Ang duga sa apricot mahimong usa ka mahayag, tasty ug mapuslanon nga pahinumdom sa mga adlaw sa ting-init, kon imo kining giandam alang sa tingtugnaw. Dugang pa, kini adunay daghan nga mga calcium ug potassium salts, iron, provitamin "A", carotene ug daghang uban pang mapuslanong mga elemento, nga makapuli sa daghang mga bitamina ug tambal.
Sa ubos isulti kanamo kung unsaon paghimo sa juice sa apricot sa balay ug mahimo ka nga mag-atiman sa imong kaugalingon alang sa usa ka bililhon nga ilimnon nga ilimnon alang sa umaabot nga paggamit.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa apricot juice alang sa tingtugnaw?
Sagol:
- gipanitan apricots - 1 kg;
- nasala nga tubig - 850 ml;
- granulated asukar - 250 g.
Pagpangandam
Ang hinog nga prutas nga apricot maayo nga nahugasan ug gipauga. Dayon kuhaa ang mga bukog ug ibutang kini sa usa ka enameled container. Nagbubo kami sa usa ka kilo sa mga limpyo nga bunga usa ka gatus ka mililitro nga sinala nga tubig ug gibutang kini sa kalayo. Pag-init og kainit sa usa ka hubag ug pagbarug sa tunga nga kalayo sulod sa napulo ngadto sa kinse minutos. Ang mas hinay nga mga apricot, ang dili kaayo panahon nga magluto.
Gipaligid namon ang apricot mass pinaagi sa usa ka sieve. Ang mga panit ibalibag, ug kita makadugang sa sugar syrup sa mashed patatas. Alang sa pag-andam niini sa 750 mililitro nga tubig, ibubo ang 250 gramos nga granulated sugar ug magluto tulo ka minutos.
Gidala namon ang duga sa usa ka hubag, pagpalihok, paglata sulod sa napulo ka mga minuto, ug gibubo ang limpyo nga mga banga. Gitabon namon sila sa mga lids ug gibutang kini sa mga plato nga adunay init nga tubig. Pag-sterilize sa mga half-litro lata kinse ka minuto, ug litro - mga baynte minutos.
Human sa paglabay sa panahon, paligdi ang mga lids ug ibutang ang duga alang sa pagtipig.
Resipe alang sa duga sa apricot nga may pulp sa usa ka juice cooker
Sagol:
- apricots;
- granulated sugar;
- tubig.
Pagpangandam
Sa ubos nga saucepan gibubo ang tubig, kami adunay usa ka sudlanan nga adunay usa ka tubo diin ang juice gikolekta. Gikan sa itaas nga dapit ang lutoanan nga adunay mga lungag ug ibutang kini ngadto niini
Ang duga magsugod sa usa ka oras human sa pagsugod sa pagluto ug magpadayon sulod sa pipila ka panahon human sa pagtapos niini.
Ang nakolekta nga juice sa apricot dad-on ngadto sa usa ka hubag, lutoon mo sulod sa tulo ka minutos, ibubo sa sterile nga mga tadyaw ug giligid sa linuto nga mga lids. Among ibutang ang mga lata sa duga ubos sa usa ka mainit nga habol sa dili pa mobugnaw.