Wala ka masayud kung unsa nga lamian ang magluto alang sa pamahaw, aron nga ang tanan nimo nga mga paryente puno ug matagbaw? Karon suginlan ka namon kon unsaon sa pagluto sa mga itlog ug mga sibuyas ug palihug ang tanan nga walay eksepsiyon!
Mga panit nga itlog nga adunay kamatis ug mga sibuyas
Sagol:
- itlog - 4 ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- tomato - 1 pc .;
- mga panakot;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa frying pan ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon, reheat ug paglabay sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas. Dali namon kini nga fry, dugangi ang usa ka tomato nga giputol ngadto sa nipis nga mga bilog, asin, pepper aron makatilaw ug mabuak ang mga itlog sa manok. Gidala namo ang mga itlog sa mga itlog nga andam ug gibutang kini sa usa ka maanindot nga pagkaon.
Resipe alang sa panit nga mga itlog ug mga sibuyas
Sagol:
- itlog - 3 ka piraso;
- bombilya - 2 ka piraso;
- tubig nga nasala - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Busa, ang mga bulbs gihinloan, maayong pagkagunting sa usa ka kutsilyo ug among gipasa ang mainit nga utanon nga lana hangtud nga bulawan. Dayon ibubo ang usa ka gamay nga tubig ug ang linat alang sa usa ka panahon, hangtud nga ang liquid moalisngaw. Pag-aslom, paminta sa pagtilaw, huthot ang mga itlog sa panit ug ibutang ang tanan nga 4 ka minutos, hangtud nga andam, ibalik kon gikinahanglan sa pikas nga bahin. Sunod, pag-ayo ibalhin ang mga itlog ngadto sa usa ka pinggan ug i-serve kini sa lamesa.
Ang mga itlog nga adunay mga keso ug mga sibuyas
Sagol:
- itlog - 5 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- ahos - 2 nga cloves;
- keso - 50 g;
- mga uhong - 100 g;
- mga panakot;
- lana sa oliba - aron makatilaw;
- gatas - 50 ml.
Pagpangandam
Ang mga utanon gilimpyohan: ang mga uhong giproseso, ginunting, ug ang sibuyas ug mga ahos maayong pagkiskis. Sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa oliba, ibutang una ang mga uhong, dayon ang sibuyas ug ahos. Pagtrabaho sa tanan nga 3-4 ka minutos, pagsagol ug panahon uban sa mga panakot. Dayon ibutang sa kalaha ang lutoon nga itlog nga gilain, isablig sa grated keso ug ibubo ang gatas. Pag-agas sa maayo ug fry sa medium kainit. Sa diha nga ang sagol nga gamay nga nasakmit, magsugod kami sa pagpalihok sa tanan nga hapsay sa usa ka spatula, aron ang mga itlog nga adunay mga uhong ug mga sibuyas parehas nga giandam.
Mga panit nga itlog uban sa mga sibuyas ug mga carrot
Sagol:
- itlog - 8 ka piraso;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- carrots - 2 ka buok;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa utanon;
- parsley;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga carrot gilimpyohan, ginalit sa usa ka melon grater, gibutang namon ang sour cream, ibubo ang harina ug asin sa pagtilaw. Human niana, ibutang ang masa sa usa ka frying pan, fry sa utanon nga lana hangtud nga bulawan brown, unya pun-on sa mga itlog ug fry hangtud nga linuto.
Scrambled nga mga itlog nga adunay sibuyas ug sausage
Sagol:
- itlog - 4 ka piraso;
- tomato - 0,5 pcs;
- Sausage - 4 mga hiwa;
- mga panakot;
- berde nga mga sibuyas - aron makatilaw;
- mantikilya.
Pagpangandam
Ang sarsa nga ginunting nga mga piraso, ug ang kamatis ug berde nga sibuyas gihugasan ug gidugmok. Sa usa ka kutsara sa medium nga kainit, matunaw ang mantikilya, ibutang ang sausage ug gaan nga fry gikan sa tanang kilid. Dayon ipaubos ang kalayo ngadto sa minimum ug bungkagon ang mga itlog. Solim, pepper sa lami sa pagtilaw ug pagkaluto ubos sa closed lid hangtud nga andam. Human niana, isablig ang mga itlog sa usa ka tinadtad nga berde nga sibuyas ug mag-alagad uban sa lab-as nga mga utanon ug mga utanon.
Ang mga itlog nga may itlog nga lard ug sibuyas
Sagol:
- tambok - 5 mga hiwa;
- itlog - 4 ka piraso;
- mga panakot;
- bombilya - 0.5 pcs .;
- Lab-as nga mga greens - aron makatilaw.
Pagpangandam
Salo giputol sa mga strips o gagmay nga cubes. Dayon among gibuklad kini nga usa ka pan ug gilunol kini, ug dayon itusok kini sa kainit nga kainit hangtud nga hinay. Ang bulb ay gilimpyohan ug gibuak sa nipis nga mga semirings, ug unya gilabay nato kini sa salsa. Ang ubos nga kalayo ug ang passeruyu luchok, pagpalihok, hangtud nga hinay. Sunod, pag-ayo sa pagputol sa mga itlog, asin, paminta sa pagtilaw ug, kung gusto, gamita pag-ayo ang spatula. Sa katapusan sa pagluto, isablig ang mga giandam nga mga itlog nga may mga tinadtad nga mga hilba ug alagari kini sa lamesa.