Ang Funchoza usa ka Intsik nga noodles nga hinimo gikan sa humay o bean nga harina. Ang dagway niini susama sa usa ka translucent long vermicelli. Mahimo nimo kini mapalit sa bisan asa nga dako nga supermarket, diin adunay usa ka departamento nga adunay nasudnong mga produkto. Kini adunay neyutral nga lami ug hapit walay bisan unsa nga baho, apan sa samang higayon kini hingpit nga mosuhop sa mga lami ug lami sa ubang mga produkto. Ang mga noodle sa bugas maayo nga masuhop, busa kini mahimong kan-on sa mga hamtong ug mga bata. Karon sultihan ka namo kon unsaon pag-andam ang usa ka orihinal nga salad nga adunay fuchsa nga adunay manok ug nagkalain-lain nga mga utanon.
Funchos nga adunay manok ug mga utanon - resipe
Sagol:
- fachoza - 100 g;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- manok fillet - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- ahos - 3 ka cloves;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- chili pepper - aron makatilaw;
- soy sauce - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa manok uban sa manok? Pagdala og mga bugas nga humay, lutoon kini sa tubig nga magaluto sulod sa mga 5 minutos o ibubo lamang ang tubig nga nagabukal, ibilin kini nga matumog sa 15 minutos. Ang fillet sa manok giluto usab, gipabugnawan ug nahugno sa mga cubes. Cucumber paghugas, mamala ug putlon ngadto sa manipis nga strips. Ang mga carrot gilimpyohan ug gihapinan sa dakong grater. Bulgarian nga paminta, limpyohan gikan sa mga liso, peduncles ug putol sa mga piraso. Aron mahimo ang pagsinina, among limpyohan ang mga ahos ug pilit kini sa piano. Idugang ang chili pepper (sa pagtilaw), lana sa oliba, toyo ug pag-mix sa tanan nga maayo. Gitakda namon ang pag-andam sa usa ka colander, hugasan kini og bugnaw nga tubig ug guntinga kini sa daghang bahin. Gibalhin namo ang tanan nga giandam nga mga sangkap ngadto sa usa ka panaksan nga salad, panahon nga adunay sarsa ug hinay nga gisagol sa duha ka mga tinidor. Gipahimutang namo ang giandam nga salad sa refrigerator ug gipabukal kini sulod sa 2 ka oras.
Ang resipe alang niini nga salad nga adunay mga fungi ug manok mahimong managlahi, nga nagdugang sa imong paghukom nga manabako sausage, ham o bisan unsang linuto nga karne. Mahimo kini ibutang sa lamesa isip usa ka panit nga isda sa isda o karne nga mga pinggan o ingon nga usa ka independenteng snack. Sa wala pa ang pag-alagad, ayaw kalimot sa pag-decorate sa pagtagad sa lab-as nga sprigs sa dill, cilantro parsley.
Funchaz nga adunay manok ug uhong
Sagol:
- fachoza - 50 g;
- manok fillet - 100 g;
- carrots - 100 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- mga uhong - 100 g;
- soy sauce - alang sa refueling;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Ang sibuyas, carrots ug linuto nga fillet nga giputol sa nipis nga mga piraso. Ang mga uhong ug mga sili putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa.
Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa frying pan, fry sa sibuyas hangtud nga bulawan. Dayon dugangi ang manok, kampanilya ug mga uhong. Kami magluto sa tanan sa hinay nga kalayo sulod sa mga 5 minutos.
Biyaan nato ang mga utanon nga usa ka gamay nga cool, ug sa kasamtangan, pun-on ang funch uban sa tubig nga nagabukal sulod sa 10 minutos. Dayon habwa ang tubig, hugasi ang mga noodles nga humay sa bugnaw nga tubig ug isagol sa manok, uhong ug mga utanon. Sunod, dugangi ang gamay nga toyo, asin ug paminta sa pagtilaw. Gibutang namo ang giandam nga salad sa fridge ug ipaon kini sulod sa 2 ka oras.
Funchaz nga adunay manok sa usa ka multivarka
Mahinungdanon nga matikdan nga dili lamang mga salads, apan ang mga lamian nga mainit nga mga pinggan giandam gikan sa mga fungi ug manok. Ania ang usa kanila.
Sagol:
- manok fillet - 200 g;
- fachoza - 100 g;
- sibuyas - 100 g;
- Pinulongan nga Bulgarian - 100 g;
- carrots - usa ka piraso;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- coriander, asin, mga panakot - aron makatilaw;
- tubig - 1.5 tbsp.
Pagpangandam
Gihugasan ang karne sa manok ug guntinga ang fillet ngadto sa gagmay nga cubes. Ang mga sibuyas, pepper nga Bulgino ug mga carrot nahugasan ug gidugmok sa gagmay nga mga piraso. Gidugmok ang Funchosu sa mga piraso sa gitas-on nga gitas-on. Sa tasa multivarka ibubo sa usa ka gamay nga lana ug ibutang ang mga andam nga mga utanon ug manok. Panahona kini sa tanan nga asin, mga panakot, ibubo ang tubig ug isagol.
Pilia ang "Quenching" mode ug magluto uban ang taklob nga sirado sulod sa 50 minutos. Human sa paglabay sa panahon, dugangi ang mga hugaw ug patya ang tanan alang sa laing 10 ka minuto sa samang eskedyul. Giusab nato ang natapos nga fachchozu nga may chicken fillet ngadto sa usa ka nindot nga panaksan, ibubo kini sa toyo ug ibutang kini sa lamesa.