Ang casserole nga may isda ug patatas lutoon nga hilabihan ka kusog, apan kini nahimong lami ug makapatagbaw. Kining labing maayo nga pagtratar makadani sa tanan nga mga bisita ug maghimo sa pagdayeg gikan sa mga paryente. Atong hisgutan kung unsaon sa pag-andam sa usa ka kasudlan sa isda nga adunay mga patatas.
Ang casserole sa isda nga adunay mga patatas sa multivariate
Sagol:
- patatas - 5 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- linuto nga isda - 250 g;
- itlog - 2 ka buok;
- keso - 30 g;
- mga utanon;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Atong hugasan ang mga patatas, limpyohan sila, lutoon sila sa salted water ug ipaon kini uban sa mga inahan hangtud makuha ang hiniusa nga mashed nga patatas. Gigamit namon ang lana sa utanon nga pahumot ang kopa sa multivarka ug hinay-hinay nga isablig ang harina. Ang bombilya ug mga carrot gilimpyohan, gigaling sa usa ka grater, ug dayon gilain sa usa ka pan. Dayon among gibuklad ang mashed patatas sa usa ka panaksan, lebel, ibutang ang usa ka layer sa pinirito nga sibuyas, carrots ug pepper sa pagtilaw. Ang giproseso nga mga tarogo nga isda guntingon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug tabonan kini sa mga utanon. Ang mga itlog magsagol sa mga panakot ug parehas nga pun-on ang mga isda. Gipahid sa keso ang higdaanan, gisablig sa ibabaw ug gisul-ob ang "Hurno" sa aparato nga paagi, nakita nato ang mga 20 minutos, ug nag-alagad sa usa ka andam nga kaserola, gisablig sa mga utanon.
Resipe alang sa kasudlan sa isda uban sa mga patatas
Sagol:
- isda fillet - 250 g;
- patatas - 500 g;
- gatas - 1 ka butang;
- itlog - 7 ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- presko nga dill - usa ka hugpong;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Una, limpyohan ug galingon ang sibuyas. Gihugasan namon ang mga patatas, giputol ang panit, gihugasan, giputol ang gagmay nga mga cubes ug giprito ang lana. Dayon dugangi ang sibuyas, dugangi ang asin, isagol ug magluto alang sa laing 5 ka minutos, stirring. Ang fillet sa isda gibulag gikan sa panit ug giputol. Sagola ang tanan nga mga sangkap ug ibutang kini sa usa ka greased nga porma. Ang mga itlog nga gipangulohan og maayo sa gatas, asin ug mga panakot, gibubo ngadto sa agup-op, gisablig sa dill ug gipadala ngadto sa hurnohan, nga nainit ngadto sa 180 degrees. Andam sa pagluto sa mga slice sa casserole ug pag-alagad diha sa lamesa.
Ang casserole sa isda nga adunay mga patatas
Sagol:
- cod fillet - 2 ka buok;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- uga nga puti nga bino - 0,5 nga lamesa;
- bombilya - 1 piraso;
- tomato - 3 pcs.
- dill - 1 hugpong;
- cream - 200 ml;
- keso - 100 g.
Pagpangandam
Ang patatas limpyohan ug gilat-an sa salted tubig hangtud nga andam ug gibasa sa putli. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa nga hugpong. Hinloan namon ang bulb ug mga shinkle ring. Ang porma alang sa linuto sa kalaha mao ang greased uban sa lana sa oliba, ibutang sa katunga sa sibuyas uban sa mga kamatis sa ubos, unya cod fillets. Isda podsalivaem, sili sa pagtilaw ug pagtabon sa nabilin nga mga utanon ug mashed nga patatas. Ibaligya ang parehas nga hugpong nga berdeng dill ug panahon ang pinggan nga adunay thyme. Sunod, buboan ang casserole uban sa cream ug alak, ibutang sa usa ka mainit nga hudno ug magaluto alang sa 50 minutos. 5 minutos sa dili pa magluto, isablig kini sa grated keso ug ibalik kini sa oven.
Ang casserole sa isda nga adunay mga patatas ug mga uhong
Sagol:
- patatas - 500 g;
- canned nga isda - 1 ka pan;
- keso nga gahi - 70 g;
- bag-ong mga uhong - 100 g;
- bombilya - 1 piraso;
- mayonnaise - 100 ml;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Busa, una atong ihanda ang tanan nga mga sagol uban kanimo. Gipaligid namon ang patatas sa uniporme. Atong limpyohan ang sibuyas, hinay-hinay nga ginunting, ug guntingon ang mga uhong. Ang keso ginahap-uran diha sa grater, giputol nato ang mga utanon nga maayo kaayo. Ang porma alang sa pagluto mao ang greased sa utanon nga lana, kita ibutang sa usa ka layer sa mga sibuyas, nan ang mga patatas giputol ngadto sa mga bilog, podsalivaem ug pepper sa pagtilaw. Dugang pa nga gibutang namon ang isda nga canned meat ug nahugno nga mga uhong. Lubricate ang ibabaw nga may mayonnaise, makatulog uban sa usa ka maniwang nga isda casserole uban sa patatas nga grated keso ug ibutang sa 20 minutos sa usa ka mainit nga hudno.