Ang mga plato sa beet mahimong dali mailhan pinaagi sa ilang kinaiya ug puno nga kolor. Bisan pa sa kamatuoran nga sa adlaw-adlaw nga kinabuhi kita sa kanunay wala sa paggamit sa daghang mga resipe sa mga pinggan uban sa mga beets, adunay daghan nga mga kapilian alang sa paghimo gikan niini nga lamian.
Carrot ug beet dish
Sagol:
- carrots - usa ka piraso;
- beet - 1 pc.
- keso - 30 g;
- sour cream - aron makatilaw;
- mga utanon - alang sa dekorasyon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang beetroot ug mga carrot maayo nga hugasan, mamala, ug dayon ibutang sa usa ka pan, ibubo ang bugnaw nga tubig, isul-ob ang kalayo ug magluto hangtud sa kalumo sa mga utanon. Human niini, ang mga utanon maampingon nga gikuha, gipabugnawan, gilimpyohan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Butangi lang ang keso. Dayon atong isagol ang tanan nga mga sagol, isagol kini, asin ang salad sa pagtilaw, panahon nga may sour cream ug ibutang kini sa usa ka salad bowl. Alang sa usa ka piquant nga lami, makadugang ka og gamay nga ahos o sibuyas. Sa wala pa ang pag-alagad, atong giadornohan ang usa ka linuto nga beet nga adunay mga lab-as nga utanon.
Pan nga gikan sa beet sa multivarka
Sagol:
- bombilya - 0.5 pcs .;
- Bulgarian pepper - 0,5 pcs;
- Sugar beet - 1 pc .;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- tomato - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- tubig - 700 ml;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga utanon gilimpyohan ug gihugasan ubos sa usa ka sapa nga bugnaw nga tubig. Dayon ang ubos sa multivachine device gipahid sa usa ka maayo nga lana ug gibutang ang programa nga "Quenching". Ang sibuyas giputol ngadto sa tunga nga mga singsing, gilabay nato kini sa panaksan ug ginalukot kini, gipukaw kini ngadto sa usa ka bulawang hue. Dayon, ang mga beet, carrot ug mga sili guntingon sa grater, guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa ug idugang ang tanan nga mga utanon ngadto sa mga sibuyas. Pag-aghat maayo, isablig sa asin, asukar ug mga panakot. Pun-a ang tanan sa tubig, ibutang ang programa nga "Ipahayag ang pagluto" sulod sa 1 ka oras. Human niana, ang snack kinahanglan nga hingpit nga gisagol ug ang "Pagpainit" nga programa kinahanglan nga ibutang sulod sa 30 minutos. Sa diha nga ang pinggan gikan sa asukal sa beet mao ang andam, hinayhinay moagas ang sobra nga likido ug ibutang ang salad ngadto sa lamesa.
Resipe alang sa pagkaon nga mga pagkaon gikan sa mga beet
Sagol:
- presko nga mga beets - 2 pcs;
- mansanas - 2 ka piraso;
- sour cream - 0,5 mga butang;
- ahos - 2 nga cloves;
- dugos - 1 teaspoon;
- walnuts - aron makatilaw;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, una kita magkuha og hilaw nga bituka, atong hugasan kini pag-ayo ubos sa nagaagay nga tubig ug limpyohan kini. Unya lutahan ang mga utanon sa usa ka grater, o putlon ngadto sa manipis nga straws. Dugang nga ako ug kami maghinlo gikan sa usa ka panit sa usa ka green nga apple ug usab kita gigaling kini sa usa ka grater o sa matahum nga atong giputol. Gihinloan nga ahos ang gipuga pinaagi sa press, gisagol sa sour cream, gibutang ang dugos, asin ug paminta sa pagtilaw. Karon pakombinar ang tanan nga mga sagol, isablig ang salad nga tinadtad nga mga nuts, ang panahon nga adunay sour cream ug ibutang kini sa fridge sulod sa usa ka oras aron matubigan. Ang usa ka andam nga gihimo nga hilaw nga mga beet nahimong humot, matam-is kaayo ug makapahayahay. Isablig ang gamay nga tinadtad nga salad nga lab-as nga mga utanon, ug i-serve kini sa lamesa.
Beetroot nga pinggan alang sa mga bata
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- gilat-an nga beet - 1 ka piraso;
- harina - 90 g;
- gatas - 120 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- ahos - 2 nga cloves;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 150 g;
- linuto nga humay - 150 g;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- mga utanon - sa kabubut-on;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, pre-magluto ang mga beet, bugnaw, limpyo ug galingon ang blender hangtod makuha ang usa ka homogenous mass. Dayon dugangi ang gatas, piliton ang mga ahos, magdala sa itlog ug himua nga maayo. Human niana, ibubo sa lana sa oliba, anam-anam nga mobu-bu sa harina, gaan nga idugang ang asin sa atong minasa ug sagolon ang tanan sa hingpit. Karon among gipainit ang kalaha, pahandag kini sa mantikilya ug pagluto sa mga delikadong pancake. Sa diha nga ang tanan nga mga pancake andam, ibutang kini sa gawas aron sa pabugnawan, ug kita mobalik ngadto sa pagpangandam sa pagpuno. Aron mahimo kini, gibunalan ang keso sa cottage nga adunay sour cream, idugang ang linuto nga bugas , tinadtad nga mga utanon, isagol ug ibutang ang giandam nga pagputos sa mga pancake. Dayon ibutang kini nga mga rolyo ug mag-alagad sa usa ka plato nga pula nga mga beet diha-diha dayon sa lamesa.