Ang kalabasa mahimo nga gitawag nga usa ka universal nga utanon. Nahiangay kini sa hapit tanan nga mga produkto. Kasagaran kini giputos o lutoon sa oven . Apan kini mahimong ihalad uban sa mga isda, ug uban sa karne, ug inubanan sa bisan unsang ubang mga utanon. Kini usab maanindot sa mga porridges ug yano isip usa ka indibidwal nga produkto. Naglangkob kini sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga bitamina nga gikinahanglan alang sa lawas, ug ang mga binhi sa kalabasa usa ka tinuod nga kamalig sa mga microelement. Ang pumpkin mahimong gamiton sa bisan unsa nga dagway - fry, pagtaas, pagluto, uga ug, siyempre, magluto. Sa dili pa magluto, ang usa ka agalon nga babaye mangutana sa iyang kaugalingon: unsaon pagluto sa usa ka kalabasa, unsa ka dugay sa pagluto sa usa ka kalabasa hangtud nga andam. Ang hinungdanon nga isyu sa mga housewives mao ang pagluto og pumpkin alang sa usa ka bata alang sa complementary feeding. Atong tubagon kining mga pangutana uban sa pipila ka yano nga mga resipe.
Ginluto nga pumpkin
Sagol:
- pumpkin - 1 kg;
- tubig - 2 l;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Kini nga bersyon sa pumpkin mas nahisama sa usa ka semi-finished nga produkto. Dinhi among sultihan ka kung unsaon sa pagluto sa usa ka kalabasa, ug dayon gikan niini nga produkto mahimo ka nga magluto sa usa ka butang sa imong paghukom. Busa, ang kalabasa kinahanglan nga limpyohan gikan sa panit ug limpyohan ang kinauyokan. Ang mga liso dili ilabay - kini mapuslanon kaayo! Ang unod magputol sa mga hiwa ug ibutang sa nagbukal nga salted water. Magluto sa pumpkin sulod sa traynta minutos. Sunod, ang kalabasa kinahanglan nga tangtangon ug pabugnawon. Ang tanan, ang linuto nga pumpkin andam alang sa dugang nga paggamit.
Ang pumpkin alang sa unang komplementaryong pagkaon nga giandam sa bata sa samang paagi nga gihulagway sa ibabaw, lutoon lamang kini nga mas maayo sulod sa lima ngadto sa napulo ka minuto ug ayaw pagdugang sa asin. Magluto sa lutoon nga utanon sa husto nga paagi sa usa ka kakha o magputol sa blender ngadto sa usa ka sama-sama nga masa. Sa wala pa ang pagpakaon, siguruha nga susihon ang temperatura sa pagkaon ug ayaw kalimti nga kon mohatag ka sa usa ka pumpkin sa unang higayon - magsugod sa usa ka kutsarita ug tan-awa ang reaksyon sa bata ngadto sa usa ka bag-ong produkto.
Ug karon isulti kanimo unsaon sa pagluto sa usa ka kalabasa sa usa ka multivarka.
Dugos nga duga sa multivark
Sagol:
- dugos - 3 ka kutsara;
- mantikilya - 25 g;
- pumpkin (unod) - 500 g.
Pagpangandam
Sumala sa niini nga resipe, ang pumpkin gets gilat-an sa iyang kaugalingon nga duga ug dugang nga trekking sa linuto. Pumpkin unod nga giputol sa gagmay nga mga cubes ug gipadala ngadto sa panaksan sa multivarka, greased uban sa mantequilla. Gibutang namo kini sa "baking" mode sulod sa 20 minutos. Unya dugangi ang dugang nga mantekilya ug tulo ka kutsara nga likido nga dugos, isagol ug dugangi ang laing 20 ka minuto sa samang paagi. Pag-abot sa panahon, atong makuha ang linuto nga kalabasa sa dugos ug matagamtam ang malumo nga lami niini.