Resipe cannelloni - usa sa mga sulud nga mga kapilian alang sa mga kaso sa diha nga ikaw nakahukom sa pag-adto sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa simple nga linuto nga spaghetti. Ang usa ka dako nga linuto nga pasta nga adunay usa ka pagpuno sa karne o keso nga adunay mga utanon ug sa pagkalot sa mga mahumot nga mga sarsa mahimong protagonista niini nga materyal.
Cannelloni recipe nga adunay manok
Ang usa sa labing popular nga tambal sa cannelloni mao ang manok o turkey. Kasagaran, ang pasta alang sa kini nga resipe lutoon sa usa ka daghan nga sarsa sa kamatis, nga mahimo nimo ang imong kaugalingon o ibaligya na nga andam na sa bisan unsa nga merkado.
Sagol:
- sibuyas - 65 g;
- ahos sa ahos - 2 ka piraso;
- manok mince - 690 g;
- spinach dahon - 75 g;
- sweet pepper - 75 g;
- grated Parmesan - 85 g;
- mga linaga sa chili - nga makatilaw;
- Ground Muscat - 1/2 tsp;
- usa ka kumkom nga berde nga basil ug parsley;
- tomato sauce - 540 ml;
- i-paste ang cannelloni.
Pagpangandam
Samtang ang hurnuhan moabut sa usa ka temperatura nga 210 ka grado, magsugod sa usa ka simple nga pagpuno. Pag-ayo og usa ka gamay nga lana sa saucepan ug hiposa kini nga dugmok nga sibuyas uban sa pepper. Sa diha nga ang mga piraso sa sibuyas mahimong tin-aw, makadugang ahos ug spinach ngadto kanila. Himoa nga ang spinach dahon mangalaya. Tagsa-tagsa nga brown ang manok ug isagol kini uban sa sinugba. Idugang ang muscat, chili flakes ug presko nga mga utanon. Pun-a ang mga haw-ang nga tubo sa paste uban ang resulta nga sagol. Kung ang usa ka lingin nga paste alang sa cannelloni dili makit-an, dayon gamiton ang lasagna sheets, kaniadto dyutay nga duslak.
Sa ubos sa piniling porma, ibubo ang gamay nga sarsa sa kamatis, ibutang ang cannelloni ug ibubo ang nabilin nga sarsa. Isablig ang tanan sa Parmesan ug ipadala kini sa pagluto, gitabonan sa usa ka palid nga foil, mga 20 minutos.
Kung nakahukom ka nga sublion ang resipe sa cannelloni sa multivarquet, dayon ibutang ang "Quenching" nga kapilian sulod sa tunga sa oras.
Usa ka yano nga resipe alang sa cannelloni uban sa karne
Sagol:
- karne - 630 g;
- sibuyas - 170 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- mga kamatis sa iyang kaugalingon nga duga - 480 g;
- tomato paste - 55 g;
- champignons - 210 g;
- carrots - 70 g;
- sour cream - 260 g;
- pasta alang sa cannelloni;
- grated keso - 1 tbsp.
Pagpangandam
Spasseravovav nahugno nga mga sibuyas, dugangan kini og ahos sa manok ug karne sa yuta. Sa diha nga ang naulahian, dugangi ang mga kamatis ug ibilin ang tanan aron mabug-atan hangtud sa baga. Tagsa-tagsa, luwasa ang mga carrot uban sa mga uhong hangtud ang tanan nga kaumog sa uhong mawala. Idugang ang sinugba sa sinagol nga minasang karne. Pun-a ang tubo sa cannula paste uban ang resulta nga sagol. Sa ubos sa gipili nga porma, grasa uban sa tomato paste ug ipanghatag ang cannelloni tubes. Ibubo ang tanan nga sour cream ug isablig sa uban sa keso, unya mobiya sa magaluto alang sa katunga sa usa ka oras sa 180 degrees.
Cannelloni nga resipe nga adunay ricotta ug spinach
Sagol:
Alang sa pagpuno:
- ahos sa ahos - 2 ka piraso;
- spinach - 300 g;
- Ricotta - 490 g;
- cayenne pepper - pagtilaw;
- pinch sa uga nga ahos.
Alang sa sarsa:
- mantikilya - 55 g;
- gatas - 530 ml;
- kalabasa nga puree - 320 g;
- grated Parmesan - 75 g;
- harina - 15 g;
- usa ka clove sa ahos - 1 pc.
Alang sa pasta:
- cannelloni tubes - 16 pcs;
- grated parmesan - 55 g.
Pagpangandam
Tungod kay ang pagpuno alang sa maong cannelloni giandam sa pipila ka mga minuto, magsugod sa usa ka sarsa, nga usa ka kalabasa nga kalainan sa bechamel. Alang sa sarsa, tunawon ang mantikilya ug tipigi ang harina niini. Ang resulta nga harina nga Paste, maghubag uban sa gatas, maghulat hangtud nga ang sarsa mapadako ug idugang ang pumpkin puree nga may tinadtad nga ahos ug grated nga keso.
Karon sa pagpuno. Alang kaniya, ang mga dahon sa spinach nahibilin aron molubad sa usa ka frying pan uban sa usa ka tinulo sa lana sa oliba. Ngadto sa nahuman nga spinach, squeeze ang mga ahos ug isagol kini sa ricotta. Idugang ang cayenne pepper ug usa ka pinch nga asin. Pun-a ang mga tubo sa paste uban ang pagpuno, ibutang ang tanan sa agup-op ug ibubo ang sarsa niini. Isablig ang pinggan sa Parmesan ug magaluto sa 40 minutos sa 180 degrees.