Cucumber salad uban sa mustard alang sa tingtugnaw - talagsaon nga mga resipe alang sa tasty savory pagpreserba

Ang salad sa mga pepino nga may mustasa alang sa tingtugnaw nagkinahanglan og pangunang dapit sa arsenal sa pagpangandam sa balay. Dili kini talagsaon: ang makarepreskong lami ug panimpla nga hingpit nga katambok sa daghang maayo nga mga basehanan, ug ang kayano sa pagluto, kasayon ​​sa pinansyal ug taas nga pagtipig magtugot kanimo sa pagtagamtam sa ting-init nga kahumot sa bugnaw nga panahon.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka cucumber salad uban sa mustard?

Ang cucumber salad nga adunay mustard adunay daghang mga plus. Ang usa kanila mao ang talagsaon nga kayano sa pagluto, pinasikad sa kamatuoran nga ang mga pepino giputol, gipasinaw sulod sa duha ka oras sa sarsa, gibutang sa mga lata, gi-sterilize ug giligid. Ang lami sa billet nagdepende sa pag-marino, nga naglangkob sa powder o mga liso sa mustasa, suka, lana, asukar ug mga panakot.

1. Lakip sa mga tag-iya, nga mas gusto ang mga crispy ug humot nga billet, ang salad sa mga pepino nga adunay French mustard ilabi na nga popular. Nagkinahanglan kini og usa ka espesyal nga panimpla, nga yano ra: kinahanglan mo nga isagol ang 250 ml nga mantekilya, asukar ug suka, idugang ang 150 g sa French mustard, 80 gramos nga asin ug pipila ka mga utanon. Pag-ilis sa usa ka salsahan nga 3 kg nga ginunting nga mga pepino, human sa tulo ka oras, mag-sterilize ug magligid.
2. Salad sa mga pepino nga may mustard "Mga tudlo sa pagdila!" - usa sa paborito nga mga linalang sa mga tawo. Aron magluto niini, kuhaon ang 250 gramos nga asukar, lana, suka, 20 gramos nga mustasa ug pepper sa yuta ug sagol. Ibutang sa sarsa 3.5 kilos sa mga pepino, putlon ngadto sa mga hiwa, ug human sa 6 ka oras sa pagkatag sa mga sudlanan ug pag-sterilize.

Cucumber salad uban sa mustard nga walay sterilization

Ang salad gikan sa mga gipatubo nga mga pepino ug mustard usa ka maayo nga solusyon alang sa pag-recycle sa sobra nga mga utanon. Ang usa ka yano ug dili mabug-at nga resipe, lakip na ang naandan nga mga sangkap alang sa pag-marino, angayan nga mapasalamatan sa mga lumulupyo sa ting-init ug mga mahigugmaon sa labing yano ug mapuslanon nga pagpangandam, gipalabi, alang sa pagpreserba sa mga bitamina, pagpreserba nga dili sterile.

Sagol:

• cucumber - 6 kg;
• ahos ulo - 2 pcs.;
• asukar - 350 g;
• asin - 100 g;
• dill - 50 g;
• suka - 250 ml;
• lana - 250 ml;
• uga nga mustasa - 50 g.

Pagpangandam

1. Pagdibuho og ahos, dill, suka, lana, asin, asukar ug mustasa.
2. Pag-marino nga mga pepino sulod sa 5 ka oras.
3. Salad sa overripe pepino uban sa mustard alang sa tingtugnaw, gibuklad sa mga lata ug roll.

Cucumber salad nga may mga liso sa mustasa

Ang resipe alang sa salad gikan sa pepino nga may mustard maayo ug nga nagbilin sa katungod sa pagpili sa mga sangkap. Busa, ilabi na ang komplikado nga mga gourmet magamit ang mga binhi sa mga panakot. Uban kanila, ang pagpamalit makaangkon og piquancy ug orihinalidad, usa ka maanindot nga kahumot, usa ka hayag nga pagtilaw ug bisan usa ka antibacterial effect nga makapalig-on sa resistensya.

Sagol:

• cucumber - 4 kg;
• asukar - 200 g;
• lana - 200 ml;
• asin - 100 g;
• suka - 200 ml;
• Mga liso sa mustasa - 35 g;
• mga liso sa dill - 10 g.

Pagpangandam

1. Idugang ang liso sa mustard, dill, asukar, asin, suka ug lana sa mga hiwa sa pipino.
2. Ibutang kini sulod sa 4 ka oras sa katugnaw.
3. Salad sa pepino uban sa mustard alang sa tingtugnaw sterilize sa 20 minutos.

Cucumber salad uban sa uga nga mustard

Ang cucumber salad nga may mustard powder mao ang laing halang nga dugang sa home preservation nga arsenal. Ang mga hiwa sa mga pepino sa pag-atiman magsilbi isip labing maayo nga dugang sa masa sa mga plato sa balay, nga makapauswag kanila uban sa init nga ting-init. Mahimo kini nga makab-ot lamang sa mustard powder, nga naghatag sa mga pepino og presko, kahumot ug, ingon nga preserbatibo, nagpalugway sa estante sa kinabuhi.

Sagol:

• cucumber - 2 kg;
• dill - 50 g;
• usa ka clove nga ahos - 5 ka pcs;
• asukar - 125 g;
• lana - 125 ml;
• asin - 30 g;
• suka - 120 ml;
• Mustard powder - 30 g;
• pula nga pepper sa yuta - 5 g.

Pagpangandam

1. Sagola ang mga hiwa sa cucumber sa uban pang mga sangkap ug ibutang sulod sa 2 ka oras.
2. Ipakatap ang mga pepino sa mga lata ug isablig sa sulod sa 15 ka minutos.

Ang Finnish nga salad nga adunay cucumber ug mustard

Ang salad sa tingtugnaw sa pepino nga adunay mustasa kaylap nga gibantog dili lamang sa atong latitudes. Ang mga espesyalista sa culinary nga Finnish, sama sa walay lain, pamilyar sa dugay ug bugnaw nga panahon, ug busa kini puno sa lamian nga mga billet sa cucumber, ang mga resipe nga gipalahi sa kasayon, kasayon ​​ug mga espesyal nga teknik sa canning nga makahupay sa dugay nga pag-marinating.

Sagol:

• pepino - 6 pcs .;
• tubig 250 ml;
• asukar - 150 g;
• asin - 20 g;
• suka - 30 ml;
• Mga liso sa mustasa - 50 g;
• dill - 50 g.

Pagpangandam

1. Sagola ang mga singsing sa pepino sa tubig, asin, asukar, mga liso sa mustasa, suka ug dill.
2. Ipakaylap ang masa sa ibabaw sa mga tadyaw ug isablig sa 30 minutos.
3. Litsugas sa cucumber ug mustard alang sa tingtugnaw nga roll ug wrap.

Salad "Mga pepino nga adunay mga kunyanan ug mustasa"

Kadtong adunay usa ka salad sa sliced ​​cucumbers nga may mustard nga daw walay interes, mahimong magamit ang turmeric. Bisan ang usa ka gamay nga kantidad niini makapausab sa lami ug kahumot sa pagpreserbar, nga nagdugang sa usa ka pagkalipong ug usa ka hayag nga kolor. Dugang pa, ang panakot nga adunay mga antiseptic properties, nga nagtugot kanimo sa pagpaabot sa estante sa kinabuhi sa billet nga walay pagkasagol.

Sagol:

• cucumber - 3 kg;
• asin - 150 g;
• asukar - 450 g;
• turmeric - 10 g;
• Mga liso sa mustasa - 70 g;
• suka - 450 ml.

Pagpangandam

1. Ibutang ang mga pepino nga adunay 40 ka g nga asin ug ilain sulod sa 2 ka oras.
2. Sa sinala nga duga idugang ang asin, asukar, suka, turmeric, mustard ug magluto sulod sa 5 minutos.
3. Ibutang ang cucumber sa marinade ug magluto sulod sa 10 minutos.
4. Salad sa pepino uban sa mustard alang sa tingtugnaw roll.

Resipe alang sa cucumber salad sa mustard ibubo

Ang salad sa mga pepino sa mustard nga gibubo ang pagkapopular niini labaw sa ubang mga resipe, ug adunay usa ka pagpasabut: ang mahumot nga pagpangandam nakabihag dili lamang sa lami, kondili usab sa kayano sa pagluto. Ang mga sirkulo sa mga pepino nga gisagol sa suka, mantikilya, asukal ug mga panimpla ug gibutang sa ilalum sa pagpanglupig sulod sa 24 ka oras, gibutang sa mga lata ug gipasinahi.

Sagol:

• cucumber - 4 kg;
• lana - 250 ml;
• suka - 250 ml;
• asin - 100 g;
• mustard powder - 50 g;
• asukar - 100 g;
• bay dahon - 5 pcs .;
• dill - usa ka kumkom.

Pagpangandam

1. Sagola ang hiniwa nga cucumber uban ang tanang mga sangkap.
2. Ibutang ang salad ubos sa presyur sulod sa usa ka adlaw.
3. Ipakaylap ang mga lata ug isablig sa 30 minutos.

Cucumber salad "Teshchin dila" uban sa mustard

Daghang mga tuig sa popular nga pagpihig ang gipakita sa pagluto. Karon ang tanan nga mga pinggan nga ilabi na ang hait nga mga bahin gitawag nga "ugangan nga babaye". Ang salad nga may mustasa ug ahos dili usa ka eksepsiyon. Ang kadagaya sa mainit nga paminta, ahos ug mustasa naghimo niining talagsaon nga pagsunog ug linghod sa samang higayon, nga nahiuyon sa babaye nga kinaiya.

Sagol:

• pepino - 1 kg;
• clove sa ahos - 12 ka pcs;
• init nga paminta - 1/2 pcs .;
• mustard nga lugas - 40 g;
• lana - 150 ml;
• asin - 20 g;
• suka - 30 ml.

Pagpangandam

1. Sagola ang cucumber, ahos, suka, lana, asin, pepper ug mustard.
2. Ipakaylap ang mga lata ug isablig sa sulod sa 10 ka minutos.

Cucumber salad uban sa mustard nga walay suka

Karong adlawa, kadaghanan sa mga housewives mibalibad sa suka, gipalabi ang mapuslanon nga pagpangandam. Ang presko nga cucumber salad nga may mustard usa sa mga resipe nga nagpamatuod nga mahimo nimo ang dili makadaot nga mga additives, nga nagsalig lamang sa mga kabtangan sa panakot, nga usa ka maayo kaayo nga natural nga preserbatibo, nga naghatag sa mga utanon nga kahumot, kahumot ug lami.

Sagol:

• cucumber - 3 kg;
• ahos ulo - 2 pcs.;
• dill - 100 g;
• asukar - 60 g;
• asin - 50 g;
• mustard powder - 50 g;
• lana - 250 ml;
• bay mga dahon - 3 ka pcs.

Pagpangandam

1. Pagputol sa cucumber mix uban sa mga utanon, asin, asukar, mustard ug ibutang sulod sa 2 ka oras.
2. Ibubo sa lana ug magluto sulod sa 10 minutos.
3. Idugang ang ahos, laurel ug simmer alang sa laing 5 minutos.
4. Mikaylap sa mga lata ug giligid.

Salad «Pepino uban sa mustard, sibuyas ug mantequilla»

Salad sa cucumber mga hiwa uban sa mustard, sibuyas ug mantequilla - usa ka classic sa Russian nga linutoan. Ang mga pino nga sibuyas sa sibuyas nga may mga cucumber slices sa sarsa sa mustard, nga may lana nga humot nga aromatic, usa ka komplikado nga kombinasyon, nga angay isip suplemento sa mainit nga mga plato o isip usa ka lain nga snack sa usa ka pundok sa chilled alcohol.

Sagol:

• cucumber - 2 kg;
• sibuyas - 400 g;
• asukar - 100 g;
• asin - 100 g;
• suka - 100 ml;
• lana - 100 ml.

Pagpangandam

1. Guntinga ang pepino ngadto sa mga hiwa, mga sibuyas - mga singsing.
2. Panahon sa asin, asukar, suka, lana ug gigahin alang sa 2 ka oras.
3. Ipakaylap ang mga lata ug ipaligid sa 20 minutos.