Amerikano nga pumpkin pie - classic ug bag-ong mga resipe alang sa lut-od nga linuto nga mga butang

Ang Amerikano nga pumpkin pie usa sa paborito nga delicacy sa mga residente sa US. Kini kasagarang makita sa festive table sa pagpasidungog sa Thanksgiving ug Halloween. Ang mga produkto alang kaniya nagkinahanglan sa labing ordinaryo, ug busa pag-andam niini nga pagkaon alang sa tanan.

Unsaon pagluto sa usa ka pumpkin pie?

Ang lamiang Amerikano nga pumpkin pie mahimo nga madali ug sayon ​​nga lutoon sa balay. Ang mga rekomendasyon sa ubos makatabang sa pagsagubang sa hingpit nga buluhaton. Isip usa ka resulta, makabaton ka ug usa ka lamian nga pagtagad, nga mahimo nga kanunay nga bisita sa lamesa.

1. Ang gihan- ay nga mugbo nga pastry madanihon nga makaharong sa tunga sa oras sa katugnaw.
2. Para sa pagluto, mas maayo nga gamiton ang usa ka porma sa split.
3. Kuhaa ang cake gikan sa agup-op human sa pagpabugnaw.

Pumpkin Pie nga minasa

Ang pie nga puno sa pumpkin puno sa tanan nga bisan usa ka higayon nga misulay niini. Ang kalipay mao ang dili sayon ​​sa pag-andam, apan kini mao ang turns kaayo appetizing. Kini mao ang usa sa mga pinggan nga dili kaayo tasty, apan mapuslanon usab, tungod kay ang kalabasa naglakip sa daghan nga nagkalainlain nga mga bitamina ug uban pang mga sustansya.

Sagol:

• gatas - 250 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• suka 9% - 30 ml;
• soda - 1 ka kutsarita;
• mantikilya - 150 g;
• harina - 3.5 baso;
• asukar - nga makatilaw;
• pumpkin - 800 g.

Pagpangandam

1. Ang itlog puno sa asin, gatas ug mantekilya.
2. Idugang ang gipalong nga soda, harina ug Kumuha sa minasa.
3. Ang kalabasa gikuha sa usa ka gamay nga grater, sugared ug gibiyaan sulod sa 15 minutos
4. Ang minasa gibahin ngadto sa 2 ka bahin, ang usa gibutang sa usa ka agup-op ug giapud-apod, nga naglangkob sa mga kilid.
5. Guntinga nila ang base sa asukar, ipakaylap ang kalabasa gikan sa juice.
6. Ang ikaduha nga bahin nga gilukot, gipundok sa ibabaw sa pagpuno, ug ang mga sulud niini nag-agay.
7. Sa 180 ka grado, ang American pumpkin pie gikaon sulod sa 35 minutos.

American Pumpkin Pie - Classic Recipe

Ang usa ka klasikong Amerikano nga pumpkin pie mao ang basehan sa usa ka mubo nga kuwarta nga adunay usa ka delicate nga pagpuno sa pumpkin. Una ang pagluto sa tungtunganan, ug unya ibubo ang pagputos ug dad-a ang cake sa hingpit nga pagpangandam. Aron nga ang pagluto sa minasa dili mapuno, magrekomenda sa pagbubo sa mga liso o mga gisantes.

Sagol:

• harina - 200 g;
• lana - 100 g;
• asukar - 150 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• gatas - 250 ml;
• pumpkin - 500 g;
• cinnamon - 1 stick.

Pagpangandam

1. Ang harina nga gisagol sa asukar ug mantikilya ug itlog.
2. Ibutang ang minasa sa usa ka agup-op, ipanghatag kini sa ibabaw niini ug pormahon ang mga kilid.
3. Pagluto sa base sulod sa 15-20 ka minuto sa 200 degrees.
4. Ang pumpkin nga adunay 50 gramos nga asukar gilat-an sa gatas sulod sa tunga sa oras ug gipunit.
5. Paitsa ang itlog ug isagol.
6. Ibubo ang masa ngadto sa base ug sa 160 degrees magaluto sa usa ka classic American pie nga adunay pumpkin 40 minutos.

Amerikano nga pumpkin pie nga adunay gatas nga gatas nga gatas

Ang Amerikano nga pie nga adunay pumpkin ug gatas nga mub-an dili mobiya sa us aka matam-is nga ngipon nga walay pagtagad. Ang usa ka linghod nga gatas nga gatas nga punoan sa lubi ug ang punoan sa kalabasa lamang ang matunaw sa baba, ug ang kombinasyon sa balas nga balas naghimo sa usa ka talagsaon nga delicacy. Mahimo nimong serbisyuhan ang ingon nga pie sama niini, apan mahimo ka nga pinaagi sa whipped cream o bola nga ice cream.

Sagol:

• mantikilya - 130 g;
• asukar - 50 g;
• nga harina - 250 g;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• Kalabasa nga puree - 450 g;
• gipamub-an nga gatas - usa ka tibud;
• nutmeg nutmeg, cinnamon - alang sa ¼ tsp.

Pagpangandam

1. Ang lana puno sa harina.
2. Idugang ang asukar, itlog ug sagol.
3. Pumpkin nga giputol sa mga cubes, gibubo ngadto sa 100 ml sa tubig ug sa stew hangtud nga andam, pear, add condensed gatas, mga itlog, mga panakot.
4. Gipaligid ang minasa ug gi-apod-apod sa usa ka porma, nga naghimo sa mga palda.
5. Ibubo ang pagpuno ug sa 200 ka degrees sa pag-andam og 15 ka minutos, ug sa 170 degrees, ang Amerikano nga pumpkin nga adunay gatas nga gatas nga naluto sulod sa 50 ka minuto.

American pumpkin pie nga adunay cinnamon

Ang Amerikano nga pumpkin pie, ang resipe nga gipakita sa ubos, giandam nga yano ug madali. Ang usa ka espesyal nga piquancy gihatag sa yuta nga kaningag, ang gidaghanon niini mahimong mausab sumala sa iyang pagkabuotan, depende kon unsa kadaghan ang gipahayag nga pagtilaw sa nahuman nga produkto nga gusto nimo makuha ingon nga resulta.

Sagol:

• Pumpkin puree - 2 tasa;
• cinnamon - 2 tsp.
• itlog - 4 ka buok;
• vanilla - 1 ka kutsarita;
• harina - 2 tasa;
• lana - 100 ml;

• linuto sa kalaha nga powder - 20 g;
• asukar - usa ka baso.

Pagpangandam

1. Sa usa ka panaksan nga sagol mashed patatas nga adunay mga itlog, vanilla, cinnamon, mantikilya.
2. Paghimulag nga magkalahi sa uga nga mga sangkap.
3. Pag-mix sa masa ug sa 180 degrees pagluto 50 minutos.

American Pumpkin Pie nga Cream Cream

Ang Pumpkin pie, kansang resipe sa Amerika gipresentar sa ubos, adunay usa ka talagsaon nga creamy nga lami. Ug siya nagtan-aw sa lahi sa lamesa, tungod kay ingon nga resulta sa pagbalhin sa mga fillings sa ibabaw sa ibabaw sa produkto, usa ka sumbanan nga gihimo. Buweno, kung dili kini importante, ang duha ka masa mahimong sagolon ug ibubo sa basehan.

Sagol:

• lana - 100 g;
• mga itlog - 5 pcs;
• asukar - 130 g;
• linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
• harina - 200 g;
• pumpkin - 400 g;
• starch - 1 tbsp. kutsara;
• cream cheese - 400 g.

Pagpangandam

1. Ang nangatunaw nga mantikilya gisagol sa itlog ug 50 g sa asukar.
2. Ibubo sa harina, linuto sa kalaha, ug sabon.
3. Iapud-apod ang minasa, aron maporma ang mga kilid.
4. Pumpkin tinder sa grater ug lutoon mo ang alang sa mga 5 minutos.
5. Ang pabugnaw nga masa nga may 2 ka yolks, 50 g nga galingan sa asukal sa usa ka blender.
6. Pagsulod sa whipped protina.
7. Ang cream nga keso nga adunay itlog, starch ug ang nahibilin nga asukar ang ilabay.
8. Sa porma sa pagsulay, tagsa-tagsa ibutang sa usa ka kutsara nga pagpuno.
9. Pagluto sa usa ka American creamy pumpkin pie sa 180 degrees 40 minutos ug sa 160 degrees mobarug alang sa laing tunga sa oras.

American pumpkin pie nga adunay keso sa cottage

Amerikano nga pie nga adunay usa ka pumpkin nga dugang sa cottage cheese - kaayo nga mouth-watering ug sa samang higayon usab usa ka mapuslanon nga pagtagad. Ang keso sa cottage alang niining mga katuyoan mas maayo nga gamiton sa tambok sulod sa dili momenus sa 9%, aron ang pagpuno adunay delikado nga pagkahan-ay. Imbis nga manga sa pagpuno, makadugang ka usa ka gamay nga patatas o cornstarch.

Sagol:

• lana - 90 g;
• asukar - 200 g;
• soda - 1/3 sa usa ka kutsara;
• nga harina - 220 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• pumpkin - 200 g;
• cottage cheese - 300 g;
• sour cream - 5 tbsp. kutsara;
• Manga - 1 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Ang itlog gibunalan sa usa ka katunga sa asukar, gibuboan ug gihapinan.
2. Pag-ayuha sa harina, pagmasahe sa minasa.
3. Pumpkin magluto hangtud nga andam, cool ug uga.
4. Idugang ang itlog, sour cream, keso sa cottage, asukar, mangga ug pagpalihok.
5. Ibutang ang minasa ngadto sa agup-op, ibubo ang pagpuno ug pagluto sa usa ka American pumpkin pie sa 180 degrees 50 minutos.

American Pumpkin Pie sa Multivariate

Ang tradisyonal nga Amerikano nga pumpkin pie mahimo nga lutoon sumala sa daan nga tradisyon sa hurno, apan kung ang umahan adunay usa ka multivarker, nan kini mag-atubang usab sa buluhaton. Ug aron himoon nga kombenyente ang pagkuha sa produkto, 2 mga guhit sa papel nga pergamino ang ibutang sa ubos sa panaksan nga krus aron makit-an ang mga sulud sa ibabaw.

Sagol:

• harina - 2 tasa;
• lana - 100 g;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• gatas - 70 ml;
• asukar - 200 g;
• kalabasa nga puree - 800 g;
• sour cream - 3 tbsp. kutsara;
• starch - 50 g;
• cinnamon - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Galinga ang harina nga mantikilya.
2. Idugang ang itlog, gatas ug 50 gramos nga asukar.
3. Ang mga itlog gibunalan sa asukar, dugangan ang mashed patatas, starch, cinnamon, sour cream.
4. Ipahiluna ang minasa, pagtukod sa mga kilid, ug ibubo ang pagpuno.
5. Sa "Baking" mode, ang usa ka American pumpkin pie giandam sulod sa 60 ka minutos.