Ang lemon pie usa ka universal nga tam-is nga pagkaon alang sa tsa. Makadani kini sa imong mga bisita, mga bata ug mga hamtong. Kung ikaw usa ka bag-o nga agalon nga babaye, ug wala ka mahibal-i kon unsaon paghimo sa usa ka lemon pie, kami magasulti kanimo simple ug lamian nga mga resipe. Ug kung maayo ang imong pagluto, makit-an pa nimo dinhi ang bag-ong mga paagi sa paghimo sa paborito nga pie sa matag usa alang sa tsa.
Layered Lemon Pie
Sagol:
- 400 g nga gatas;
- 150 g nga mantikilya;
- 3 ka kutsarang asukar;
- tunga sa usa ka kutsarita nga asin;
- mga 700 g nga harina;
- 2 teaspoons sa uga nga patubo;
- tunga sa usa ka kutsarita nga yuta nga lemon nga panit.
- Kay ang pagpuno - upat ka lemons ug 250 gramos nga asukar.
Pagpangandam:
Busa, nagsugod kami sa pagluto. Una, kinahanglan nimo nga ibubo ang gamay nga gatas ngadto sa bisan unsa nga sudlanan, ibubo sa lebadura ug usa ka kutsarita nga asukar, palihok maayo ug maghulat hangtud nga ang yeast maayo. Ang nahibilin nga gatas kinahanglang ipainit, idugang ang mantekilya, asukar, asin, mga katunga sa harina ug lemon zest. Pag-agas hangtud nga ang gibug-aton hapsay. Human niana, ang patubo ibubo sa lebadura, ug maampingon nga masahi hangtud nga ang katapusan nga produkto mohunong sa pagkahulog sa likod sa mga bongbong sa mga plato. Human nga kami gibutang sa usa ka mainit nga dapit, ug sa diha nga ang minasa sa pagtaas sa gidak-on sa mga 2 sa mga panahon, kita ay-ayo kini ug kini mobangon pag-usab. Aron sa pag-andam sa pagpuno, kinahanglang ipasa nimo ang mga limon nga adunay tubig nga nagabukal ug galingon ang panit, ug dugangan ang asukar. Pag-agas hangtud nga matunaw ang asukar. Ang minasa gibahin ngadto sa daghang mga piraso (3 o 4, depende kon unsa ang gidak-on sa imong linuto sa kalaha nga tray). Alang sa labing ubos nga lut-od, kinahanglan nga imong kuhaon ang kinadak-an nga minasa ug palagpot kini. Ipakatap ang sangputanan nga sheet sa usa ka linuto sa kalaha aron ibayaw ang mga sulud, ug ibutang ang ikatulo nga bahin sa pagpuno, iapud-apod kini nga parehas. Human niini, kinahanglan nimo nga palutawon ang matag sunod nga layer, pagpakatap sa pagpuno. Ang mosunod nga mga lut-od dili kinahanglan nga mosobra sa tray. Ang tumoy sa pie (ang katapusang layer) stuffing dili plastered. Sira ang mga sulud sa ubos nga layer sa minasa ug magaluto sa temperatura nga 210 degrees sa 20 minutos. Sa sama nga paagi, mahimo ka mag-andam og lemon-apple pie, ug pagdugang sa maayong pagkaluto nga mga mansanas ngadto sa pagpuno.
Yano nga lemon pie
Ang usa ka yano nga lemon pie giandam sa niini nga paagi: sa paggamit sa mga resipe gikan sa unang resipe, apan add lemon panit dili sa tunga sa usa ka teaspoon, apan 2-3. Busa, ang usa ka yano nga keyk nga lemon mahimong humok ug matunaw sa baba.
Kahoy nga suka halas
Ang balas citron pie mas andam kay sa usa ka simple nga pie nga adunay lemon zest.
Sagol:
- 2 tasa nga harina;
- Margarin sa kantidad nga 100 g;
- usa ug tunga nga baso nga asukar;
- usa ka lemon;
- tunga sa usa ka kutsarita nga soda.
Pagpangandam:
Ang pagpangandam magsugod sa usa ka sinagol nga mahumok nga margarin ug usa ka tunga sa tasa sa asukal ug soda. Human niini, dugangi ang harina ug dad-on ngadto sa usa ka pagkamakanunayon, kon ang minasa malumpag. Sa nagabukal nga tubig, pabukala ang lemon sulod sa lima ka minuto, ug dayon ipilay sa usa ka grinder sa karne o grate uban sa usa ka panit. Ngadto sa twisted lemon kinahanglan nimo nga idugang ang baso nga asukal - kini ang pagpuno. Karon lana ang linuto sa kalaha, ibutang ang katunga sa minasa ug ayoha kini, ibubo ang pagpuno ug dugmokon ang nahabilin nga minasa aron pagtabon niini.
Pagluto sa usa ka temperatura nga 200 degrees hangtud nga bulawan nga brown.
Adunay daghan pa nga mga paagi sa paghimo sa keyk nga lemon, apan nasinati na nimo ang labing lamian nga mga resipe. Sulayi nga magluto ug tan-aw alang sa imong kaugalingon!