Fetuchini - Italian pasta. Ug kon lutuon mo kini sa husto, pagdugang sa lami nga karne sa karne sa manok ug lami nga creamy-keso nga sarsa, unya makadawat ka ug usa ka talagsaon nga orihinal nga pinggan nga magadayandayan sa imong lamesa.
Ang Fetuchini Recipe nga adunay Chicken sa Cream Sauce
Sagol:
- fillet sa manok - 400 g;
- noodles fetuchini - 250 g;
- keso - 50 g;
- cream - 100 ml;
- lana sa olibo;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ibubo ang tubig ngadto sa usa ka lawom nga saucepan ug lutoon kini sa medium kainit. Sa kasamtangan, nag-andam kita sa fillet sa manok: atong hugasan, patuboon kini ug guntingon kini sa manipis nga mga piraso. Pagbalhin sa karne sa usa ka plato, isablig uban sa mga panakot ug pag-mix sa hingpit. Dayon ibutang ang manok sa gawas ug magluto sulod sa 20 ka minutos. Ang frozen nga tubig podsalivaem, ilabay ang pasta, ug stirring, magluto kini sulod sa 15 minutos. Human niana, ilabay ang fettuccine ngadto sa usa ka colander, ug dayon ibalhin kini ngadto sa usa ka lawom nga panaksan. Ibubo ang lana sa oliba, hinayhinay nga pukawon ang usa ka spatula ug tabonan sa usa ka paglabaw. Ang keso galinga sa usa ka average nga grater ug ibubo ngadto sa usa ka limpyo nga lawom nga pinggan.
Diha sa frying pan ibubo ang lana, pagpainit kini, ipakaylap ang mga piraso sa manok ug iprito kini sulod sa mga 10 ka minutos hangtud sa golden brown. Human ang kolor sa karne, ibutang kini sa usa ka panaksan. Gipabalik balik ngadto sa stove ang frying pan, gibuboan ang tubig sa yelo, ug human sa pipila ka mga minuto gipaila-ila namon ang cream, gipamenos ang kalayo ug gipadali ang lutoon. Panahon sa sarsa uban sa mga panakot ug ibubo ang katunga sa grated keso. Sa diha nga kini hingpit nga matunaw, ipadala ang karne sa manok ug gisudlan sa 5-7 ka minuto.
Human sa usa ka paglabay sa panahon ug ibutang ang linuto pasta ug mix. Dayon ihikot ang plato, pasagdi ang ilimnon sa Italy, ibutang ang fettuccine pasta nga adunay manok sa usa ka creamy sauce sa ibabaw sa mga plato ug iwisik ang matag usa nga nagserbe uban sa nahibilin nga keso!
Fettuccine uban ang manok ug mga uhong sa creamy sauce
Sagol:
- macaroni of fettuccine - 120 g;
- manok fillet - 180 g;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- puti nga uhong - 150 g;
- sour cream - 50 ml;
- manok sabaw - 50 ml;
- ahos - 1 clove;
- berde nga sibuyas;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang Fettuccini gilat-an ug gilabay balik ngadto sa colander. Sa usa ka panaksan, isagol ang sour cream ug ibubo sa harina. Anam-anam nga ibubo ang sabaw ug dugangi ang asin. Ang dughan sa manok giputol sa nipis nga mga piraso, ug ang mga uhong giproseso ug giputol ngadto sa mga plato. Atong ibutang ang karne, berde nga sibuyas ug ahos sa mga plato sa multivarka, isira ang tabon ug i-turn sa "Bake" nga programa sulod sa 5 minutos. Sunod, among ipaila ang usa ka sour mixture ug, nga walay pagtak-op sa taklob, magpadayon sa pagsul-ob sa pinggan hangtud sa baga. Human niana, kami nag-alagad sa fetuchini nga adunay manok sa multivark ngadto sa lamesa.