Ang mga Pinggan "nga adunay keso" una sa pagbiya sa lamesa una, tungod kay sila gihigugma sa daghan. Ang pipila ka regular nga mga resipe sa keso nga among isulti kanimo niining artikuloha
Ang salmon naluto nga keso
Sagol:
- fillet sa salmon - 1 kg;
- sibuyas - 1 pc .;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mayonnaise - 1/3;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- grated hard cheese - 1/4 sa usa ka siglo;
- grated mozzarella - 1/2 tbsp.
Pagpangandam
Ang mga tarogo sa isda gipangtan-aw alang sa mga bukog ug kon gikinahanglan kini makuha. Sulayi nga gamiton alang niini nga resipe ang usa ka piraso sa salmon.
Among gisabwag ang mga isda sa pan nga gilukot sa foil ug sa panahon nga adunay asin ug paminta sa duha ka kilid. Sa ibabaw sa fillet sa isda atong ipanghatag ang mga manipis nga mga singsing sa sibuyas.
Sa usa ka gamay nga panaksan, gibunalan ang homemade mayonnaise nga may ahos ug lemon juice nga gipasa sa press. Ang manipis nga panit magatabon sa resulta nga salsahan sa ibabaw nga sibuyas nga unlan ug sa kadagaya pun-on ang pinggan nga may grated keso.
Among ibutang ang mga isda sulod sa 15 ka minutos sa usa ka preheated nga hurnohan ngadto sa 200 degrees, ug unya sa ilalum sa grill - alang sa 2-3 ka minuto sa dili pa makuha ang usa ka crispy crust.
Ang salmon nagluto nga keso ug kamatis
Sagol:
- fillet sa salmon - 1 kg;
- ahos - 2 nga cloves;
- binulad nga fennel - 1 ka kutsarita;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- tomato - 1-2 ka piraso;
- grated hard cheese - 1 item;
- berde nga sibuyas.
Pagpangandam
Pag-init og hurnohan sa 230 degrees. Isulat ang fillet nga salmon sa foil-covered nga tray nga linuto sa kalaha. Ang nawong sa mga isda nga gipasinaw sa asin, pepper, miagi sa press uban ang ahos ug uga nga dill. Giputol namon ang mga kamatis sa nipis nga mga singsing ug gibutang kini sa ibabaw sa isda. Pagluto sa mga isda sulod sa 20 ka minuto sa imong kaugalingon, dayon isablig kini sa grated keso, nga sinaktan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga green nga sibuyas. Ibalik ang isda sa oven sa laing 5 ka minutos o hangtud nga ang keso matunaw.
Ang salmon nagluto sa hurno nga adunay keso
Sagol:
- Salmon fillet - 6 ka piraso nga 150 g;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- cream cheese - 150 g;
- 1/2 nga panit sa lemon;
- bag-ong mga breadcrumbs - 25 g;
- grated Parmesan - 25 g;
- parsley.
Pagpangandam
Pag-init sa oven ngadto sa 200 degrees. Hiniwa nga mga tarogo sa panahon nga may asin ug paminta gikan sa tanang bahin. Ang cream nga keso isagol sa ahos ug lemon zest, moagi sa press, asin ug pepper ang idugang sa sagol sa pagtilaw.
Paghawan sa tagsa ka tinapay nga mga breadcrumb ug grated Parmesan, dugangi ang uga nga saging nga nahugno nga parsley. Pag-ayo ipanagtag ang cream cheese sa ibabaw sa nawong sa isda, ug sa ibabaw ibubo nato ang mga mumho sa tinapay sa Parmesan. Nagluto kami og salmon sa hurno sulod sa 15 minutos, nagsilbi dayon.
Resipe alang sa salmon nga giluto sa keso
Sagol:
- fillet sa salmon - 1 kg;
- Ricotta cheese - 1 item;
- Feta cheese - 1 item;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- spinach - 1 item;
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- bag-o nga dill - 1 tbsp. kutsara;
- bag-o nga oregano - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Pag-init og hurnohan sa 230 degrees. Ang duha ka klase sa keso maayo nga gisagol. Among gibutang ang mga isda nga mga tarogo sa ubos ug maayo nga panahon uban sa asin ug paminta sa duha ka kilid. Lubrisa ang isda nga adunay usa ka layer sa mustard,
Sa wala pa ang pag-alagad, ang roll salmon kinahanglan nga magbarug alang sa 5 minutos, nga humanon kini maputol ug mag-alagad uban sa imong paborito nga sarsa ug usa ka pan nga pinggan nga salad o patatas.