ug sa tingtugnaw kini makahatag og kalig-on ug makapugong sa pagpakita sa usa ka katugnaw. Dugang pa sa hayag nga pula o dalag nga sili maayo alang sa maong brokoli nga pinggan. Ang usa ka tinago nga bahin niini nga pagkaon mao ang talagsaon nga lami nga pagsinina.

Sagol:

• cabbage - 200 g;
• Bulgarian pepper - 120 g;
• carrots - 160 g;
• sibuyas berde - 1 hugpong;
• Ang ahos namala - 1/2 ka tsp;
• sour cream - 2 tbsp. l.;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• lemon - 50-75 g;
• utanon nga lana - 1-2 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Pag-agas sa usa ka sudlanan nga sour cream, utanon nga lana, uga nga ahos, mayonnaise, asin sa pagtilaw ug juice nga lemon. Ibutang sa refrigerator sulod sa tunga sa oras.
2. Ang cabbage, mga sili ug mga carrot gipamutol sa managsamang mga bahin.
3. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas.
4. Pagsul-ob og sarsa, pagpalihok.

Salad sa lab-as nga beets, carrots ug cabbage

Mas labaw nga makapatagbaw ug nag-angkon og usa ka bug-os nga bili sa ikaduha nga kurso mao ang usa ka karne nga salad nga ginama sa cabbage ug mga carrots nga adunay mayonnaise. Ang nag-una nga highlight mao ang lab-as nga beets, kini gi-rubbed sa usa ka dako nga grater ug smeared uban sa pre-lana, bisan unsa nga makalipay nga salad. Ang lana magpugong sa kolor sa ubang mga utanon nga pula. Sa usa ka kalainan sa resipe, ang tanan nga mga utanon unang fried (ang gidaghanon sa lana kinahanglan dili dako), apan ang ingon nga usa ka salad sa cabbage ug mga carrots mas maayo nga puno sa lamesa sa suka o lemon juice.

Sagol:

• cabbage - 140 g;
• beet - 100 g;
• carrots - 160 g;
• karne - 180 g;
• mayonnaise - 2-3 tbsp. l.;
• lana - 2-3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Giluto nga karne nga giputol ngadto sa nipis nga mga gilis, gaan nga fry sa lana.
2. Ang beet grate dako, lana.
3. Pagputol sa uban nga mga utanon, dugangan uban sa karne sa mga beets.
4. Panahon uban sa mayonnaise.

Salad gikan sa Pekinese cabbage ug mga carrot

Ang Salad gikan sa Peking cabbage ug Korean carrots usa ka sulundon nga variant sa presko ug makapatagbaw nga salad. Ang Peking cabbage usa ka produkto sa pagkaon. Ug kini hingpit nga nagsangkap sa kanunay nga dato kaayo nga pagtilaw sa Korean nga mga carrots ug naglambog sa kahigpit. Ang pinggan maanindot kaayo, samtang kini adunay tin-aw nga lami ug lami. Ang mga carrots labing maayo nga dili kaayo mahait, kung dili ang ubang mga produkto daw dili maayo. Mahimo nimong idugang ang mga breadcrumb (mas maayo nga puti nga tinapay) ug keso.

Sagol:

• cabbage Peking - 270 g;
• dughan sa manok - 150 g;
• carrots sa Korean - 90 g;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• canned corn - 150 g.

Pagpangandam

1. Magluto linuto nga manok, guntinga kini.
2. Pagputol sa dako nga cabbage, pag-mix sa Korean nga mga carrot ug idugang sa manok.
3. Idugang ang mais, ibubo mayonnaise, pagpalihok.

Salad gikan sa pula nga cabbage ug mga carrot

Ang salad nga pula nga cabbage ug mga carrots nahimo nga mas lami kaysa sa ordinaryo nga puti nga cabbage. Ang nag-unang highlight sa pinggan mao ang usa ka lami nga pagsul-ob, nga naghatag sa pinggan sa usa ka maaslom nga lami. Ang suka sa Apple mahimong mapulihan sa balsamic nga suka. Ug kung ang suka usa ka lawak kan-anan, nan kinahanglan nga imo kining kuhaon sa katunga - duha lamang ka kutsara.

Sagol:

• pula nga cabbage - 260 g;
• carrots - 120 g;
• Balsamic suka - 4 tbsp. l.;
• mustard dijon - 1 tbsp. l.;
• dugos - 10-25 g;
• utanon nga lana - 4 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Ang mga utanon magputol, dayon pil-on sa usa ka lawom nga panaksan.
2. Sa lain nga pagsagol sa sudlanan ang suka, lana, mustasa ug dugos. Pun-a ang resulta nga sour sauce uban sa usa ka simple nga salad sa cabbage ug mga carrots. Isablig sa ibabaw uban sa mga utanon - parsley, dill o lunhaw nga sibuyas.

Salad uban sa cabbage kohlrabi uban sa mga carrots

Ang usa ka maayo kaayo nga kombinasyon mahimong gitawag nga utanon nga salad gikan sa cabbage ug mga carrot, kon ingon nga una nga kohlrabi. Salamat sa humot nga humot nga mga panakot - tarhun, luya ug tarragon. Sa diha nga refueling kini maayo nga ibubo 2 tbsp uban sa utanon nga lana. balsamic vinegar. Ang grater sa pagluto nagkinahanglan sa usa ka espesyal nga, usa nga nagpunting sa mga Korean carrot. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa dagko nga mga panit nga tamates.

Sagol:

• kohlrabi - 200 g;
• carrots - 100-150 g;
• ginger - 1 gamut;
• asukar - 15-25 g;
• tarhun - ½ tsp;
• utanon nga lana - 2-3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Guntinga ang cabbage (labing maayo sa usa ka espesyal nga grater alang sa Korean nga mga carrot) ngadto sa lawom nga mga pinggan.
2. Limpyohan ug guntinga ang gamot sa luy-a, idugang sa panaksan.
3. Didto usab ibutang ang tarhun, asukar, pepper ug balsamic nga suka kon gusto. Sa mantekilya o lana.

Salad uban sa celery, carrots ug cabbage

Ang init nga suga nga salad gikan sa cabbage ug mga carrot uban ang pagdugang sa mga lab-as nga duga sa celery stalks mahimong hinungdanon sa lamesa atol sa mainit nga panahon. Mas maayo ang pagdugang sa lana sa oliba, apan kung ihalo kini sa 1 ka tsp. lemon nga juice ug mga herbal, makabaton ka ug usa ka lami nga sarsa sa French. Mahimo nimo ibutang ang tunga sa usa ka salad sour-sweet apple.

Sagol:

• cabbage - 120 g;
• carrots - 120 g;
• Maisan nga mais - 100 g;
• celery (lindog) - 2-3 pcs .;
• lana sa oliba - 1-3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Pagputol sa cabbage ug mash.
2. Guntinga ang celery, chop o parras ang karot. Idugang ang celery ug carrots sa cabbage.
3. Ibutang ang mais.
4. Sulud sa lana o French nga salsahan.

Hugaw nga salad gikan sa cabbage ug mga carrot

Pag-ilis sa festive table ug kini mahimong mapuslanon sa pagtan-aw batok sa kasinatian sa naandan nga pagkaon nga adunay mayonnaise, usa ka hait nga salad nga adunay bag-ong cabbage ug mga carrots. Dugang pa nga mahimo nimo kini mahimo dayon, apan mahimo nimo nga maputol ang tanang mga sangkap sulod sa lima ngadto sa napulo ka mga minuto. Naghiusa kini og maayo sa bug-at nga bug-at nga karne nga mga pinggan. Kay ang pagpuno mas maayo alang sa ordinaryo nga suka.

Sagol:

• cabbage - 240 g;
• carrots - 220 g;
• suka - 1 tbsp. l.;
• utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
• ahos - usa ka piraso;
• sibuyas berde - 35-50 g.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga utanon, gamay'g gamay sa imong mga kamot.
2. Idugang ang tinadtad nga maayong ahos.
3. Isul-ob ang lana ug suka, maayo ang pag-mix.
4. Himula uban sa berde nga sibuyas.

Cauliflower salad nga adunay mga carrots

Usa ka talagsaon nga pagkaon nga pagkaon, nga kanunay nga walay eksepsyon sa lamesa - usa ka lamian nga salad sa cabbage uban sa mga carrots. Dili ka gani makaluto og cauliflower, apan gamay lamang nga tubig nga adunay init nga tubig. Maayo nga pun-on kining pinggan nga duga sa lemon ug isablig sa itom nga pepper. Dekorasyon sa pinggan mahimo nga mga inflorescences sa cauliflower o usa ka sprig sa parsley.

Sagol:

• cauliflower - 130 g;
• carrots - 130 g;
• lemon juice, butter - aron makatilaw;
• itom nga pepper - 5 g.

Pagpangandam

1. Lutoa cauliflower 10 minutos ug mobiya sa pabugnawan.
2. Sa kasamtangan, chop sa mga carrots, isablig uban sa lemon juice.
3. Idugang ang cabbage sa mga carrot, asin, pepper.