Makatabang ang pagtipig sa lunhaw nga kamatis alang sa tingtugnaw nga usa ka yano nga resipe alang sa pag-ani, nga pinaagi niini posible nga ipatuman ang napamatud nga orihinal nga mga ideya sa mga batid nga mga eksperto sa culinary. Ang pagpahigayon sa batakang teknolohiya, mahimo nimo ang lami nga pagbalewala, kini daw, hingpit nga dili maayo nga produkto.
Sa unsa nga paagi sa pagsarado sa lunhaw nga tamates tasty alang sa tingtugnaw?
Ang mga pagpangandam alang sa tingtugnaw gikan sa berdeng kamatis giandam nga sayon ug sa kaharuhay, apan kini nahimo nga talagsaon nga tasty, humot ug gana. Pipila ka mga basehanan nga mga rekomendasyon makatabang aron matuman ang mga resipe nga may kwalitat ug epektibo kaayo.
- Alang sa pagbanan sa lata pagpili sa berde nga kamatis nga dairy ripeness o brown.
- Ang nahugasan nga mga bunga giputol sa mga hiwa o sumala sa usa ka resipe.
- Ang pagpreserbar sa hilaw nga mga kamatis alang sa tingtugnaw, ang mga bunga dugang sa ahos, tanang matang sa mga hilba ug sa gusto nga mainit nga paminta. Kini nga mga additives sa labing dako nga gibug-aton sa lami sa unripe utanon ug makatampo sa pagkuha sa mga hingpit nga snack sa tanan nga mga bahin.
Ang resipe alang sa usa ka berde nga kamatis alang sa tingtugnaw nga walay sterilization
Sira ang berde nga kamatis alang sa tingtugnaw nga dili sterilization dili lisud, ug ang resulta makalitan ug makapahimuot sa maayo kaayo nga mga kinaiya sa snack. Ang mga kamatis mga matam-is ug maas, uban ang dasok, dali nga unod nga unod. Alang sa mga nahigugma sa mga ostrik sa mga pagpangandam, makadugang ka og usa ka tipik nga mainit nga paminta sa garapon.
Sagol:
- berde nga kamatis - 1.5-2 kg;
- ahos - 5 ka ngipon;
- laurel - 2 ka buok;
- humot ug itom nga pepper - aron makatilaw;
- suka - 100 ml;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 litro.
Pagpangandam
- Ang ahos ug mga panakot ibutang sa ilawom sa mga lata.
- Pun-a ang mga sudlanan uban sa mga kamatis, ibubo ibubo sa tubig.
- Human sa 20 ka minutos, ang tubig nahubsan, gilat-an sa asin ug asukar, ug gibubo ang suka.
- Ibubo ang kamatis nga pag-alis, cork ug wrap.
Salted berde nga kamatis alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe
Dili man ang tasty nga ani nga green nga kamatis alang sa tingtugnaw, ang mga resipe nga gipatuman nga walay pagdugang sa asukar ug suka. Ang mga prutas nagpabilin sa ilang natural nga pagtilaw, pagkadaghan ug pagkagumon, pag-angkon sa usa ka espesyal nga piitan ug ang gikinahanglan nga balanse nga lami sa proseso sa salting salamat sa mga panakot ug mga panakot.
Sagol:
- berde nga kamatis - 1.5-2 kg;
- ahos - 4-5 ngipon;
- mga payong sa dill, mga dahon sa currant, horseradish, parsley - aron makatilaw;
- laurel - 2 ka buok;
- pea pepper itom ug mahumot - 5 pcs .;
- asin - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 litro.
Pagpangandam
- Ang mga bangko gitanom sa mga utanon, mga panakot ug kamatis.
- Gikan sa tubig ug asin, usa ka brine andam, gibubo ngadto sa usa ka sudlanan.
- Ang preform isterilisado sulod sa 20 ka minutos, nabuak, giputos.
Cask berde nga kamatis alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe
Kung wala'y espesyal nga zatey ug labor, posible nga magluto og mga berdeng kamatis alang sa tingtugnaw. Alang sa pag-ani, paggamit og bildo, enamelware o espesyal nga mga barak nga kahoy nga oak. Mahimo ang usa ka hugpong sa mga additibo, nga nagpunting sa ilang mga gusto sa lami, nagdugang sa uban nga mga utanon, mga panakot (mga clove, mga mainit nga sili, ug uban pa).
Sagol:
- berde nga kamatis - 2 kg;
- ahos - 3 ka ngipon;
- dill ug parsley - 0.5 ang matag usa;
- laurel - 2 ka buok;
- humot ug itom nga pepper - aron makatilaw;
- granulated asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 litro.
Pagpangandam
- Diha sa mga baril o mga lata sa mga panakot, ang mga kamatis gipahimutang, gisablig ang mga lut-od sa mga utanon ug ahos.
- Lutoa ang tubig nga may asin ug asukar, cool.
- Ang mga kamatis sa brine, tabonan sa usa ka paglabaw.
- Ang dugang pag-pickling sa berdeng kamatis alang sa tingtugnaw gihimo sa usa ka mabugnaw nga dapit ug molungtad labing menos sa usa ka bulan.
Caviar gikan sa usa ka green nga kamatis alang sa tingtugnaw
Ang mosunod nga resipe alang sa berde nga kamatis nga may ahos alang sa tingtugnaw gihimo sa dagway sa caviar ug naghatag sa usa ka lamian nga lami. Ang resulta snack maayo uban sa usa ka ad-ad sa presko nga tinapay, kini sa hingpit nga katugbang pinggan gikan sa karne, isda. Ang tomato paste mahimong pulihan sa salsahan nga tomato o lutoon sa iyang kaugalingong puree nga mga tamates.
Sagol:
- berde nga kamatis - 1 kg;
- sibuyas ug mga carrots - 0.5 kg matag usa;
- ahos - 2 ka ulo;
- asukar ug lana - 100 g;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- suka - 2 tbsp. kutsara;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- Paprika ug black pepper - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
- Tuploka ang kamatis sa usa ka grinder sa karne, magluto sulod sa 15 minutos.
- Idugmok ang mga carrot, sibuyas, ug linat-ang sulod sa 10 minutos.
- Pag-agos sa mga utanon nga adunay asin, asukar, lana, panakot, pasta ug ahos sulod sa 5 minutos.
- Ibubo sa suka, ihatag ang masa aron lutoon pag-usab, ibutang sa ibabaw sa mga bangko, sa tightly seal, wrap.
Ang green nga kamatis nga lobula alang sa tingtugnaw
Pag-ani og berdeng kamatis alang sa tingtugnaw, usa ka yano nga resipe nga mahulagway sa ulahi, magtrabaho sa ibabaw sa tanan nga pagdayeg. Ang mga kamatis giputol sa hapsay nga mga hiwa ug gidugangan sa usa ka humot nga sinagol nga ahos, Bulgarian ug mainit nga paminta, parsley ug dill. Ang usa ka green mix mahimo nga dugang sa celery, cilantro o basil sa imong lami.
Sagol:
- berde nga kamatis - 3.5 kg;
- Bulgarian pepper - 5 pcs;
- mapait nga paminta - 1 / 4-1 / 2 pod;
- ahos - 3 ka mga ulo;
- dill ug parsley - 0.5 ang matag usa;
- tubig - 2 l;
- asukar - 200 g;
- suka - 250 ml;
- asin - 100 g.
Pagpangandam
- Ang mga green nga kamatis guntinga ang mga hiwa.
- Ang mga sili, ahos ug mga utanon giligid sa usa ka grinder sa karne.
- Sagola ang mga kamatis ug ang halang nga timpla, ibutang sa mga tadyaw.
- Gikan sa tubig, asin, asukar ug suka, ang pagluto giluto, ilang pun-on ang sulod sa mga lata.
- Ang snack gikan sa berde nga kamatis gisirado alang sa tingtugnaw, giputos.
Green nga kamatis sa duga sa kamatis alang sa tingtugnaw
Ang tasty berde nga kamatis sa kamatis alang sa tingtugnaw mahimo nga giandam pinaagi sa simple ug barato nga resipe. Ang angay ug gihimo sa panimalay nga balay gihimo nga juice, ug usa ka gipalit nga produkto, nga kinahanglan nga hilabihan ka taas nga kalidad nga walay mga additives. Ang usa ka espesyal nga pagtilaw mohatag sa niini nga kaso cinnamon, dugang pa sa pagpuno.
Sagol:
- berde nga kamatis - 2 kg;
- Bulgarian pepper - 1-2 ka piraso;
- tomato juice - 1 l;
- ahos - 3 ka ngipon;
- cinnamon - 1/3 tsp;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- asin - 3 tsp.
Pagpangandam
- Ang gihugasan nga mga kamatis ibutang sa mga lata, ibutang sa matag ahos, sili.
- Ibubo ang mga utanon kaduha sa tubig nga nagabukal, tugoti ang pagbarug sulod sa 15 minutos, pag-ilsan.
- Lutoa ang duga sa dugang nga asin, asukar ug kanela, ibubo ngadto sa kamatis.
- Pagputol sa mga sudlanan, ang pagputos sa init.
Pagpili sa berde nga kamatis alang sa tingtugnaw nga bugnaw nga paagi
Tanan nga tasty nga berde nga kamatis, nga gi-marinated alang sa tingtugnaw mahimong andam sa usa ka bugnaw nga paagi uban sa pagdugang sa uga nga mustasa. Ang ulahing dili lamang maghatag sa mga prutas nga dugang nga panakot ug piquancy, apan usab sa pagpanalipod sa workpiece gikan sa pagpakita sa usa ka puti nga pelikula sa ibabaw sa nawong ug sa pagpalambo sa mga wala kinahanglan nga makadaot nga bakterya.
Sagol:
- berde nga kamatis - 2 kg;
- horseradish root - 1 ka siksik;
- mga payong sa dill, mga dahon sa currant, cherry - 1 l;
- ahos - 1 ulo;
- tubig - 1.5 ka litro;
- mustard powder - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang mga kamatis gihinloan ug gibutang sa mga banga uban sa mga utanon, ahos, gamut nga gamot.
- Sa tubig, matunaw ang asin, ang brine ibubo sa mga lata.
- Ibabaw sa mustard, tabuni ang mga sudlanan nga adunay mga tabon ug ibutang sa katugnaw.
Green nga kamatis sa Korean alang sa tingtugnaw
Pag-andam sa berde nga kamatis alang sa tingtugnaw sa Korean , usa ka yano nga resipe nga imong makat-unan sa ubos, mahimo nimong hingpit nga matagamtam ang maambong nga Asian nga mga nota sa snack nga nadawat, nga nagpabili sa iyang halang nga baho. Gikinahanglan nga gamiton ang dako o medium-sized nga hilaw nga mga kamatis nga puti o brown.
Sagol:
- berde nga kamatis - 3 kg;
- Ang Bulgarian pepper - 1 kg;
- carrots ug sibuyas - 0.5 kg matag usa;
- mga payong sa dill, mga dahon sa currant, cherry - 1 l;
- ahos - 3 ka mga ulo;
- Korean seasoning - 3 tsp.
- mainit nga pepper - 2 pcs .;
- asin - 3 tbsp. kutsara;
- asukar ug lana - 1 baso;
- suka - 0.5 tasa.
Pagpangandam
- Adunay pan nga kamatis, sili ug sibuyas, grate carrots.
- Pagdugtong ang mga utanon, nga magdugang sa nahibilin nga mga sangkap gikan sa lista.
- Biyai ang masa sa ilawom sa takloha sulod sa usa ka oras, dayon ibutang kini sa ibabaw sa tadyaw.
- Isablig ang mga sudlanan sulod sa 20 ka minutos.
- Cork nga hait nga berde nga kamatis alang sa tingtugnaw, pag-wrap.
Green nga kamatis sa Georgian alang sa tingtugnaw
Ang usa ka orihinal ug lunsay nga snack nga may Georgian nga accent mahimong andamon gikan sa berdeng kamatis, pagsunod sa mga rekomendasyon sa ubos. Ang mga prutas giputos sa usa ka halang nga sinagol nga ahos, maayo nga mga tinadtad nga mga utanon ug mga sili nga chili. Kasagaran ang komposisyon dugang sa grated carrots, matam-is nga pepper nga Bulgarian o uban pang mga hilba.
Sagol:
- berde nga kamatis - 2.5 kg;
- Ang Bulgarian pepper - 1 kg;
- carrots ug sibuyas - 0.5 kg matag usa;
- mga utanon - 2 bunches;
- ahos - 2 ka ulo;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- tubig - 1 l;
- asin - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 1-2 tsp.
- suka - 1 tsp.
Pagpangandam
- Ang mga kamatis giputol gikan sa ibabaw ug gihumol sa tubig nga nagbukal sulod sa 30 minutos.
- Galinga ug sagolon ang mga utanon, ahos ug pepper.
- Pun-a ang mga resulta nga masa sa mga incisions, ibutang ang mga kamatis sa lata.
- Gikan sa tubig, asin, asukar ug suka ang pag-andam sa marinade, ibubo kini sa mga sudlanan, nga isagol sa 20 minutos.
- Ipapilit ang mga berde nga kamatis alang sa tingtugnaw, iputos.