Jam gikan sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe alang sa usa ka tasty bitamina billet

Adlaw gikan sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe, nga gamiton nga imong stock uban sa usa ka talagsaon nga natural nga medisina. Ang pipila ka mga cuchara sa ingon nga mga delicacies sa panahon sa gabii sa pag-inom sa tsa, pagpalig-on sa lawas ug pagpataas sa resistensya. Dugang sa mapuslanon nga mga kabtangan, ang amber berry mao ang maanindot nga lami ug sayon ​​nga magluto, nga gikumpirma sa nagkadaiyang mga resipe.

Sa unsa nga paagi sa magluto jam gikan sa dagat buckthorn?

Ang pagkayano ug kasayon ​​sa pagluto naghimo sa usa ka popular nga pagpangandam sa dagat-buckthorn jam. Ang tinuod mao nga aron mapreserbar ang bitamina ug kalidad sa pagtilaw, ang mga berry molukop dili mosobra sa 10 ka minutos ug dayon ibutang sa tadyaw. Sa wala pa kana, makatulog uban sa asukal ug pag-insister og duha ka oras o, gamay nga linuto, ibutang sa matam-is nga syrup ug tantalize sulod sa 5 minutos.

1. Ang jam gikan sa dagat-buckthorn sa balay lamian lamang kung ikaw adunay mga juicy berries. Labing maayo ang pagkolekta sa sea buckthorn human sa unang light frost, sa dihang ang mga berry makaangkon og tam-is nga lami ug puno sa juice.
2. Ang mga berry sa sea-buckthorn hilabihan ka delikado, busa kinahanglan nga kolektahon ug hugasan kini pag-ayo aron ang juice dili moagos.
3. Aron sa pag-andam sa jam, kinahanglan nga mopili ka sa dasok nga mga berries - kini magpabilin sa ilang porma ug dili magbuhat sa pagluto.
4. Gama-sa-balay nga jam gikan sa sea buckthorn, ilabi na nga ikaw makadugang sa ubang mga sangkap niini. Busa, uban sa pagdugang sa mga mansanas, ang masa mahimong baga, nga adunay mga nut - nga sustansya sa nutrisyon, ang panit sa orange makadugang sa madanihon nga kapaitan.
5. Ang gidaghanon sa asukal nga gigamit depende sa acidity sa mga berry. Sa naandan, 120 g sa asukal gikinahanglan alang sa matag 100 g sa sea-buckthorn.

Adlaw uban sa buckthorn berries - resipe

Ang oras gikan sa dagat-buckthorn nga adunay mga bukog - usa ka klasikong billet. Ang bug-os nga proseso sa pagluto mao nga ang mga bunga gibutang sa asukar hangtud nga makuha ang duga, linuto nga 10 ka minutos ngadto sa usa ka Densidad ug giligid ngadto sa usa ka banga. Ang kaayohan sa mga resipe sa kasayon ​​sa pagpangandam, minus - ang presensya sa mga gahong, nga klarong kontraindikado sa mga sakit sa tiyan.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 1 kg;
• asukar - 1,2 kg.

Pagpangandam

1. Pag-aybis sa mga berries sa sea-buckthorn uban sa asukal ug mobiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa 3 ka oras.
2. Ibutang ang hinay nga kalayo ug magluto sulod sa 15 ka minutos.
3. Ang jam gikan sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw usa ka yano nga resipe diin ang jam gibutang sa mga lata ug giligid.

Jam nga ginama sa sea buckthorn

Ang jam gikan sa dagat-buckthorn alang sa usa ka pitted nga tingtugnaw usa ka sulundon nga billet. Ang homogenous texture nagatan-aw sa gana, mas mapuslanon nga gigamit ug girekomenda sa daghang mga tawo. Sa pagluto, dili kaayo gamiton ang asukal, nga naghimo sa preform nga dili kaayo kaloriya, gikan sa kamatuoran nga kini mahimong mag-agad sa sobrang timbang, diabetes ug apil sa pagkaon sa mga bata.

Sagol:

• dagat buckthorn - 2, 5 kg;
• asukar - 1,2 kg.

Pagpangandam

1. Ang giandam nga mga berry moagi sa juicer.
2. Sagola ang dalisay nga juice nga adunay asukar.
3. Isul-ob ang usa ka gamay nga kalayo ug magluto hangtud nga baga.
4. Kuhaa ang jam-buckthorn jam nga walay mga bato gikan sa kalayo, cool, ibubo ibabaw sa mga tadyaw ug roll kanila.

Jam ginama sa dagat buckthorn "Pyatiminutka" - resipe

Ang jam gikan sa sea buckthorn nga "Pyatiminutka" usa sa mga resipe nga nagtumong sa pagpreserbar sa mapuslanon nga mga substansya, nga, nga adunay dugay nga pagtambal sa kainit, gilaglag. Busa, ang dagat buckthorn nga gilat-an sa tubig sa 5 minutos, gibalik sa usa ka colander, ug ang mga resulta nga sabaw gigamit sa paghimo sa usa ka syrup, diin ang mga berries nalumos alang sa 5 minutos ug mainit nga giligid sa mga lata.

Sagol:

• sea-buckthorn - 3 kg;
• tubig - 800 ml;
• asukar - 3,5 kg.

Pagpangandam

1. Magluto sa mga berry, habwa ang sabaw ug sagolan ang asukar.
2. Ibutang kana sa kalayo ug buhata kini.
3. Ibutang ang berries sa syrup.
4. Ang jam giluto sulod sa 5 minutos ug giligid ngadto sa mga lata.

Adlaw uban sa sea buckthorn ug dugos

Ang jam gikan sa dagat-buckthorn alang sa tingtugnaw uban ang dugos usa ka pagpangandam sa pag-ayo, tungod kay ang dugos ug sea-buckthorn adunay mga bitamina ug natural nga sugars. Ang dugos dili sama sa taas nga temperatura ug dugay nga pagluto, mao nga ang jam giluto sa duha ka ang-ang, nga nagtugot sa pagpreserbar sa mapuslanong mga kalidad ug paghumol sa humok nga mga berry nga adunay katam-is ug kahumot.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 1 kg;
• dugos - 200 g;
• tubig - 200 ml.

Pagpangandam

1. Ibubo ang mga berry sa tubig, dugangi ang dugos ug ibutang sa kalayo sulod sa 5 minutos.
2. Bug-os nga pabugnawan ug ibalik ang workpiece sa plato pag-usab.
3. Ang jam giluto sulod sa 10 minutos ug giligid ngadto sa mga lata.

Adlaw uban sa sea buckthorn ug orange

Ang sea-buckthorn nga jam uban ang mga sorpresang orange nga may makapaikag ug orihinal nga kombinasyon sa mga sangkap. Ang exotic nga citrus dili lang magdala sa mapuslanon nga mga kabtangan sa billet, apan daku usab ang makaapekto sa lami: ang orange nga panit naghimo sa jam nga puno sa mahumot, ug ang matam-is nga duga naglambog sa kinaiyanhong acid sa sea-buckthorn ug nagdala sa usa ka makapahupay nga epekto.

Sagol:

• Sea-buckthorn - 300 g;
• orange - 2 ka buok;
• asukar - 400 g.

Pagpangandam

1. Ibubo ang dagat-buckthorn sa asukar ug isul-ob.
2. Ang mga kahel maghinlo ug mag-ilog sa duga.
3. Idugang ang juice ngadto sa sea-buckthorn ug magluto sa preform sulod sa 20 minutos.
4. Idugang ang zest sa usa ka orange ug kuhaon gikan sa kainit.

Gipreserbar sa kalabasa ang sea buckthorn

Ang pumpkin-sea buckthorn jam usa ka delicacy alang sa mga gourmets. Kini nga workpiece makadani sa kahayag ug lamian nga kombinasyon sa matam-is nga syrup nga adunay mga maasim nga berry ug mga duga sa mga kalabasa, nga hingpit nga katimbang sa usag usa. Tinuod, ang dugay nga pagluto magwagtang sa pipila ka mga bitamina, nga magbilin lamang sa fiber ug usa ka talagsaon nga lami, nga nindot kaayo.

Sagol:

• pumpkin - 2.5 kg;
• dagat-buckthorn - 2 kg;
• asukar - 2 kg.

Pagpangandam

1. Seabuckthorn sea-buckthorn, pagdugang sa mga piraso sa purified pumpkin ug paggahin alang sa 10 ka oras.
2. Dad-a ang jam ngadto sa usa ka hubag ug mobiya sa syrup alang sa 5 ka oras.
3. Ang mga prutas makuha, ug ang syrup gilat-an sulod sa 5 minutos.
4. Ibalik ang bunga sa syrup ug biyaan ang laing 5 ka oras.
5. Magluto sa ubos nga init sulod sa 30 minutos ug roll.

Adlaw uban sa sea buckthorn ug mga mansanas

Ang jam gikan sa mga mansanas ug sea-buckthorn alang sa tingtugnaw usa ka popular nga homemade delicacy. Ang mga prutas maghatag sa panam-is nga usa ka baga ug aslom nga tam-is nga lami, pag-neutralize sa astringency sa sea-buckthorn, ug pagpalambo sa billet gamit ang mapuslanon nga mga substansya, nga mapreserba lamang pinaagi niining pamaagi sa pagpangandam. Sulod sa gambalay niini ang mga berry ug mga prutas gikuha, gamay nga gipainit ug gi-steril.

Sagol:

• dagat-buckthorn - 2 kg;
• mansanas - 2 kg;
• asukar - 3 kg.

Pagpangandam

1. Ang mga berry sa sea-buckthorn gipahiran sa usa ka sieve ug gisagol sa asukar.
2. Panit nga mansanas gikan sa mga liso, guntinga kini, pabukala ang 15 minutos hangtud nga hinay-hinay ug hugasan.
3. Paghalad sa purees, init sa pipila ka minutos sa 70 degrees, pagbalhin ngadto sa mga lata ug pag-sterilize sulod sa 20 ka minutos.

Adlaw gikan sa dagat-buckthorn nga walay pagluto

Ang jam nga ginama sa sea-buckthorn berries nagtumong sa mga hilaw nga matang sa mga blangko nga nagtumong sa pagpreserbar sa maximum nga bitamina. Ang ingon nga delicacy yano nga andam ug mahimo nga gamiton ingon nga usa ka medisina ug ingon nga usa ka basehan alang sa mga ilimnon ug mga panam-is. Ang bugtong negatibo mao ang taas nga lebel sa asukal ug espesyal nga mga kondisyon sa pagtipig diha sa katugnaw.

Sagol:

• sea-buckthorn - 500 g;
• asukar - 300 g.

Pagpangandam

1. Andam nga berry nga ibutang sa usa ka limpyo nga sudlanan, isablig uban sa asukal ug mash sa usa ka kahoy nga crush.
2. Biyai hangtud nga ang mga kristal sa asukal hingpit nga matunaw.
3. Usba ang pamaagi.
4. Jam nga hilaw gikan sa sea ​​buckthorn alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe diin ang masa gibutang sa usa ka sudlanan ug gipadala ngadto sa paghipos sa refrigerator.

Adlaw gikan sa sea buckthorn sa usa ka multivark

Ang mga puyopuyo nga nagpabili sa kahupayan ug kasayon ​​makaluto sa seabuckthorn jam sa usa ka multivarka . Kining pamaagi sa pagluto makawagtang sa makanunayon nga pagdumala ug pagpalihok, ug nagkinahanglan lamang sa paghimo sa "Quenching" nga kalihukan sulod sa usa ka oras, nga naghatag og usa ka hinay nga proseso sa pagkatunaw. Pagkahuman, ang masa nga gidala sa usa ka hubag sa "Pagpangagis" nga kapilian, gibalik sa 10 minutos.

Sagol:

• berries sa sea buckthorn - 2.5 kg;
• asukar - 2.3 kg.

Pagpangandam

1. Pag-mix sa mga berry sa asukal ug ibilin sa panaksan sulod sa 4 ka oras.
2. Pagpalihok ug magluto sa "Quenching" mode sulod sa usa ka oras.
3. Human sa pag-abli sa taklob, kuhaa ang bula ug dad-a ang masa ngadto sa kusog nga lutoon sa "Frying" mode.
4. Ipagawas ang mainit nga oras sa mga tibud nga tadyaw.

Adlaw uban sa sea buckthorn nga walay asukar

Ang pagpangandam sa sea-buckthorn jam nabantog tungod sa daghang pagpili sa mga resipe. Busa, kon adunay contraindication sa classic nga delicacy, mahimo ka magwelding og billet nga walay asukar. Adunay daghang mga rason alang niini: ang jam nahibal-an sa taas nga bitamina ug mga kalidad sa pagkaon, ekonomikanhon, ug angay alang sa paghimo sa mga sarsa, mga pang-compos ug mga kisses.

Sagol:

• berries sa dagat-buckthorn - 3,5 kg.

Pagpangandam

1. Gihugasan ug gipauga nga mga berry sa mga sea buckthorn nga berry sa usa ka blender.
2. Pagbalhin ngadto sa usa ka angay nga pinggan ug isul-ob ang usa ka gamay nga kalayo.
3. Pag-init, nga dili magdala ang masa sa usa ka hubag.
4. Ipakaylap ang sterile nga mga banga ug isablig ang billet sulod sa 20 ka minutos.