Ang lami ug humot nga compote sa mga frozen nga strawberry makapahimuot sa tanan nimo nga mga minahal bisan unsang oras sa tuig. Pag-andam sa ingon nga berries sa labing maayo sa peak sa ilang mga maturation.
Ang mga strawberry gihinloan, gipauga, gilimpyohan sa mga ikog ug gibutang sa mga bag alang sa pagyelo sa freezer. Gikinahanglan nga mahibal-an nga dili tanang mga berry ang makapabugnaw. Ang sobra nga sobra, gubaon, dunot kinahanglan dili frozen. Apan, kung pananglitan, nakuha nimo ang usa ka hamtong nga strawberry gikan sa higdaanan ug gusto nga mag-freeze niini, nan kini nga gitinguha nga ibutang kini dili diha-diha dayon sa pakete, apan una nga pagkaylap sa usa sa usa sa usa ka dosis ug freeze, ug dayon pil-on ang tanang mga berry sa usa ka sudlanan o bag.
Usa sa labing maayo nga tipo sa pagtipig sa strawberry mao ang paspas nga pagyelo (40 degrees), dili hinay-hinay (gikan sa 0 ngadto sa 18 degrees). Sa niini nga kaso, ang tanan nga mga bitamina gitipigan ug nagpabilin sa produkto, kon dili ang berry ang hinay-hinay nga mag-anam, mawad-an sa usa ka gamay nga mapuslanon nga mga hiyas. Sa matag bag kini madanihon nga ibutang ang mga strawberry sa usa ka bahin (compote, pie o laing plato).
Kini nga compote nagpahinumdom kanimo sa tingtugnaw ug sa tingdagdag sa mainit nga mga adlaw sa ting-init.
Sa unsa nga paagi sa pag-brew stewed bunga gikan sa frozen nga strawberries?
Sagol:
- frozen strawberries - 500-600 gr;
- tubig - 3-4 ka litro;
- panit nga orange;
- asukar - 5-7 tbsp. kutsara (sa pagtilaw).
Pagpangandam
Sa usa ka dako nga saucepan ibubo sa tubig ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ang frozen nga strawberry nga gibutang sa usa ka saucepan, hubag, idugang ang asukar sa pagtilaw. Dugang pa, diha sa compote, mahimo nimong idugang ang tinadtad nga peel nga orange (mahimo usab nga ice cream) ug simmer sulod sa 2-3 ka minuto. Sa dili pa magkaon ang humot nga compote pabugnawan ug lutoon.
Dugang pa, dili kaayo tasty mao ang usa ka compote nga gihimo sa mga frozen nga cherries ug strawberries, nga andam usab ug madali, ug ang resipe niini mahimong ma-master bisan sa usa ka dulaanan nga babaye. Ang Cherry naghatag sa compote og usa ka maanindot nga itom ug naglakip sa dugang nga bitamina C, magnesium ug iron, nga gikinahanglan kaayo alang sa mga bata, ilabi na sa tingtugnaw aron sa pagpadayon sa nagtubong lawas sa mga bitamina.
Compote sa frozen cherries ug strawberries
Sagol:
- frozen strawberries - 500-600 gr;
- frozen cherries - 1-3 tasa;
- tubig - 3-4 ka litro;
- asukar - 5-7 tbsp. kutsara (sa pagtilaw).
Pagpangandam
Pagputol sa tubig sa usa ka saucepan, idugang ang frozen nga prutas ug asukar. Lutoa ang pipila ka mga minuto sa usa ka hinay nga kalayo, aron ang tanan nga mga bitamina magpabilin sa humot nga ilimnon.
Andam na ang usa ka compote sa frozen cherries ug strawberries. Sa dili pa gamiton, pag-refrigerate.