Kasagaran gusto nakong i-diversify ang akong menu ug mag-andam og butang nga orihinal, talagsaon ug sayon. Gusto namong itanyag kanimo ang usa ka lamian nga solusyon niining lisud nga buluhaton - lentils nga adunay mga uhong. Kini nga mga pag-apil dili lamang talagsaon nga tasty, apan usab mapuslanon kaayo. Human sa tanan, kini adunay daghang importante nga mga mineral, mga amino acid ug mga bitamina. Tungod sa komposisyon niini, ang mga lentil makahimo sa pagpalihok ug pagkontrolar sa tanang proseso sa biochemical sa atong lawas. Gisugyot sa mga Nutritionist nga gamiton kini labing menos kas-a sa usa ka semana ug gamiton isip alternatibo sa naandan alang kanato nga bugas. Busa dili kita mawad-an og panahon, ikonsiderar ang mga resipe sa pagluto og lentiles nga adunay mga uhong.
Lentils nga adunay mga uhong sa multivariate
Sagol:
- sibuyas - 1 pc .;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- mga uhong - 500 g;
- tomato - 2 pcs.
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pagluto lentiles uban sa uhong? Gipili namo ang among sibuyas, limpyo ug giputol ang tunga sa singsing. Bulgarian nga paminta, kuhaa ang mga liso ug puti uban ang mga uhong ug mga kamatis sa nipis nga mga piraso. Sunod, ibutang ang multivark sa "Baking" mode sulod sa 20 minutos, ibubo ang usa ka panaksan nga lana sa utanon ug dugangi ang mga sibuyas. Human sa 10 minutos, pagpalihok ug idugang ang tinadtad nga mga uhong. Nag-andam pa kami hangtud nga matapos kini nga paagi.
Karon ibutang ang programa nga "Pilaf", ibubo ang nahugasan nga lentihas, idugang ang kamatis, pepper nga Bulgarian ug asin sa pagtilaw. Pag-ayo pag-ayo, ibubo ang Nagabukal nga tubig. Kana lang, ang pilaf sa mga balatong nga may mga uhong maanindot kaayo, lami ug mapuslanon!
Mga balatong uban sa mga champignons
Sagol:
- lentils - 1 item;
- tubig - 2 mga butang;
- champignons canned-250 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- carrots - 2 ka buok;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- berde nga parsley, dill;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga lentiho mobabad sa bugnaw nga tubig sulod sa mga 6 ka oras. Dayon habwa ang tubig, ibubo ang lab-as, asin, ibutang sa hinay nga kalayo ug magluto hangtud nga andam.
Nagdala kami sa usa ka hubag, ibubo ang mga utanon. Pagtabon sa taklob ug pagbiya aron makabarug sulod sa mga 5 minutos. Andam na ang pag-alagad!