Fuzhu o puti nga asparagus sa Korean - usa sa labing komon nga produkto sa toyo sa mga tindahan sa mga tindahan. Bisan tuod nga adunay tinuod nga asparagus kini nga semi-finished nga produkto adunay usa ka kaamgiran sa panagway, bisan pa niana, ang lami sa asparagus sa Korean ganahan sa daghang mga konsumidor. Dugang pa, kini nga soy nga produkto maayo kaayo alang sa nutrisyon sa pagkaon, tungod sa ubos nga caloric content ug taas nga protina nga sulod.
Ang aso nga asparagus kasagarang gibaligya nga giputos sa mga bag nga may gibug-aton nga gibug-aton nga 400, 450 ug 500 g. Niini nga gidaghanon sa uga nga produkto, usa ka volume nga gibana-bana nga 1.5 ka litro ang nakuha. Sa dili pa magluto, ang semi-finished nga produkto matumog diha sa bugnaw nga tubig. Kinahanglan nga kini ibutang sulod sa halos usa ka adlaw. Apan, kung wala ka igong panahon - ang fuzhu makahimo sa pagbubo sa tubig nga nagabukal sa 1 oras.
Ayaw kalimti ang mga tip sa asparagus sa pagpislit sa mga lipak aron makuha ang sobra nga fluid.
Ang panagway sa merkado sa usa ka patas nga bag-ong produkto nagpataas sa pangutana kon unsaon pagluto asparagus sa Korean? Ang Fuzhu magluto, magluto ug bisan fry, apan kasagaran ang mga salads giandam gikan niini. Ang mga resipe alang sa pagluto salads gikan sa asparagus sa Korean daghan kaayo.
Among gitanyag kanimo ang pipila kanila.
Giparada nga Asparagus sa Korean
Sagol:
- soy asparagus - usa ka pakete;
- ahos - 4 ka cloves;
- utanon nga lana (deodorized) - 6 tbsp. kutsara;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 0,5 tbsp. kutsara;
- pula ug itom nga ground pepper sa pagtilaw.
Pagpangandam
Guntinga o dugmoka ang ahos, asukar ug asin nga sinagol sa toyo. Ngadto sa tinadtad nga asparagus among dugangan ang pag-marino ug mga panakot, pagsagol, pagtabon sa mga plato nga may takloba. Nagbantay kami sa refrigerator sulod sa 10-12 ka oras, aron ang fuzhu tukma nga gihatod.
Asparagus sa Korean nga may carrots
Sagol:
- soy asparagus - usa ka pakete;
- carrots - 3 ka piraso;
- ahos - 4-5 denticles;
- utanon nga lana (pahumot) - 1 baso;
- bay dahon - 1 sheet;
- humot nga black pepper - 7 mag;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- apple cider vin (o suka nga suka) - 5 tbsp. kutsara;
- pula nga pepper sa pagtilaw.
Pagpangandam
Gitumog daan, ang asparagus giputol. Gipiloan namon ang karot sa usa ka gamay nga grater, giputol ang ahos. Pag-agos sa asparagus ug mga carrot uban sa ahos.
Pag-andam og usa ka pagsinina alang sa asparagus sa Koreano nga lana sa utanon, asukar, asin, pepper. Ang sinagol nga ibutang sa kalayo, dad-a sa usa ka hubag, paglabay sa bay dahon ug ibubo apple cider suka. Human niana, palonga dayon ang kalayo. Pun-a ang resulta nga marinade sa asparagus, mix ug ibutang sa refrigerator alang sa 3 ka oras.
Alang sa pagluto asparagus sa Koreano, ug hinimo nga panimpla, nga gibaligya sa mga tindahan. Ingon nga usa ka sangkap sa pinggan, mahimo nimong idugang ang 1-2 ka kutsarang sara nga toyo, kini makadugang sa dugang nga piquancy sa lami.
Salad nga adunay asparagus ug green beans
Sagol:
- soy asparagus - usa ka pakete;
- porma nga porma - 200 g;
- parsley - pipila ka mga sanga;
- utanon nga lana - 50 ml;
- apple cider nga suka - 5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Guntinga ubay sa hilo sa mga liso ug pabukala kini sa tubig, dugangi ang asin. Ginabahinbahin namon ang linuto nga mga liso sa usa ka colander, nga nagtugot sa alisngaw sa sobra nga likido. Nagahulat kami sa mga liso nga berde nga pabugnawon. Pag-mix sa beans uban sa asparagus, ibubo sa lana sa utanon, inubanan sa suka.
Giparada nga mga uhong nga adunay asparagus ug radish sa Korean
Sagol:
- Pickled nga mga uhong (medium size) - 10-12 ka piraso;
- asparagus soy - 100g;
- lab-as nga radish - 2 pcs .;
- berde nga sibuyas - 10 - 12 nga balhibo;
- lana sa lana - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- yuta nga pepper, coriander - alang sa ½ tsp;
- asin sa pagtilaw.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang gi-marinated nga mga uhong ug giputol kini sa nipis nga mga gilis. Gihinloan namon ang radish ug giputol kini sa uhot. Pag-mix sa mga uhong ug radish, ibubo kini sa asin. Mag-ilis kita sulod sa 10 ka minutos aron malikayan ang kapait. Siguroha nga i-apil ang resulta nga juice. Idugang ang tinadtad nga matumog nga asparagus, berde nga mga sibuyas ug ibubo ang pagsinina gikan sa sesame oil, lemon juice ug mga panakot. Ibutang nato ang salad sa salad bowl.
Kami naglaum nga makabaton kamo og lami sa fuju prepared salads!
Ang mga tigpangita sa koey cuisine makapadayon sa ilang pagkaila kaniya pinaagi sa pag-andam sa squid sa Korean ug kamatis sa Korean .