Ang karne sa usa ka pabo angayan nga giisip nga usa ka pagkaon: kini adunay gamay nga tambok, mao nga kini kanunay nga mamala kon imong gipili ang sayup nga pamaagi sa pagluto o gipalabi ang langgam. Maayo na lang, ang usa ka sarsa alang sa turkey, diin ang langgam mahimong ibutang o diin kini mahimong pinatambok, makatabang sa pagtul-id sa sitwasyon.
Sarsa alang sa turkey - resipe
Kon magdesisyon ka nga magluto og nuggets o chops gikan sa Turkey, nan kini nga creamy, mabaw nga salsahan mamahimong maayo nga kompanya alang niini.
Sagol:
- kefir - 215 ml;
- sour cream - 255 ml;
- init nga sarsa - 25 ml;
- Pinaugang ahos, mga sibuyas - 1/2 tsp.
Pagpangandam
Gabunon ang tanan nga mga sagol gikan sa lista hangtud nga makakuha ka og homogenous nga sarsa. Asin ang giandam nga salsahan aron makatilaw.
Turkey nga salsahan sa oven
Kon magdesisyon ka nga magluto sa usa ka langgam, unya tabuni kini sa nipis nga layer sa glaze: ang mustard-honey husto gayud.
Sagol:
- dugos - 115 ml;
- tam-is nga mustasa - 35 g;
- mayonnaise - 35 g;
- lemon juice - 15 ml;
- mantikilya - 15 g;
- barbecue sauce - 80 ml.
Pagpangandam
Matunaw ang mantekilya ug isagol kini sa honey honey ug mustard. Idugang ang juice sa citrus ug ibubo sa sarsa sa BBQ. Sagola ang giandam nga salsahan nga adunay mayonnaise ug i-serve kini sa giandam nga langgam, o gamiton kini isip substitute sa marinade.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salsahan alang sa turkey cutlets?
Kini nga sarsa nagpahinumdom sa gravy ug mahimong mapuslanon alang kanimo alang sa pagpalong sa mga cutlet ug meatballs, ug alang sa ilang suplay human sa preliminary roasting.
Sagol:
- mantikilya - 25 g;
- shallot - 45 g;
- Dijon mustard - 10 g;
- Paprika - 1 tbsp. kutsara;
- Ang sarsa sa Worcestershire - 10 ml;
- sour cream - 245 g;
- manok sabaw - 210 ml.
Pagpangandam
Matunaw ang mantikilya, ipa-gunting kini nga pula hangtud nga kini tin-aw. Sagol sa sinugba nga sibuyas uban sa Dijon mustard ug paprika, ibubo sa usa ka wester, ug dayon dugangi ang sour cream. Pagsugod sa hinayhinay pagdugang nga sabaw sa manok, uban ang padayon nga pagpadasig, pagkahuman niini
Cranberry turkey sauce
Sagol:
- frozen cranberries - 4 ka mga butang;
- granulated sugar - 245 g;
- tubig 115 ml;
- orange juice - 115 ml;
- Balsamic suka - 15 ml.
Pagpangandam
Ibubo ang mga frozen nga cranberry ngadto sa saucepan ug ibubo kini sa tubig. Idugang ang asukar, orange juice ug suka. Biyai ang tanan aron mabug-atan hangtud nga ang mga berry magsugod sa pagluka. Human, pakunhawa ang kainit ug sul-obi ang sarsa nga may blender. Tugoti ang sarsa sa pagpatapot sa ubos nga kainit, dayon mag-alagad nga linain o gamiton ingon nga glaze.