Ang mga pinggan nga adunay humay ug itlog sustansya kaayo ug sustansya, apan aron dili matunaw kining duha ka mga sangkap ubos sa pag-ilis sa mayonnaise, magatanyag kami og daghang mga resipe alang sa mga salads nga gibase sa kanila.
Salad nga may squid, crab sticks, kan-on ug itlog
Sagol:
- bugas - tunga sa usa ka siglo;
- buntog nga mga itlog - 10 ka pcs .;
- squid - 2 nga mga patay'ng lawas;
- crab sticks - 6 pcs .;
- cherry tomatoes - 4-5 ka buok;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- Kahumot sa Worcestershire - 2-3 tulo;
- lemon juice - 2-3 tulo;
- pasayan, pula nga caviar - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Bulang pabukala , hugasan ug bugnaw. Ang mga patay nga lawas sa mga suga nahugasan ug gilabay sa tubig nga nagabukal sulod sa 40 segundos. Giputol namon ang singsing sa squid. Ang crab sticks giputol sa mga cubes uban sa cherry tomatoes. Mga itlog sa quail nga giluto ug nahugno, 2-3 nga nahabilin alang sa dekorasyon. Karon atong kuhaon ang sarsa: sa usa ka gamay nga bildo nga gisagol nato ang mayonnaise, ketchup, lemon juice ug Worcestershire sauce . Pun-a ang tanan nga giandam nga mga sangkap nga adunay sarsa. Gipahimutang namon ang salad sa usa ka panaksan ug giadornohan uban sa linuto nga shrimp ug pula nga caviar.
Salad sa humay, mais, manok ug itlog
Sagol:
- manok fillet - 200 g;
- mga itlog - 3-4 ka piraso;
- bugas - tunga sa usa ka siglo;
- mais - 1/3 lata;
- mga utanon - aron makatilaw;
- sibuyas -1 pcs .;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Gatas nga linaga nga pabukala, cool ug gibungkag ngadto sa mga lanot. Ang lugas usab lutoon hangtud nga andam ug hugasan sa bugnaw nga tubig. Itumok ang mga itlog nga malisud nga linut-od ug maayo nga tinadtad. Ang mga sibuyas makalingkawas gikan sa sobrang kapait ug dili maayo nga kahumot, nga nagbubo sa mga singsing nga adunay tubig nga nagabukal, nagapangusap sa suka, o nagapangagos ngadto sa dayag.
Karon ibutang ang salad layers: tunga nga bugas, mais, manok, ikaduha nga katunga sa bugas, mga itlog, ug mga giputol nga lunhaw alang sa dekorasyon. Ang matag layer sa lettuce promazyvayut mayonnaise, kon gikinahanglan nga asin ug pepper.
Tinipigang isda nga salad nga adunay humay ug itlog
Sagol:
- canned sardines - 200 g;
- bugas - ½ nga butang;
- mga itlog - 3-4 ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- mayonnaise - alang sa refueling;
- mga utanon - alang sa dekorasyon;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang kan-on gihugasan, gilat-an ug gipabugnaw. Ang mga itlog malisud nga gilat-an ug nahugno. Giputol namon ang sibuyas sa manipis nga mga singsing ug gibunalan ang tubig nga nagabukal aron kuhaon ang kapaitan. Uban sa mga isda nga canned kita habwaon ang sobra nga liquid ug mash sa mga piraso sa usa ka kakha. Pag-mix sa tanan nga giandam nga mga sagol sa usa ka salad bowl ug panahon uban sa mayonnaise. Sa wala pa magserbe, ang usa ka salad nga isda, bugas ug itlog kinahanglan nga magbarug sa refrigerator sulod sa 30-40 ka minuto, ug humanon kini nga dekorasyon sa mga utanon ug ibutang sa lamesa.