Celery - usa ka makaon nga tanum nga utanon nga may gamut nga gamut, usa ka komon nga panguma. Ang tanan nga mga bahin niini nga tanum adunay usa ka kinaiya nga kahumot. Kini mapuslanon kaayo alang sa nutrisyon, dugang pa, gigamit usab kini alang sa medikal nga mga katuyoan (nag-regulates sa excretory system, nagdugang sa kahinam ug kalig-on sa panglalaki). Ang gamut nga mga tanom ug ang berdeng petioles nga adunay dahon adunay daghan nga nagkalain-laing mapuslanong mga substansiya. Ang gamut nga parte ilabi na nga talagsaon alang sa pagkaon sa mga tawo nga gustong mawad-an og timbang, tungod sa taas nga sulod sa fiber sa utanon.
Sultihi ka kung unsay imong mahimo nga magluto gikan sa celery. Ang paglakip sa pagkaon sa nagkalainlain nga mga pinggan gikan niining talagsaon nga utanon, walay duhaduha, makadugang sa imong panglawas.
Smoothies sa cauliflower uban sa apple ug carrots
Sagol:
- celery - 3-5 green stems;
- apple green - usa ka piraso;
- carrots - 1 pc.
Pagpangandam
Guntinga ang mansanas ngadto sa 4 ka bahin ug kuhaa ang mga liso. Among limpyohan ang mga carrot. Ang matag stew sa celery gibahin ngadto sa daghang bahin. Pagputol sa tanan sa usa ka blender. Mahimo nimong dugangan kining mapuslanong gibag-ong sinagol nga 50 ml nga gatas o cream. Sa init nga panahon maayo ang pagdala sa mga lutoon sa yelo.
Ang salad sa manok nga adunay celery, cucumber, pinya ug avocado
Sagol:
- linuto nga manok fillet - 400 g;
- celery - 0,5 nga lagutmon, 3 ka punoan;
- cucumber - 2 ka buok;
- bunga nga avocado - 1 pc;
- pinya - 200 g;
- lana sa olibo;
- apog - 1 pc. (o 0.5 lemon);
- pula nga pepper;
- ahos - 1 clove.
Pagpangandam
Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso tabok sa mga lanot. Ang gamut nga bahin sa celery nga rubbed sa usa ka dako nga grater, ug ang mga stems mga tinadtad. Ang avocado pulp giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, ang cucumber giputol, ang pinya mas gamay kay sa abokado. Ang sarsa nga ibubo giandam gikan sa usa ka sinagol nga lana sa olibo nga adunay duga sa apog, panahon kini uban sa tinadtad nga ahos ug mainit nga paminta. Sagol sa mga sagol sa usa ka panaksan nga salad ug sarsa.
Diet Celery Soup uban sa Chicken
Sagol:
- linuto nga manok fillet (mga hiwa) - 300 g;
- manok sabaw - dili sobra sa 100 ml;
- celery - 8 ka punoan;
- Ang mga patatas nga lutuin - 2 ka piraso;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 clove;
- basil nga mga dahon.
Pagpangandam
Ang mga piraso sa karne sa manok, patatas, tinadtad nga celery stems ug ahos ang nasikop sa usa ka blender. Idugang ang diyutay nga sabaw ug lana sa oliba. Nagbubo kami ngadto sa mga tasa sa sabaw, gidekorasyonan sa usa ka dahon. Mahimo nimong dugangan kining mapuslanon nga cream nga sabaw nga liso sa tsa o grated nuts (hazelnuts). Ngadto sa sabaw, hatagi ang tibuok nga trigo nga tinapay, barley cake o ciabatta.