Sa diha nga ang kadagaya sa mga courgettes sa mga shelves nahunong nga usa ka butang nga kahibulongan, ang panahon sa pagluto niini nga utanon nagsugod sa tanan nga posible nga mga paagi. Maayo na lang, ang neyutral nga lami nga zucchini hingpit nga gihiusa sa usa ka halapad nga nagkalainlaing mga sagol, nga naghatag og daghang lawak alang sa imahinasyon. Karon kami nakahukom sa pagkolekta sa pipila ka mga resipe sa casseroles gikan sa courgettes uban sa minced karne.
Resipe alang sa zucchini gikan sa zucchini nga may minced nga karne
Sagol:
- grated zucchini - 4 nga mga butang;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- sibuyas - 140 g;
- grated cheese - 3 nga mga butang;
- mga uhong - 190 g;
- minasa nga karne - 500 g;
- tomato sauce - 420 g.
Pagpangandam
Human sa paghimo sa hurno aron mag-init hangtud sa 200 ka grado, isablig ang grated zucchini nga may usa ka pinch nga asin ug biyaan ang 7 minutos. Human sa panahon sa sobra nga kaumog nga mag-ut-ot, ug ang grated utanon magsagol sa mga itlog ug katunga sa keso. Iapud-apod ang squash mass sa ubos sa linuto sa kalaha. Ang pinggan kinahanglan sa hudno sulod sa tunga sa oras.
Spasseruyte sibuyas uban ang mga uhong ug karne. Ipakatap ang karne ibabaw sa zucchini base, ibubo ang sarsa niini. Ang sinugba nga zucchini nga may minced nga karne kinahanglan nga lutoon sa laing 20 minutos. Sa katapusan nga isablig ang ibabaw uban sa nahibilin nga keso.
Ang casserole nga adunay manok ug zucchini
Sagol:
- manok nga karne sa yuta - 900 g;
- zucchini - 2 pcs .;
- kamatis - 6 pcs.
- mga uhong - 360 g;
- mantikilya - 35 g;
- sibuyas - 120 g;
- grated mozzarella - 2 nga mga butang;
- mayonnaise - tunga sa siglo;
- cream - 80 ml.
Pagpangandam
Grind zucchini isablig uban sa asin ug sa pagbiya alang sa tunga sa oras, unya squeeze. Sa ubos sa gipili nga porma nga angay alang sa pagluto sa oven, ibutang ang mince sa manok ug tagoi kini sa usa ka layer sa courgettes. Spasertsuyte uhong uban sa mga sibuyas ug gibutang kini sa sunod nga layer, unya - kamatis. Pag-andam sa sarsa gikan sa usa ka sinagol nga cream ug mayonnaise. Pagtabon sa katapusan nga layer sa casserole uban sa sarsa ug isablig ang tanan sa keso. Sa hurnohan, ang lutuan lutoon sa 50 ka minuto sa 190 degrees, ug kon ikaw mohukom sa paghimo sa usa ka casserole gikan sa zucchini nga may minced nga karne ug kamatis sa multivark, dayon pilia ang "Baking" sulod sa usa ka oras.
Nagkaon nga zucchini nga may minced nga karne sa oven
Sagol:
- zucchini - 4 pcs .;
- yoghurt - 60 ml;
- barbecue sauce - 60 ml;
- grated cheddar - 1 1/2 nga mga butang;
- manok nga mince - 320 g;
- parsley greens.
Pagpangandam
Ang Zucchini mag-rub, asin ug biyaan sulod sa 40 ka minuto, nga humanon namilit. Paghiusa sa yoghurt ug sarsa uban ang katunga sa keso, ibutang ang gisagol sa stove ug hulaton ang keso nga matunaw. Sa kasamtangan, fry chicken mince. Sagola ang minar nga karne nga adunay zucchini ug sarsa sa keso, ibuklad ang mga sangkap sa agup-op ug isablig ang mga salin sa cheddar. Pagluto sa pinggan sulod sa 40 minutos sa 190 degrees.