Nalivniki - kini mao ang usa ka tradisyonal nga pinggan sa Ukrainian linutoan - manipis nga pancakes, nga lutoon gikan sa bag-o nga minasa uban sa usa ka lainlaing mga fillings.
Ang stitches sa gatas dili lang insanely delicious, apan usab nga kombenyente nga sila mahimong andam ug gibugnawan alang sa umaabot nga paggamit, ug unya sa bisan unsa nga panahon aron sa pagkuha gikan sa refrigerator ug makatagamtam niining talagsaon nga yummy nga walay kinahanglanon nga kasuko ug rigmarole uban sa pagsulay.
Busa, hisgotan namon ang mga resipe sa pagluto sa nalistniki, ug imong mapasalamatan ang ilang malumo nga dili mahikalimtan nga lami.
Naylon nga may mansanas
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 1 item;
- Gatas - 0.5 ka litro;
- itlog - 3 ka piraso;
- mantikilya - 50 g;
- asin, asukar - nga makatilaw.
Alang sa pagpuno:
- mansanas - 5 ka mga pcs;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- walnuts - 0,5 tbsp.
Pagpangandam
Unsaon pagluto sa piknik? Yolks rub uban sa mantequilla, sa pagdugang sa usa ka gamay nga asukar ug asin. Dayon ibubo sa usa ka basong gatas ug isagol kini pag-ayo. Gihay-on namon ang harina, maayo nga ibubo kini sa sagol nga gatas sa yolk ug ibunot kini sa usa ka mixer. Human sa pagtino nga walay mga lumps nga nahibilin sa minasa, idugang ang nahibilin nga gatas, ihalo ug biya sulod sa 2 ka oras. Dayon whip ang whipped uban sa mga protina sa asin, hinayhinay ibutang kini ngadto sa minasa, maayo ang paghiusa ug ibutang sa laing lima ka minuto.
Sa katapusan, kinahanglan mo nga makakuha og usa ka likido nga minasa, nga nagpahinumdum sa pagkamakanunayon sa cream.
Sunod, pagluto pancake sa usa ka pan, frying sa duha ka kilid alang sa 2 minutos. Gibutang namon ang natapos nga mga kaldero sa usa ka pundok sa usa ka patag nga pinggan. Ang matag pancake gaan nga itanom sa mantikilya. Busa sila magpabilin ang kalumo ug ang ilang mga sulud dili mahagbong ug uga. Karon atong ihanda ang pagpuno.
Natapos ang mga pancake nga giputol sa 4 ka bahin sa usa ka hait nga kutsilyo. Ang mga triangles nga nakuha usab mga pellicles - nga mao, mga dahon alang sa pagpuno.
Ipakatap ang mga mansanas ubay sa gilapdon nga ngilit sa base sa triangle ug paligdi ang linukot. Dayon ibutang ang tanan sa usa ka linuto sa kalaha ug ipadala kini sa hudno sulod sa 30 minutos. Natapos nga lamian nga nalistniki nga gisablig sa powdered sugar ug nag-alagad sa lamesa nga adunay sour cream o yogurt.
Ang pagputos alang sa mga pancake mahimo ka nga magluto nga hingpit sa bisan unsa, pananglitan, kini tasty kaayo nga kini nahimo, kon imong ibutang ang usa ka cherry o strawberry. Ayaw kahadlok nga mag-eksperimento ug magmalampuson ka!