Lakip sa tanan nga modernong matang sa pizza, ang Hawaiian pizza ang nakuha nga labing popular. Ang hinungdan niini mao ang usa ka makapaikag nga kombinasyon sa mga sangkap: sarsa sa isda, keso ug manok (o ham) nga adunay mga pino nga pino sa pinya. Alang sa tanan nga mahigugmaon sa mausik-matam-is nga balanse sa lami, among girekomendar ang pag-andam niini nga pizza sumala sa usa sa mga resipe sa ubos.
Resipe alang sa Hawaiian pizza sa balay
Kon magdesisyon ka sa pag-andam sa homemade pizza gikan sa wala, nga walay gamiton nga mga blangko, dayon tagda ang kini nga bersyon sa pinggan. Diha sa gambalay niini, ang pagpuno mahimutang sa usa ka suga, humok, diyutay nga pagsulay.
Sa niini nga resipe, kita mogamit ham, apan kon gusto, mahimo kini nga gipulihan sa manok.
Sagol:
Alang sa basehan:
- yeast - 2 ΒΌ tsp;
- tubig - 315 ml;
- nga harina - 445 g;
- lana sa oliba - 35 ml;
- pinaagi sa pinch nga asin ug asukar.
Alang sa pagpuno:
- tomato sauce - 135 ml;
- grated keso - 165 g;
- ham - 85 g;
- pineapples - 70 g;
- Bacon - 3 mga hiwa.
Pagpangandam
Sa dili pa ikaw magluto sa Hawaiian pizza, kinahanglan ka nga maghimo sa usa ka minasa. Alang sa minasa, pag-dilute og gamay nga asukar sa init nga tubig ug isablig ang lebadura. Sa diha nga ang lami nga lebadura sa bino, ibubo kini ngadto sa harina nga gisagol sa asin, uban sa lana sa oliba. Pag-aghat sa mga sagol sulod sa 7 ka minuto, dayon ibilin ang tanan alang sa proofing. Bahina ang minasa sa gidaghanon ngadto sa gitinguha nga gidaghanon sa mga piraso (depende sa diyametro ug gibag-on sa pizza), pagtabon sa matag usa sa mga disc cake uban sa sarsa ug ibutang ang pagpuno sa: una nga keso, gisundan sa mga piraso sa ham, pinya ug pinirito nga bacon.
Magluto sa pizza sa preheated 240 degree oven sa 14-16 ka minuto.
Hawaiian nga pizza nga may pineapple ug recipe sa manok
Ang kalainan tali niini nga resipe ug ang tanan nga analogue mao ang paggamit sa usa ka saging nga barbekyu sa base. Ang ulahi hingpit nga gihiusa uban sa manok ug naghatag sa pizza usa ka kahayag nga lami ug kahumot sa aso.
Sagol:
- bahin sa minasa alang sa pizza;
- barbecue sauce - 85 ml;
- keso - 95 g;
- manok nga karne - 165 g;
- canned nga pinya - 115 g;
- sibuyas - 35 g;
- pipila ka coriander (kung gusto).
Pagpangandam
Lutoa ang manok, ibahin kini ngadto sa mga piraso sa gitinguha nga gidak-on ug i-disassemble ang mga lanot. Lubricate ang base alang sa pizza nga adunay barbecue sauce, isablig ang tanan sa keso, ibutang ang manok ug mga piraso sa pinya. Ibutang ang pizza sa usa ka preheated 230 degree oven ug pagluto sulod sa 10-13 ka minuto. Pag-alagad sa pinggan, isablig ang mga dahon sa cilantro ug manipis nga sibuyas sa sibuyas.
Hawaiian nga pizza nga adunay puti nga sarsa
Pinaagi sa pag-ilis sa mga sarsa, mahimo nimo mausab ang lami sa pizza, ibilin ang tanan nga ubang mga sagol sa pinggan. Alang sa mga fans sa pizza nga adunay humok, lami nga lami, among girekomenda nga ilisan ang naandan nga tomato base sa bechamel.
Sagol:
- base sa pizza - 1 pc .;
- gatas - 370 ml;
- harina - 15 g;
- keso - 145 g;
- Mga singsing sa pinya - 5 ka piraso;
- manok nga karne - 175 g.
Pagpangandam
Sugdi pinaagi sa paghimo og sarsa alang sa Hawaiian nga pizza. Hayag nga brown ang harina ug lutoon kini sa gatas. Sa diha nga ang sudlanan nga salsahan magsugod sa lutoonan ug ipapilit, isablig kini sa usa ka haklap nga keso ug ibilin kini sa kalanon hangtud nga kini matunaw sa hingpit.
Tabuni ang base sa pizza nga adunay usa ka layer nga puti nga sarsa, ibabaw sa mga manok ug mga pinya sa pinya ug isablig sa grated nga keso. Biyai ang pizza sa pagluto sa 230 degrees sulod sa 14-16 ka minuto.
Sulud sa Hawaiian pizza nga adunay pinya
Sagol:
- minasa alang sa pizza - 320 g;
- Ricotta - 145 g;
- ahos - 2 ngipon;
- usa ka pinch nga uga nga oregano ug basil;
- ham - 135 g;
- pula nga mga sibuyas - 35 g;
- pinya - 115 g.
Pagpangandam
Guntinga ang mga kalaha sa minasa ngadto sa usa ka manipis nga disc ug ibutang ang unang bahin sa pagpuno alang sa Hawaiian pizza, nga usa ka sinagol nga ricotta nga adunay ahos sa ibabaw. Pagtabon sa layer sa keso uban sa mga hiwa sa ham, isablig uban sa mga utanon ug ibutang ang mga hiwa sa pinya uban sa tunga sa mga singsing nga pula nga mga sibuyas. I-ayo ang mga kilid sa disc sa minasa ug ibilin ang sirado nga pizza sa oven 210 degrees sulod sa 12-15 ka minuto.