Bisan ang ingon ka yano, daw saging sama sa cabbage salad adunay daghan nga mga kalainan, ang matag usa niini lahi ug lami, ug nutrisyon, ug panagway. Paggamit ingon nga base component nga usa ka presko nga utanon, usa ka pickled white-bile o laing matang ug nag-uban niini sa matag higayon uban sa bag-ong mga produkto, makadawat ka og daghang mga bag-ong snack.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka cabbage salad?
Ang cabbage salad giandam sa bisperas sa pag-alagad ug wala maglakip sa dugay nga pagpuga, nga mahimong mosangpot sa panagbulag sa sobra nga duga ug, ingon nga sangputanan, ang katubigan sa pagkaon.
- Ang presko nga Peking, puti nga cabbage o asul nga cabbage ginunting nga may usa ka hait nga kutsilyo o espesyal nga paggunting.
- Ang resulta nga mga panit sa utanon ginalingon nga gaan pinaagi sa ilang mga kamot, sa kasagaran pinaagi sa pagdugang sa asin, alang sa kasarangan nga pagpahumok.
- Ang broccoli, cauliflower ug Brussels spice pre-lutu sa usa ka saucepan nga adunay salted water o steamed.
- Ang salad gikan sa cabbage puno sa mayonnaise, o multicomponent nga pagsinina base sa lana sa utanon o sour cream.
Lab-as nga cabbage salad - resipe
Ang usa ka tasty salad sa cabbage mahimo nga giandam pinaagi sa pagpili sa usa ka lab-as nga cucumber ingon nga usa ka duyog sa mga nag-unang utanon. Harmoniously angay sa komposisyon sa mga green nga sibuyas, dill. Kon imbis nga usa ka green nga sibuyas magdugang sa sibuyas o matam-is nga salad, nan kini dili makadaut sa pagputol sa usa ka snack usa ka gamay nga matam-is nga pinulongan nga Bulgarian.
Sagol:
- puti nga cabbage - 0,5 fork;
- cucumber - 1-2 ka piraso;
- berde nga sibuyas - 2 ka punoan;
- dill - 0,5 ka pinsa;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- suka - 1 ka kutsarita;
- asukar - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Pagputol sa cabbage uban sa mga dagami, Kumuha uban sa ilang mga kamot.
- Pagdugang sa cucumber, hiniwa nga mga tarong o mga hiwa, tinadtad nga mga utanon ug mga balahibo sa sibuyas.
- Sagola ang butter sa suka, asukar ug asin, ibubo ngadto sa mga utanon.
- Pag-agas usa ka salad sa cabbage nga adunay suka ug mantikilya, ibutang sa usa ka panaksan nga salad ug mag-alagad sa lamesa.
Bitamina salad gikan sa cabbage ug mga carrot
Ang salad gikan sa lab-as nga cabbage ug carrots ilabi na nga mapuslanon sa pag-alagad sa pagkawala sa presko nga mga utanon sa tingtugnaw ug tingpamulak. Ang ingon nga snack mao ang labing maayo nga paagi sa pagpuno sa lawas sa nawala nga mga bitamina. Ingon sa pagsinina kini mas maayo nga gamiton ang usa ka sinagol nga utanon nga lana ug lemon nga juice, apan ang opsyonal mahimo nga idugang nga mga utanon ug mayonesa.
Sagol:
- puti nga cabbage - 0,5 fork;
- carrots - 0,5-1 pcs;
- berde nga sibuyas - 2 ka punoan;
- greenery - 0.5 balde;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Guntinga ang cabbage sa uhot.
- Ang mga carrots nahinloan ug galingon.
- Pag-ihaw og mga green ug mga lindog sa berde nga sibuyas.
- Gabunon ang mga utanon sa usa ka salad bowl, pun-a ang usa ka sinagol nga lana, lemon nga juice, asin ug asukar, isagol.
- Human sa 5-10 ka minutos, usa ka salad sa mga carrots ug cabbage ang idagaydayan ug andam nga maalagaran.
Salad uban sa sauerkraut - resipe
Ang salad gikan sa sauerkraut mahimong mahibal-an sa daghang vinaigrettes o snack nga giluto sa usa ka susama apan gamay nga nagkalainlain nga teknolohiya. Sa appetizer dili dugang nga beets ug mga carrots, ug sa baylo sa salted cucumber gigamit lab-as. Dugang nga nutritional value ug saturation mohatag sa mga itlog nga linuto nga itlog.
Sagol:
- sauerkraut - 250 g;
- patatas nga linuto nga - 2 pcs .;
- pepino - 2 ka piraso;
- itlog nga linuto nga - 2 ka piraso;
- ang mga pea canned - 100 g;
- mayonnaise - 50 g;
- asin, pepper, parsley.
Pagpangandam
- Ang cabbage, kon gikinahanglan, gihugasan, gitugotan nga habwahe, gipuga.
- Idugang ang linuto sa usa ka uniporme, gipanitan ug tinadtad nga mga patatas.
- Pagdugmok sa mga itlog ug pepino.
- Ikonektar ang mga sangkap sa usa ka sudlanan, idugang ang mga gisantes, mayonnaise, asin, pepper.
- Pagpalihok sa salad gikan sa sauerkraut, mag-alagad.
Salad sa Pekinese cabbage ug rusk
Alang sa daghan, ang mga salads gikan sa Peking cabbage mao ang labing lamian, ug kini masabtan. Kini nga matang sa mga utanon gihulagway pinaagi sa usa ka espesyal nga juiciness sa mga dahon, ang ilang kalumo ug kahayag appetizing crunch. Ang produkto hingpit nga naghiusa sa bisan unsang dinuyugan, nga nagkaharmonya sa pagtilaw sa mga sagol ug sa paghimo sa snack nga kompleto ug tasty.
Sagol:
- cabbage sa Beijing - 1 ka piraso;
- aso nga manok - 200 g;
- presko nga kamatis - 2 pcs;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- mga itlog nga giluto - 3 ka piraso;
- keso nga lisud - 100 g;
- Mga cracker gikan sa puti nga tinapay - 1 ka hakop;
- mayonnaise - 100-150 g;
- asin, pepper, dill.
Pagpangandam
- Pagputol sa cabbage, pagputol sa sinabako nga manok.
- Galinga ang mga sili, kamatis ug linuto nga itlog.
- Rub sa usa ka grater o guntinga ngadto sa cubes nga keso.
- Sagola ang mga sagol sa salad, dugangi ang dill, mayonnaise, asin, pepper.
- Pagbalhin sa usa ka salad sa cabbage uban sa mayonnaise sa usa ka panaksan salad o sa usa ka pinggan, isablig uban sa croutons ug sa pag-alagad.
Salad sa asul nga cabbage
Ang diyutay nga resipe sa cabbage salad, gipakita sa ubos, gihimo gikan sa usa ka pula o asul nga utanon. Ang mas dasok nga mga dahon nagkinahanglan og usa ka tawo nga pamaagi sa pag-andam: kini ginunting nga manipis kutob sa mahimo o gimasa pag-ayo sa pagdugang sa asin aron makapahumok ug makapain sa duga.
Sagol:
- cabbage blue - 1 kakha;
- salad sibuyas - 1 piraso;
- parsley - 0.5 beam;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang cabbage gisagol sa uhot, nahumot sa ilang mga kamot.
- Idugang ang pula o puti nga salad nga sibuyas nga giputol sa nipis nga mga hiwa.
- Galinga ang parsley, paglabay sa masa nga cabbage.
- Panahon cabbage salad uban sa mayonnaise, asin, pepper, mix.
Salad uban sa cauliflower - resipe
Ang usa ka lamian ug himsog nga salad sa broccoli ug cauliflower mag- diversify sa mga vegetarian, maniwang nga menu o mamahimo nga usa ka maanindot nga sayon nga pagdayandayan sa fried o lutoon nga karne, isda. Ang mga utanon mahimong lutoon sa tibuok nga mga tinidor sa usa ka kolon sa tubig o una nga gibungkag ngadto sa mga inflorescence ug giluto sa alisngaw sa usa ka double boiler o multivark.
Sagol:
- kolor sa cabbage - 1 kakha;
- brokoli - 1 kakusgon;
- carrots - usa ka piraso;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1.5 tbsp. kutsara;
- ahos - 4 ka ngipon;
- basil - 2-3 nga mga sanga;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Lutoa ug disassemble sa inflorescence sa cabbage.
- Ang mga carrot giputol sa mga tarong, magluto hangtud nga hinay.
- Ikonektar ang mga sangkap sa usa ka panaksan nga salad.
- Sagola ang lana sa oliba, duga sa lemon, basil sa yuta nga adunay ahos, asin ug pepper.
- Galinga ang mga utanon nga dunay mga utanon, hinay-hinay nga magsagol ug mag-alagad sa lamesa.
Salad uban sa cabbage ug manok
Ang lab-as nga cabbage salad nga adunay mayonnaise ug linuto nga chicken fillet magkuha sa usa ka takus nga lugar sa adlaw-adlaw nga pagkaon, ug sa lamesa sa festive mahimong usa ka welcome guest. Ang dugaon nga mga dahon sa utanon hingpit nga nagtanyag sa dryish chicken, ug ang mais naghatag sa maanindot nga mga tam-is nga mga nota ug dugang saturation.
Sagol:
- puti nga cabbage - 300 g;
- manok fillet - 300 g;
- mais - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- dill - 0,5 ka pinsa;
- mayonnaise - 100 g;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Lutoa ang manok sa salted tubig uban ang pagdugang sa mga panakot, bugnaw sa sabaw, pagputol o pag-disassembled.
- Si Shirku maayong pagkabuhat nga cabbage, gisudlan sa manok.
- Pagdugang og mais, tinadtad nga dill, mayonnaise, asin, pepper, mix ug ibalhin ngadto sa usa ka salad bowl.
- Sa diha nga pag-alagad, isablig ang appetizer sa mga utanon.
Salad gikan sa Brussels sprouts
Ang talagsaong paghumol sa baba ug sustansya usa ka simple nga salad nga gihimo gikan sa Brussels sprouts nga giandam sumala sa mosunod nga resipe. Aron maseguro nga ang mini nga mga ulo dili mapait kanila human sa pagbubo sa tubig ngadto sa usa ka colander, unya ibubo ang usa ka bahin sa lab-as nga tubig ug magluto hangtud nga andam, ug magdugang og gamay nga lemon juice.
Sagol:
- cabbage Brussels - 500 g;
- manok fillet - 250 g;
- carrots - 0,5-1 pcs;
- soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana ug cream - 50 g;
- ahos - 2 ngipon;
- sour cream - 40 g;
- keso nga gahi - 50 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Isagol ang soy sauce uban sa nahugno nga ngipon nga ahos ug paminta, pag-marinate ang resulta nga gisagol sa manok sulod sa 20-30 ka minuto.
- Lutoa ang cabbage, nga humanon kini mamala ug browned uban ang mantikilya.
- Sa utanon nga lana fry chicken uban sa carrots.
- 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa frying, dugangi ang nahabilin nga tinadtad nga ahos, sour cream, pepper.
- Sagdi ang manok uban sa mga carrots ug cabbage, ibutang sa usa ka plato, isablig sa keso.
Salad uban sa cabbage ug aso sausage
Ang nagkalainlain nga nagkalainlain nga bisan unsang pagkaon nga salad nga may cabbage ug sausage , kon kini giandam sumala sa simple ug maabtik nga teknolohiya nga gilatid niini nga resipe. Nga adunay pipila ka mga minuto lamang aron sa paggaling sa mga sangkap, ug pagsagol sa puthaw ngadto sa usa sa usa ka komon nga tangke nga may pagsinina, mahimo ka nga makaon alang sa 3-4 nga mga tawo.
Sagol:
- puti nga cabbage - 300 g;
- ang sausage aso - 250 g;
- presko nga pepino - 2 pcs .;
- parsley ug dill - 2 ka sanga matag usa;
- mayonnaise - 100 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Giputolputol nga cabbage uban ang nipis nga mga dagami, gimasa uban sa dugang nga asin.
- Guntinga ang gagmay nga mga hiwa o mga straw sausage ug presko nga cucumber.
- Ipatuman ang mga sangkap nga may mga tinadtad nga mga hilba, mayonnaise, asin, pepper, mix, mag-alagad sa usa ka plato o salad bowl, dekorasyon nga may mga liso sa mga liso.
Salad uban sa dagat kale ug itlog - resipe
Ang usa ka light salad sa dagat cabbage mahimong seasoned uban sa lana sa utanon o sa paghimo sa usa ka snak nga mas sustansiyado, nga nagtanyag sa palette uban sa mayonnaise. Ang laconic composition nga gisugyot niini nga resipe gitugotan nga mapalapad pinaagi sa pagdugang sa sibuyas o berde nga mga sibuyas alang sa piquancy, mais nga gitipigan alang sa kahumok sa lami ug crab sticks alang sa usa ka punoan nga paleta nga puno sa maximally.
Sagol:
- cabbage sea - 400 g;
- itlog sa manok nga giluto - 5 pcs;
- Oliba mayonnaise - 100 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Lutoa ang mga itlog nga hinay-hinay, limpyo, putlon ang mga piraso o grate, ibilin ang usa, putlon ngadto sa mga hiwa, alang sa dekorasyon.
- Idugang sa itlog nga pagputol sa cabbage sea, mayonnaise olive, mix.
- Ipakatap ang usa ka appetizer sa usa ka plato, magdayandayan sa mga hiwa sa mga itlog, mag-alagad.
Salad gikan sa cabbage ug beets
Ang usa ka simple nga salad sa lab-as nga cabbage, nga nilutoan og beets ug carrots, mahimong usa ka sulundon nga bitamina sa pagkaon alang sa tingtugnaw nga menu. Ang pagka-diyeta nga bersyon sa appetizer giandam pinaagi sa pagsul-ob nga gibase sa lana sa oliba ug lemon juice, ug mas sustansya sa mayonnaise o sour cream, nagdugang sa dugang nga gamay nga mustasa.
Sagol:
- puti nga cabbage - 300 g;
- mga beets ug carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 1 ngipon;
- mayonesa o lana sa utanon nga adunay lemon juice - nga makatilaw;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang cabbage gupok sa mga straw o guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Grate beetroot ug carrots sa ordinaryong o Korean grater.
- Ang beet pulp gisablig sa lana sa utanon ug gisagol.
- Pagsagol sa mga sangkap sa utanon sa usa ka komon nga sudlanan, idugang ang mga ahos ug mga sibuyas, dugangan uban ang gitinguha nga pagsinina, asin, pepper, mix.
Salad gikan sa cabbage sa estilo sa Koreano
Ang sunod nga lamian nga cabbage salad mag-awhag sa mga fans sa halang ug lamian nga lutu nga Asyano. Gidugang sa komposisyon sa Korean seasoning mohatag sa usa ka snack sa husto nga kolor, ug ang ahos maghimo niini nga mahumot. Kon gusto nimo, mahimo nimong ilakip ang resipe sa matam-is nga pepper nga Bulgarian, usa ka gamay nga salad sa sibuyas ug presko nga mga hilba.
Sagol:
- puti nga cabbage - 500 g;
- carrots - 150 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- Paprika - 1 tbsp. kutsara;
- Ang seasoning sa Korea - 1 ka kutsarita;
- apple vinegar - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- asukar - 0,5 tbsp. kutsara;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Pagputol sa cabbage uban ang nipis nga mga straw, grate carrots sa usa ka Korean grater.
- Pagdugang og asin, asukar, panimpla, pepper, paprika, pag-ayo sa kusog sa mga kamot.
- Idugang ang suka, isagol.
- Painiton ang kalaha sa usa ka lana, ibubo kini ngadto sa mga utanon, isagol, paghatag ug pipila ka oras sa pag-ilis.
Crab salad nga may cabbage
Ang crab salad nga may Peking cabbage dali nga giandam, kini nahimong sayon, medyo masustansya. Ang usa ka malumo nga pamaagi sa kolor makapahimuot sa mata, ug ang usa ka harmonious nga kombinasyon sa mga sud-an makalipay sa mga lami ug makatugot kanimo nga makabaton og tinuod nga kalipay gikan sa usa ka pagkaon. Ang komposisyon mahimong madugangan uban sa mga sibuyas nga mga sibuyas ug mga utanon, nga makadugang sa dugang nga piquancy.
Sagol:
- cabbage Peking - 200 g;
- crab sticks - 200 g;
- canned corn - 150 g;
- sibuyas - 0,5 ka piraso;
- asin, mayonnaise.
Pagpangandam
- Pagputol sa cabbage ug crab sticks.
- Pagdugang og maayo nga mga tinadtad nga sibuyas, mais, mayonnaise, asin.
- Pag-agas sa salad, paghatag og gamay nga brew ug pag-alagad.