Ang among mga katigulangan, nga nahimamat sa makausa sa usa ka kinabuhi uban sa usa ka bunga sa kahoy nga olibo, nga ginganlan og lana nga nakadawat sa sunod, "bulawan nga likido". Ang lana sa oliba sukad sa karaang mga panahon gikonsiderar nga tipiganan sa mga bitamina ug nagkalainlaing mga elemento sa pagsubay. Kini dato sa tambok ug tambok mga asido, adunay mga bitamina A, D, E, K, ingon man iron, magnesium, potassium ug calcium.
Lana sa oliba - aplikasyon
Ang lana sa oliba mikaylap sa pagluto, pagpahumot, medisina ug uban pang mga natad. Sa mga nasud sa Mediteranyo, sama sa Gresya, Italya ug Espanya, kini nga produkto gigamit sa kusina. Pananglitan, ang pamahaw sa mga lumad kasagaran adunay usa ka piraso sa tinapay nga adunay pipila ka tulo sa lana sa oliba, ug ang paniudto ug panihapon giubanan sa mga salads nga puno sa niini.
Ang komposisyon ug kaloriya nga sulod
Gisugyot sa mga Nutritionist nga ang bisan kinsa nga mawad-an sa gibug-aton ug naggiya sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi hingpit nga mopuli sa tanan nga matang sa mga lana nga adunay lana sa oliba. Kini girekomendar tungod kay kini nagpalambo sa panghilis ug naglangkob sa mapuslanon nga monounsaturated nga tambok.
Apan, ang susamang mga nutritionist nagpasidaan batok sa sobra nga paggamit niini nga produkto. Bisan pa nga kini mao ang pagkaon, ang mga kaloriya sa lana sa oliba daghan, ug uban sa walay kinutuban nga paggamit niini mahimo ka nga makakuha og timbang tungod sa sobrang sobra nga kaloriya.
Matag 100 ka gramo sa lana sa oliba:
- kaloriya, 898 kcal;
- protina - 0 g;
- tambok - 99.8 g;
- carbohydrates 0 g.
Usa ka kutsarita nga lana sa oliba - 5 gramo (50 kcal).
Usa ka kutsara nga lana sa oliba - 17 gramo (153 kcal).
Ang lana sa oliba gibahin ngadto sa 3 ka matang: natural (dili limpyo), lunsay (dalisay) ug lana nga lana.
Ang lana (dili lino) nga lana nakuha nga walay kemikal nga paglinis. Gihinloan (dalisay) - nga nakuha ginamit ang pisikal ug kemikal nga mga proseso.
Sa diha nga ang pagpalit sa kini mao ang mas maayo sa pagpili sa dili maayo (virgin) sa lana, tungod kay kini mao ang labing gamay nga gipailalom sa kainit nga pagtambal, ug busa maximally nagpabilin sa tanan nga mga mapuslanon nga mga kabtangan. Ayaw kalimti nga ang labing botelya nga botelya labing makatipig sa tanan nga gikinahanglan nga mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento. Ug pagtagad sa petsa sa paggama: ang kinatibuk-ang estante sa lana sa olive gikan sa petsa sa produksyon nga 5 ka bulan.