Stewed zucchini - 9 ka nindot nga mga paagi aron maputol ang zucchini

Ang sinugba nga zucchini usa sa labing popular nga mga pinggan sa ting-init. Ang neyutral nga lami sa kalabasa nagtugot sa pagkombinar niini sa uban nga mga utanon, karne, uhong, samtang nakadawat sa mga komposisyon sa culinary nga maulaw nga may maayo kaayong pagtilaw ug usa ka impresibo nga lista sa bililhon ug masustansya nga mga kabtangan.

Sa unsa nga paagi sa pagpagawas sa zucchini?

Gipalig-on nga zucchini - usa ka resipe nga sayon ​​ug yano nga gipatuman, nga wala kinahanglana ang presensya sa dalisay nga mga produkto o ang paghupot sa espesyal nga kahibalo o kahanas.

1. Ang mga prutas sa utanon mahugasan, mamala, putlon ngadto sa cubes o cubes.
2. Ang mga batan-on nga courgettes gigamit sa hingpit, ug ang mga hamtong nga gipanitan ug gipanitan sa binhi.
3. Ang kalabasa nga pulp wala magkinahanglan og dugay nga pagtapos ug kon mag-andam uban sa ubang mga sagol kini ibubo 15 minutos sa dili pa matapos ang pagtambal sa kainit.
4. Ang pinalig-on nga zucchini makuha nga mas lamian kon ang pinggan masudlan sa tinadtad nga ahos, humot nga uga nga mga hilba o bag-o nga tinadtad nga mga utanon.

Ang Courgettes gitunol sa mga carrots ug mga sibuyas

Sunod, imong makat-unan kung unsaon pagtilaw sa gipalong nga zucchini, samtang naggasto og gamay nga panahon. Ang gisugyot nga batakang resipe mahimong gamiton isip pasukaranan alang sa mga eksperimento, pagdugang sa komposisyon sa uban nga mga utanon, uhong, karne, mga produkto nga aso o pag-usbaw sa masa sa utanon uban ang nagkalainlaing matang sa pagsagol gikan sa mais nga mga additives, seasonings ug mga panakot.

Sagol:

• zucchini - 2 pcs .;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• tomato sauce - 100 g;
• asin, black pepper, mga panakot, mantekilya.

Pagpangandam

1. Shink sibuyas ug mga carrots, fry sa lana.
2. Idugang ang tinadtad nga zucchini, tomato sarsa, panahon sa masa sa pagtilaw.
3. Human sa 15 minutos sa languor sa medium kainit sa ilalum sa tabon sa zucchini stewed uban sa mga carrots mahimong andam.

Gigama nga zucchini nga adunay mga utanon ug patatas

Ang usa ka maayo kaayo nga sustansya ug malipayon nga bahin sa pinggan o usa ka independente nga pinggan pagalutawon ang zucchini nga adunay mga patatas ug mga utanon, nga giadornohan sa porma sa usa ka stew sa mosunod nga elementarya nga resipe. Ang lami sa pagkaon mahimong mahayag ug puno sa pagdugang sa sour cream, ug ang kahumot mao ang mahumot salamat sa ahos ug humot nga mga panakot.

Sagol:

• Ang mga batan-ong courgettes - 2 pcs .;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• Bulgarian pepper - 3 pcs;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• kamatis - 2 pcs.
• ahos - 2-3 ka ngipon;
• tubig 250 ml;
• sour cream - 100 g;
• utanon nga lana - 50 ml;
• Provencal herbs - 1 teaspoon;
• asin, pepper sa yuta, mga utanon.

Pagpangandam

1. Sa usa ka pan sa pan nga adunay mainit nga mantikilya, ibutang ang sibuyas, ug human sa pipila ka mga minuto idugang ang tinadtad o grated carrots, fry sa 3 minutos.
2. Ibubo ang tinadtad nga mga sili, patatas, ibutang sa kalayo sulod sa 5 ka minutos.
3. Ipaila ang squash cubes, grated nga kamatis, sour cream nga sinagolag tubig, panahon sa masa sa pagtilaw, pagtabon sa panudlanan ug pagluto sulod sa 15 minutos.
4. Idugang ang stewed uban sa patatas zucchini ahos, greens, mix, mainit nga sa usa ka magtiayon nga mga minuto.

Gipalig-on nga zucchini nga may cauliflower

Ang lamian nga stewed zucchini mahimo nga giandam uban sa pagdugang sa cauliflower. Ang resulta mao ang malumo, tasty ug aromatic, adunay daghan nga kapuslanan ug adunay medyo ubos nga calorie nga sulod, nga nagpaposible sa pag-enroll sa komposisyon sa kategoryang dietary ug gikinahanglan alang sa usa ka himsog nga pagkaon.

Sagol:

• zucchini - 2 pcs .;
• cauliflower - 1 kakusgon;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• kamatis - 2 pcs.
• ahos - 2 ngipon;
• tubig o sabaw - 50 ml;
• lemon juice - 20 ml;
• asin, itom nga pepper, mga utanon.

Pagpangandam

1. Lutoa ang cauliflower inflorescence sa salted ug acidified lemon juice sulod sa 4 minutos.
2. Fry sa mga sibuyas uban sa carrots, pagdugang zucchini, ibubo sa usa ka gamay nga tubig o sabaw ug stew alang sa 10 minutos.
3. Ibutang ang cabbage, fried tomatoes, seasonings, tinadtad nga ahos, pagpainit sa mga sangkap sa ilalum sa paglabaw sa 5 minutos.
4. Sa wala pa ang pag-alagad, stewed cabbage uban sa zucchini sprinkles uban sa lab-as nga mga utanon.

Si Zucchini gitutahoy sa kamatis ug ahos

Gipalig-on nga zucchini nga adunay mga kamatis - usa ka kahayag ug halang nga pinggan alang sa pag-file sa porma nga usa ka panit o usa ka snack. Sa cooled form, ang punoan sa utanon mahimong usa ka maayo kaayo nga dugang sa usa ka ad-ad nga presko nga tinapay o mapulapula nga toast, ug ang usa ka mainit nga stew nga giubanan sa usa ka lamian nga duyog sa dulot nga karne, manok, isda.

Sagol:

• zucchini - 2 pcs .;
• mga kamatis - 5-7 ka mga bahin;
• sibuyas - 1 piraso;
• ahos - 3-4 ngipon;
• parsley - 1 hugpong;
• utanon nga lana - 30 ml;
• asin, yuta nga itom nga pepper.

Pagpangandam

1. Fry sibuyas sa lana, idugang ang zucchini ug brown sa 5 minutos.
2. Ilang gibutang ang mga kamatis nga giputol sa mga hiwa, panimpla, idugang ang asin, sili, tabunan ang takloban, linuto sa 10 minutos.
3. Panahon sa stewed kamatis uban sa kalabasa ahos, tinadtad parsley, mainit nga 2 minutos.

Si Zucchini gitutoy sa karne

Dali ug yano nga giandam, apan kini katingalahan nga sustansya, masustansya ug balanse sa pagtilaw sa zucchini nga gibutangan og minced nga karne . Mahimo nimong gamiton ang karneng baboy, karne o karne sa dahon sa manok, dugang kini sa mga utanon. Usa ka espesyal nga kaanyag ang madugang sa crusty nga keso, dugang pa sa katapusan sa heat treatment.

Sagol:

• zucchini - 2 pcs .;
• forcemeat - 0.5 kg;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• ahos - 2 ngipon;
• asin, yuta nga itom nga pepper, lana sa utanon, mga utanon, keso.

Pagpangandam

1. Ipasa ang lana sa sibuyas uban sa mga carrots.
2. Idugang ang hiniwa, gisagolan og minced meat ug flavored zucchini, pagtabon sa sudlanan nga adunay panudlanan ug pagluto sulod sa 15 ka minutos.
3. Ilang gibutang ang tinadtad nga ahos, mga utanon, keso, gisagol, gipainit ang pinggan sa 5 minutos.

Stewed zucchini sa sour cream - resipe

Ang laing paagi sa pagluto sa usa ka utanon, gikan nga bisan ang mga espesyal nga mga admirers sa iyang mga kalidad sa pagtilaw dili mabuang - zucchini stewed sa sour cream . Tungod sa piquant nga sour cream sarsa, ang mga utanon makakuha og espesyal nga lami nga lami. Ang komposisyon sa pinggan mahimong mapalapdan pinaagi sa pagdugang sa talong, patatas, uban pang mga sangkap.

Sagol:

• zucchini - 0,5 kg;
• tam-is nga pepper, tomato - 1 pc.
• sour cream - 100 g;
• ahos - 2 ngipon;
• dill ug oregano - aron makatilaw;
• asin, yuta nga itom nga pepper, lana sa utanon.

Pagpangandam

1. Paggiok sa uyok sa utanon sa lana.
2. Idugang ang tinadtad nga mga sili ug kamatis, fry alang sa laing 5 ka minutos.
3. Pagsagol sa usa ka panaksan nga sour cream, tinadtad nga mga utanon, ahos, mga panimpla, mikaylap sa mga utanon, gisagol, gitabonan ug gitabonan sulod sa 5 minutos.

Si Zucchini gitutoy sa mga uhong

Dili kaayo tasty ug mas daghan nga flavorful ug makapatagbaw nga mga zucchini stews uban sa uhong sa sour cream. Mahimo ka maghimo sa usa ka pinggan nga adunay mga uhong, oyster nga uhong o mga uhong sa kalasangan. Ang ulahi kinahanglan nga pre-linukot sa salted tubig, unya gigamit sumala sa reseta. Sa katapusan sa pag-quenching ang pinggan mahimong masudlan og ahos ug grated keso.

Sagol:

• zucchini - 800 g;
• mga uhong - 300 g;
• sibuyas ug mga carrots - 100 g;
• sour cream - 100 g;
• Ahos ug keso (opsyonal) - aron makatilaw;
• asin, black pepper powder, lana sa utanon.

Pagpangandam

1. Sa utanon nga lana fry uhong.
2. Idugang ang mga sibuyas uban sa mga carrots, fry sa 5 minutos.
3. Ibutang ang squash cubes, sour cream, asin, pepper, mix ug pat sa takloban alang sa 15 minutos.
4. Kon mag-andam, idugang ang ahos ug keso, nga sinagol, tugutan nga mag-ilis.

Gipalig-on nga zucchini sa oven

Ang Zucchini nga gisudlan sa sarsa sa tomato sa hurnohan, ipreserbar ang integridad sa mga piraso ug magtrabaho nga dili mahimutang nga mahumot ug tasty. Ang pagbubo sa mga kamatis ug mga utanon giandam sa sinugdan sa usa ka pan, nga human niini kini idugang ngadto sa mga half-cooked squash slices. Niini nga yugto, mahimo nimo dugangan ang komposisyon ug sour cream pinaagi sa pagsal-ot niini sa usa ka komon nga basakan nga adunay sarsa.

Sagol:

• zucchini - 0,5 kg;
• ahos - 3 ka ngipon;
• sibuyas ug mga carrots - 100 g;
• Tomatoes - 3 ka pcs .;
• parsley - 0.5 beam;
• asin, black pepper powder, lana sa utanon.

Pagpangandam

1. Ang sliced ​​zucchini asin, ibutang sa porma ug lutoon sa 15 minutos sa 180 degrees.
2. Sa usa ka frying pan fry sibuyas uban sa mga carrots, makadugang yuta kamatis, mainit nga alang sa 5 minutos.
3. Panahon sa sarsa sa pagtilaw, add duruha nga ahos ug parsley ug mikaylap sa zucchini.
4. Pag-aghat sa mga sulod sa agup-op ug ibalik sa oven sa laing 15 ka minutos.

Sa unsa nga paagi sa pagbutang sa zucchini sa usa ka multivariate?

Mas sayon ​​nga lutoon ang stewed zucchini sa usa ka multivarquet . Dili ka gani makahimo sa pag-pre-frying sa mga sangkap, apan tipik lang kini human sa pagputol sa usa ka panaksan ug panahon aron makatilaw. Sa katapusan sa gipili nga programa, usa ka mahumot nga kahumot sa nadawat nga pagkaon ang tawagon sa pagpangaon, ang lami nga dili kaayo makapahingangha.

Sagol:

• zucchini - 0,5 kg;
• Bulgarian pepper - 2 ka buok;
• ahos - 2 ngipon;
• sibuyas ug mga carrots - 100 g;
• kamatis - 2 pcs.
• cream - 150 ml;
• asin, black pepper, lana, lana.

Pagpangandam

1. Sa usa ka lubog nga panaksan, ibutang ang mga sibuyas uban sa mga carrots, tinadtad nga zucchini, kampanilya nga pepper, kamatis, matag usa nga adunay mga panakot, asin, pepper ug tinadtad nga mga utanon.
2. Ibubo ang mga sulod gamit ang cream, lakip ang "Quenching" sulod sa 20-30 ka minuto.