Ang squid usa ka barato kaayo ug mapuslanon nga produkto sa pagkaon, nga adunay positibo nga tibuok nga epekto sa tibuok sa atong lawas tungod sa taas nga sulod sa mga protina ug mga bitamina. Mahimo silang luwas nga girekomendar sa bisan kinsa nga nagsunod sa ilang pagkaon, nag-obserba sa mga diyeta ug pagpuasa. Ang pagkamaayo sa pag-andam niini nga pagkaing-dagat wala magpasobra sa init nga pagtambal, kon dili ang malomo nga karne madaut ug mahimong sama sa goma. Gitanyag namon kanimo ang pipila ka orihinal nga mga resipe sa fried squid nga adunay mga sibuyas.
Ang squid fried sa mga sibuyas ug mga carrot
Sagol:
- Sibuyas - 200 g;
- carrots - 200 g;
- squid - 400 g;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Kami limpyo nga mga sibuyas ug giputol ang mga tipik nga mga tipik. Ang mga carrot gipanitan ug gi-rubbed sa tunga nga tirochke. Giproseso nato ang mga squids ug giputol kini sa tunga nga mga singsing. Karon fry sa sibuyas sa lana sa utanon, add carrots ug stew, stirring usahay 3-5 ka minuto. Human niana, ibutang ang seafood, pagpalihok ug magluto sulod sa mga 5 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-decorate sa mga singsing sa squid, fried sa mga sibuyas lab-as utanon.
Ang squid nga fried sa mga sibuyas ug mga uhong
Sagol:
- squid frozen - 1 kg;
- utanon nga lana - alang sa pagprito;
- mga panakot;
- bombilya - 2 ka piraso;
- bag-ong mga uhong - 500 g.
Pagpangandam
Busa, usisaon namon kamo, kung unsaon pagluto sa squid, fried sa mga sibuyas. Una kita magkuha sa pagka-seafood, maghugaw, limpyo pag-ayo gikan sa pelikula ug chord, hugasi ug guntinga kini. Ang mga champignons ug mga sibuyas limpyohan, hugasan, giproseso ug giputol sa mga cubes. Sunod, ibutang ang tanan nga giandam nga mga sangkap sa frying pan, gawas sa mga sibuyas, ug ipasa ang mga 5 minutos uban sa pagdugang sa lana sa utanon. Dayon isalibay namon ang silaw, dugangi ang asin aron matilawan ug tunawon kini sa maluya nga kalayo sulod sa mga 25 minutos. Nag-alagad kami sa pinggan sa paagi nga gusto nimo: sa mainit, mainiton o bugnaw nga porma ingon nga usa ka malipayon nga snack.
Ang squid fried sa sibuyas ug itlog
Sagol:
- itlog - 4 ka piraso;
- mayonnaise - alang sa refueling;
- bombilya - 3 ka piraso;
- lana sa utanon;
- Nukos - 6 ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, sama sa kanunay, magsugod kita sa pag-andam sa pinggan, uban sa pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Ang mga itlog nga nahugasan, ibutang sa usa ka saucepan sa tubig, dad-a sa usa ka hubag ug magluto alang sa 8 minutos. Dayon gitabonan nila sila og bugnaw nga tubig, pabugnawan sila, limpyohan sila gikan sa kabhang ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang mga bombilya giproseso gikan sa husks, gihugasan ug ginunting nga mga semirings.
Sa usa ka kutsara, ibubo ang lana sa utanon, ipakaylap ang silaw ug ipasa kini hangtud sa bulawan. Ang mga tubig nga gilimpyohan gikan sa pelikula ug sa tagaytay, gilabay na namo ang nagbukal nga tubig ug magluto sulod sa 2-3 ka minutos. Dayon gipabugnaw namo ang seafood ug giputol kini sa nipis nga mga straw. Sa diha nga ang tanan nga mga sangkap andam na, ibalhin sila ngadto sa usa ka dako nga pinggan, panahon uban sa homemade mayonnaise ug mix maayo.
Calamari nga fried sa sour cream nga adunay sibuyas
Sagol:
- tubig - 2 l;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- bombilya - 2 ka piraso;
- mga panakot;
- presko nga dill - 50 g;
- squid - 500 g;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Hinloan namon ang sibuyas ug giputol ang mga singsing. Sa usa ka kolon sa tubig nga nagbukal