Ayran - maayo ug daotan

Sa paghisgut kung adunay kaayohan ug kadaot gikan sa ilimnon nga isran, gusto ko nga isulti nga kini usa ka fermented nga produkto sa gatas nga makuha sa panahon sa pag-fermentation sa mga karnero, baka ug kanding sa gatas nga dugang sa gamay nga lebadura. Sa nagkalainlaing mga nasud, adunay nagkalainlain nga teknolohiya alang sa pag-andam sa ingon nga ilimnon. Busa, pananglitan, ang mga tawo nga dili aktibo mopalabi sa pag-andam sa usa ka labaw nga likido nga ilimnon, nga sa tinuoray makasumpo sa imong kauhaw. Apan ang mga tigbalhinbalhin nga mga tawo mipili, sa sukwahi, usa ka baga nga dagway sa ayran, nga susama sa sour cream sa pagkamakanunayon niini. Ang ingon nga kabtangan nagtugot kanimo sa pagbalhin sa transportasyon. Ingon sa usa ka lagda, ang baga nga ayran sa wala pa konsumo kinahanglan nga lasaw uban sa koumiss, gatas o yano nga tubig.

Ang paggamit sa ayran alang sa lawas

Naghisgot bahin sa mga benepisyo ug kadaot sa ayran, kinahanglan nga hinumdoman nga ang unang mga hiyas niini nga walay duhaduha mas dako. Ang paggamit sa ayran alang sa atay hinungdan tungod sa presensya sa usa ka dako nga sulod sa minerales, amino acids ug bitamina. Ang paggamit sa ingon nga ilimnon mahimo nga usa ka talagsaon nga snack, nga makatagbaw sa pagbati sa kagutom . Kung atong hisgutan ang mga kaayohan sa ayran tungod sa pagkawala sa timbang, dili nato makita ang ubos nga kaloriya niini. Tungod niini nga kamatuoran, ang kadaghanan sa mga doktor ug mga nutrisyonista gitambagan nga idugang sa ilang mga pagkaon nga ayran ngadto sa mga tawo nga sobra sa timbang o sa usa ka pagkaon. Sa pagsulti sa kinatibuk-an, ang ingon nga produkto mahimong usa ka labing maayo nga bahin sa matag pagkaon.

Kung atong hisgutan ang uban pa nga mga hiyas, ang Ayran makapugong sa pagpalambo sa usa ka dili maayo nga microflora sa tinai. Dugang pa, ang pagkonsumo niini nga ilimnon makadugang sa sekreto nga kalihokan sa tiyan. Kadaghanan sa mga tawo gusto niini nga ilimnon, kung gikinahanglan, pagsagubang sa hangover syndrome. Kon ang pag-inom kanunay nga ginainom, kini makapaaktibo sa mga CNS, makadugang sa pag-agos sa dugo ngadto sa mga baga, pagtabang sa pag-saturate sa mga selula sa oksiheno. Dugang pa, ang pag-gamit sa ingon nga produkto nakadugang sa pag-normalize sa balanse sa tubig-asin sa lawas sa tawo, nga nagdala ngadto sa pag-usbaw sa tono sa kaunuran.

Ang paggamit sa ayran nagpalambo sa pagpahigayon sa digestive tract, pagtabang sa paglimpyo sa mga tinai gikan sa mga produkto sa pagkadunot. Kung kanunay mong ut-ut ang ayran, unya sa dili madugay ang sistema sa imyunidad mapalig-on, sa ingon makunhod ang kalagmitan nga makapalambo sa mga sakit sa pagpanghubag. Dugang pa, ang ayran makapakunhod sa lebel sa makadaot nga cholesterol sa dugo.

Kadautan sa ayran

Sa pagsulti bahin sa mga benepisyo ug kadaot sa taniran, ang usa kinahanglan nga maghisgot sa negatibo nga mga hiyas. Usab, sama sa bisan unsang produkto nga sour-milk, ang airan mahimo nga makadaot sa kaso sa dili maayo nga pagpangandam ug pagkahinog niini. Posible nga ang imong lawas mahimo nga dili moinom niining matang sa ilimnon.

Imposible nga dili hisgutan ang mga lagda sa pagtipig sa ingon nga dili kasagaran nga ilimnon nga asukar. Una sa tanan, kini ibutang sa refrigerator sulod sa dili molapas sa usa ka adlaw, samtang mas maayo nga gamiton lamang kini sa usa ka bag-ong giandam nga porma. Kinahanglan usab nga mahibal-an nga ang Ayran makadaot sa imong lawas sa atubangan sa hyperacid nga kondisyon, lakip na ang gastritis, ulcer sa tiyan ug duodenal ulcer.

Sa pagkakaron, ang lainlaing matang sa kini nga ilimnon anaa sa daghang mga nasud sa tibuok kalibutan. Siya nahimong usa ka paborito nga ilimnon alang sa tanan nga buot magpabilin nga matahum ug himsog, mahigugma sa ilang kaugalingong lawas ug magkinabuhi uyon sa kinaiyahan. Kung wala ka pa makainom sa ayran kaniadto, ayaw dayon pag-abuso sa ilimnon, pag-inom og gamay nga kantidad ug tan-awa ang reaksyon sa imong lawas.