Ang mga bola sa sarsa sa tomato usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa adlaw-adlaw nga mga cutlet. Dili sama sa naulahi, ang mga utanon, cereal, keso ug uhong idugang sa ilang base sa karne, ug ang mga bola ibutang ug mag-alagad sa baga ug maasoy nga gravy. Ingon nga resulta, sila mahimong dugaon ug puno sa lami nga sila mahimong usa ka independente, masustansyang pagkaon.
Sa unsa nga paagi sa pagluto meatballs sa tomato sarsa?
Sa naandan, ang mga meatballs ginama gikan sa minar nga karne, mga itlog, bugas, sibuyas ug mga carrots. Gikan sa masa, ang mga bola giporma, gisalohan sa harina ug sinugba. Sunod, idugang ang sarsa.
- Ingon sa usa ka lagda, pag-andam og sarsa alang sa mga bola nga bola gikan sa tomato paste. Aron mahimo kini, 70 g nga Paste nga gisagol sa 500 ml nga tubig, 60 g nga harina ug usa ka pinch nga asukar. Ibubo ngadto sa mga bola sa karne ug pagluto o pagluto sulod sa usa ka oras.
- Ang ginagmay nga mga meatballs kinahanglan nga sa duha ka kilid sa usa ka bukas nga pan, apan ang stew kinahanglan ibutang ilalom sa tabon.
- Ilabi na nga lamian ang mga meatballs nga adunay tomato sauce, kung himoon nimo kini nga gamay nga mas dako kay walnut. Busa mas paspas sila nga fried ug mas maayo nga matumog sa sarsa.
Mga bola sa usa ka sarsa sa kamatis sa usa ka pan
Adunay daghang mga katarungan aron maamgohan ang resipe sa mga bola sa bugas sa pan nga tomato sa usa ka pan. Una sa tanan, ang fried meatballs hingpit nga huptan ang porma ug dili mahulog sa panahon sa pag-quenching sa sarsa, nga giluto uban kanila sa samang higayon, tungod niini ang mga produkto mas lami ug dugaon, ug ang mga housewives dili kinahanglan manghugas og sobrang pagkaon.
Sagol:
- minasa nga karne - 550 g;
- humay - 120 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- tomato paste - 40 g;
- harina - 60 g;
- lana - 80 ml;
- sour cream - 100 g;
- tubig 250 ml.
Pagpangandam
- Pagluto sa bugas, sibuyas nga sibuyas, ug mga chop carrots.
- Sagola ang pipila ka mga utanon nga may minced meat, kan-on ug itlog.
- Porma sa mga meatballs, zapanniruyte kanila sa harina ug fry.
- Idugang ang nabilin nga mga utanon ug simmer sa 2 ka minuto.
- Ibubo ang sarsa gikan sa tomato paste, sour cream ug tubig.
- Magluto ang mga bola sa bola nga ginagmay sa sarsa sa kamatis sulod sa 30 minutos.
Ang mga bola-bola sa sarsa sa kamatis sa oven
Sa tanan nga mga opsyon sa pagluto, ang mga bola sa hudno nga adunay tomato sauce mao ang labing husto ug mapuslanon. Ang proseso sa linuto sa pan ug ang makatabang sa pagpreserba sa mga bitamina ug makatabang sa paglikay sa pre-frying, nga tungod niini, ang mga meatballs ginalantanan nga walay tambok sa ilang kaugalingon nga juice ug gravy, nga nahimong usa ka low-calorie, himsog nga produkto.
Sagol:
- minasa nga baboy - 600 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- linuto nga humay - 250 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- mga kamatis sa kaugalingong duga - 450 g;
- lana - 60 ml;
- lab-as nga mga utanon - 20 g.
Pagpangandam
- Idugang ang bugas, itlog, sibuyas, ahos sa karne sa yuta ug porma nga mga bola sa bola.
- Painit ang mga kamatis sa lana.
- Pun-a ang mga bola sa bola nga may gravy ug magaluto sa 180 degrees sulod sa 40 minutos.
- Himoa nga dekorasyon ang mga meatballs nga lutoon sa sarsa sa tomato uban sa mga utanon.
Italian meatballs sa tomato sauce - resipe
Daghang mga dalaga wala gani nagduda nga kung magdugang ka usa ka gamay nga keso, biskwit ug tosta ang fried balls sa usa ka humot nga sarsa, ang mga pinong meatballs sa Italyano nga sarsa sa tomato magdekorasyon sa ilang mga lamesa. Ang tanan yano ra kaayo, tasty, makalipay ug mabulukon. Ang mga bola-bola mahimong gamiton nga lain nga pinggan nga may tinapay o, sa tradisyonal nga paagi, nga adunay dekorasyon sa spaghetti.
Sagol :
- yuta nga karne - 650 g;
- Mga mumho nga tinapay - 40 g;
- Parmesan - 80 g;
- usa ka clove nga ahos - 3 ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga kamatis sa iyang kaugalingon nga duga - 800 g;
- asukar - 20 g;
- lana - 60 ml;
- itom nga pepper sa yuta - 5 g;
- tomato Paste - 40 g.
Pagpangandam
- Spasseruyte sibuyas ug ahos.
- Ang katunga sa sagol nga idugang sa mince, ang uban ibutang sa uban sa paste.
- Idugang ang mga kamatis, panahon ug simmer ang sarsa sulod sa 30 minutos.
- Sagola ang minar nga karne nga adunay itlog, mga breadcrumb, 40 g nga Parmesan ug porma nga mga bola sa bola.
- Inihaw ang mga bola sa lana sa 10 minutos.
- Pagbalhin ngadto sa sarsa ug simmer sa 15 minutos.
- Isablig ang mga bola sa bola sa sarsa sa tomato uban ang keso sa Parmesan.
Mga bola nga adunay keso sa tomato sauce
Ang mga bola nga adunay mozzarella sa tomato sauce mao ang laing yano ug lami nga itoy nga Italyano. Niini nga bersyon, ang mga bola napuno sa mozzarella, nga natunaw sa maayo, nagpadayon sa porma ug wala mogawas gikan sa kabhang sa karne. Ang mga bola nga ginama sa karne ginama gikan sa karne sa manok: kini mas dali nga giandam, tungod sa unsa nga keso adunay panahon sa pagbaton sa gikinahanglan nga pagkamakanunayon ug dili uga.
Sagol:
- manok mince - 550 g;
- Mga bola sa mozzarella - 20 ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- tomato sauce - 500 ml;
- tubig 250 ml.
Pagpangandam
- Sagola ang forcemeat sa sibuyas ug itlog ug himoa ang mga bola sa bola.
- Sugdi kini uban sa mozzarella.
- Ibubo ang mga bola nga may sarsa sa tomato sa tubig.
- Pagluto sa meatballs sa manok sa tomato sauce sa 180 degrees sulod sa 20 minutos.
Meatballs nga adunay soba sa sarsa sa tomato
Ang mga bola-bola sa salsahan sa tomato nagkalainlain nga mga resipe. Duyog sa tradisyonal, diin ang duga nga humay nadugang, adunay usa ka laing paagi sa buckwheat. Kining dili kasagaran nga pamaagi makatabang sa pagpadayag sa mga lami sa mga lugas sa usa ka lain nga paagi ug pagdugang sa pagkaon sa mga hamtong ug mga bata nga adunay usa ka mapuslanon nga produkto, nga nagtago sa bakwawan diha sa mga bola sa gana nga dili gusto sa mga bata.
Sagol:
- yuta nga karne - 600 g;
- linuto nga buckwheat - 200 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato juice - 700 ml;
- asukar - 10 g;
- lana - 40 ml.
Pagpangandam
- Sagola ang yuta nga karne uban sa buckwheat, sibuyas ug porma nga mga meatballs.
- Ibutang kini sa juice juice sulod sa 10 minutos.
Isda nga mga meatballs sa tomato sauce - resipe
Ang mga meatballs sa isda sa pan nga kamatis usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa mga produkto sa karne. Dugang pa, ang mga bola sa isda mas malumo ug magaan, ug ang ilang neyutral nga lami mahimong mapalig-on uban sa mga panakot ug gravy, nga maghimo sa usa ka gagmay nga pagkaon nga usa ka obra maestra. Niini nga kaso, ang gipamutla nga karne gihimong gikan lamang sa puti nga isda, nga nagdugang sa itlog nga puti alang sa usa ka mas airy texture.
Sagol :
- mince sa pollock - 500 g;
- protina - 1 unit;
- Mga mumho nga tinapay - 120 g;
- parsley - 20 g;
- tomato juice nga pulp - 800 ml;
- itom nga pepper sa yuta - 5 g.
Pagpangandam
- Sagola ang minar nga karne nga adunay protina, mga breadcrumbs, pepper, parsley ug form meatballs.
- Ibubo ang mga bola sa tomato ug sabaw sa 20 minutos sa pan.
Ang mga bola nga gisudlan sa cabbage sa tomato sauce
Ang mga bola sa tomato dili lamang yano, apan usa usab ka mapuslanon nga pinggan, ingon nga posible nga ibalhin ang minced nga karne uban sa mga utanon, diin ang potahe makadaog sa pinansyal ug maambong. Ang labing maayo nga kandidato mao ang cabbage. Siya dugaon, hingpit nga inubanan sa karne, ug sa iyang duet nga adunay kamatis, daghang mga resipe ang gitukod. Ang ingon nga mga meatballs nahisama sa mga rolyo sa cabbage, ug ang kasamok sa kanila mao ang ubos kay sa uban.
Sagol:
- minasa nga baboy - 600 g;
- cabbage - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- lana - 40 ml;
- tomato paste - 40 g;
- sour cream - 80 g;
- tubig - 200 ml.
Pagpangandam
- Pagpalihok sa tanan nga mga utanon ug isagol sa minced nga karne. Himoa ang mga bola nga bola.
- Ibubo kini uban sa tomato ug sour cream sauce.
- Ang mga meatballs sa sarsa sa kamatis giluto sa 180 degrees kada oras.
Mga bola nga may mga uhong sa sarsa sa tomato
Ang mga uhong mao ang pinaka-accessible nga bahin diin ang tradisyonal nga mga meatballs sa tomato ug sour cream sauce mas maayo ug mahumot. Ang ilang mga fleshy ug daga nga texture naghimo sa mincemeat nga mas makapahayag, ug ang mga plato sa kinatibuk-an nakakuha juiciness ug kahumot. Sa samang higayon, wala sila magkinahanglan og pretreatment: kini idugang sa mince nga hilaw ug lutoon sa oven.
Sagol:
- champignons - 250 g;
- forcemeat - 300 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- keso - 80 g;
- tubig 250 ml;
- sour cream - 80 g;
- harina - 40 g;
- tomato juice - 250 ml;
- asukar - 10 g.
Pagpangandam
- Sagola ang minasang karne nga adunay mga uhong, keso, itlog ug porma nga mga bola.
- Gabunon ang sour cream, tomato juice, harina, tubig, asukar.
- Ibubo ang mga bola sa bola nga may sarsa ug magaluto sa 180 degrees kada oras.
Mga gulay sa karne sa tsa sa tomato sauce
Ang mga bola-bola nagkadaiya kaayo nga sila makatagbaw sa tanan nga mga lami ug pangandoy. Busa, ang mga vegetarians ug mga tig-admirer sa himsog nga pagkaon mahimong magluto og mga bola nga may mga utanon nga sarsa nga walay pan nga kalan-on, ilisan ang pagkawala niini uban sa mga liso, mga liso, ug alang sa pagkaon nga dugang nga humay. Gikan sa niini nga pinggan lamang mahimong mas lamian ug gipadato sa usa ka daghan nga mga mapuslanon nga mga butang.
Sagol:
- linuto nga beans - 250 g;
- linuto nga humay - 250 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- cabbage - 100 g;
- mga liso - 120 g;
- tomato juice - 500 ml.
Pagpangandam
- Ang cabbage, carrot ug sibuyas nga chop ug ibutang sulod sa 15 minutos.
- Manguros ang mga liso uban ang 125 g nga mga liso sa usa ka blender.
- Pagdibuho sa tanang butang, pagporma og mga meatballs ug pagluto niini sa juice juice sa 180 degrees 30 minutos.
Meatballs sa tomato sauce sa multivark
Nahibal-an nga ang usa ka multivarker mosagubang pag-ayo sa pagtunaw sa mga sarsa. Sila mahumot kaayo ug dasok. Mao nga daghang mga housewife ang gusto nga magluto og mga bola nga bola sa tomato diha lamang sa sulod niini. Alang sa pagluto, sibuyas nga sibuyas ug ahos nga adunay tomato paste sa Zharka, ibutang ang mga meatballs, idugang ang juice sa tomato ug ibalik ang "Plov" sulod sa usa ka oras.
Sagol :
- minasa nga karne - 550 g;
- linuto nga humay - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- usa ka clove nga ahos - 4 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato paste - 30 g;
- tomato juice - 800 ml;
- lana - 40 ml.
Pagpangandam
- Simmer sa mga sibuyas ug ahos uban sa pasta sa "Zharke" 10 minutos.
- Ang dulmok nga karne, kan-on ug mga itlog nga gi-dahon ug ibubo sa juice.
- Magluto sa oras nga "Plov".