Ang mga uhong mahimong anihon alang sa umaabot nga paggamit sa nagkalain-laing mga paagi - kini mahimong mapreserbar, mahimong mamala, o mabuak. Karon sultihan ka namo unsaon sa pagluto sa sabaw gikan sa frozen nga mga uhong.
Sabaw gikan sa frozen white white uhong
Sagol:
- frozen puti nga mga uhong - 330 g;
- patatas - 400 g;
- carrots - 150 g;
- sibuyas - 110 g;
- utanon nga lana - 20 ml;
- mga utanon;
- bay dahon;
- asin.
Pagpangandam
Ang gibag-ob nga mga puti nga uhong gipundok sa usa ka saucepan, nagbubo sa tubig ug sa usa ka kusog nga kalayo gidala ngadto sa usa ka hubag. Karon pakunhuran ang kalayo ug magluto sa mga uhong sulod sa 15 ka minutos. Dayon idugang ang dahon sa bay, kini makahatag og daghang lami sa among sabaw. Among gilimpyohan ang patatas, gidugmok kini ug gipadala kini sa mga uhong, magluto sulod sa laing 15 ka minutos. Pagtrabaho sa tinadtad nga sibuyas uban sa mga carrots. Idugang ang mga utanon ngadto sa sabaw, asin, paminta kini aron makatilaw ug ibutang ang mga pinikis nga mga liso. Nagaluto kami sa laing 5 ka minutos. Ug human niana, usa ka lamian nga sabaw sa frozen nga mga uhong gihatag sulod sa 10 ka minutos.
Cream sa sopas sa uhong
Sagol:
- frozen nga mga uhong - 450 g;
- carrots - 160 g;
- patatas - 250 g;
- sibuyas - 120 g;
- utanon nga lana - 20 ml;
- tubig - 300 ml;
- mga hiwa sa puti nga tinapay - 2 pcs .;
- asin;
- parsley greens.
Pagpangandam
Fry sa nahugno nga mga carrot ug mga sibuyas. Ang mga uhong gikaon, gibutang sa usa ka saucepan, atong idugang ang mga patatas nga giputol sa mga hiwa. Pun-a ang tanan sa tubig nga nagabukal, magluto hangtud nga andam, kami makadugmok gikan sa mga utanon, mga utanon. Gidugmok namon ang gisudlan nga sabaw sa usa ka putli nga kahimtang. Ang tinapay giputol sa mga cubes ug gipauga sa hudno, ug dayon ang mga resulta nga mga crouton gitunol ngadto sa sabaw.
Sabaw gikan sa frozen nga mga uhong kalasangan
Sagol:
- frozen forest mushroom - 400 g;
- patatas - 350 g;
- sibuyas - 120 g;
- pumpkin - 120 g;
- carrots - 140 g;
- tubig - 2 l;
- bay dahon, yuta ginger, humot ug itom nga pepper nga gisantes.
Pagpangandam
Ang mga frozen nga uhong puno sa bugnaw nga tubig, human sa pagpabukal atong ihulog ang dahon sa bay, pepper ug pabukala sulod sa mga 30 minutos. Kita sa pag-andam sa mga utanon - pumpkin ug mga carrots giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, patatas - cubes, ug chop sa mga gagmay nga mga sibuyas ug fry. Gibanabana nga tunga sa oras gikan sa pagsugod sa pagluto sa mga uhong, kami nagbutang sa mga carrot, dayon human sa 5 minutos - patatas, ug human sa 7 minutos - pumpkin. Magluto sa tanan nga tingub sulod sa 15 minutos, dayon dugangi ang asin, idugang ang lami sa yuta nga ginger ug mga sibuyas nga giasal. Sa makausa pa himoa nga ang sabaw hugasan, unya turn sa kalayo ug sa pagtabon sa pan uban sa usa ka paglabaw. Pag-alagad niini nga talagsaon nga lamian ug beras nga sabaw sa mga frozen nga presko nga mga uhong nga adunay mayonnaise o sour cream.
Frozen Mushroom Soup - Recipe
Sagol:
- patatas - 400 g;
- frozen nga mga uhong - 450 g;
- sibuyas - 110 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- keso nga gisagol - 100 g;
- carrots - 100 g.
Pagpangandam
Isul-ob ang nahugno nga mga carrot ug mga sibuyas. Gipuga ang opyata, gihugasan ug gibutang sa usa ka frying pan uban sa mga utanon, gisudlan sa 10 minutos. Sa kaldero, ibutang ang mga hiwa nga patatas, mga utanon nga may uhong, ibubo sa tubig (i-regulate kini kini nga independente depende sa gusto nga sabon sa sabaw) ug magluto hangtud ang tanan nga mga sangkap andam na. Hapit sa katapusan, kami nagdugang sa nahugno nga giproseso nga keso ug hilaw nga itlog. Pag-agay, pagtilaw og asin, pepper ug pabukala alang sa laing 5-7 ka minuto. Kutsara nga sopas sa mga plato ug decorate uban sa mga dahon sa parsley.
Sabaw gikan sa frozen nga linuto nga uhong ug buckwheat
Sagol:
- gilat-ang frozen nga mga uhong - 450 g;
- buckwheat - 150 g;
- patatas - 300 g;
- tubig - 2.5 ka litro;
- soy sauce - 20 ml;
- sibuyas - 100 g;
- utanon nga lana - 20 ml;
- asin, mga panakot, mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga patatas giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Diha sa Nagabukal nga tubig, ibubo ang soy sauce, ipakaylap ang patatas, hugasan ug isunod ang saging nga kalan-on ug magluto sulod sa mga 10 ka minutos, unya ibutang ang frozen nga linuto nga mga uhong ug magluto alang sa laing 5 ka minuto human sa pagpabukal. Ang mga sibuyas nga pinirito sa lana sa utanon ug ibutang sa usa ka pan ngadto sa nahabilin nga mga sangkap. Magluto alang sa 5 minutos ug ibutang sa sabaw maayong pagkabuhat nga tinadtad greens. Paghalad ug pagpalong sa kalayo, ug himoa nga ang sabaw mag-ilis sulod sa 15 minutos.