Hapit tanan nga mga housewives makahimo sa pag-freeze berries alang sa tingtugnaw. Bisan pa, ang uban kanila naghunahuna nga ang frozen nga mga pagkaon mawad-an sa ilang mga bitamina ug mapuslanon nga mga kabtangan. Apan dili kini mao! Atong sultihan kamo kon unsa ang pinakamaayo nga pag-freeze sa mga strawberry aron makakuha og lami nga berry isip resulta.
Sa unsa nga paagi sa freeze strawberries sa freezer?
Sagol:
- Strawberry - 1 kg;
- powdered sugar - 100 g.
Pagpangandam
Ang mga strawberry hinugasan sa bugnaw nga tubig ug hinay-hinay nga gub-on ang mga punoan. Ibutang ang mga berry sa plastic sieve ug ibilin ang sobrang likido sulod sa mga 5 ka minutos. Importante kaayo nga ang strainer kinahanglan nga plastik, tungod kay kon kini adunay kontak sa metal, ang strawberry maulian ug mag-usab sa kolor niini. Human niana, ipakaylap kini sa tualya ug biyai ang natural nga pagkalaya sa mga usa ka oras. Dayon magkuha kami og mga tabla nga kahoy, tabonan namon kini og pagkaon nga pelikula ug sa pag-usab namutol kami og mga strawberry. Sunod, ibutang kini nga maayo sa freezer ug biya sulod sa mga 2 ka oras. Human sa paglabay sa panahon, giwagtang namo ang mga berry ug gibutang kini sa plastik nga mga sudlanan, nagbubo sa mga berry nga adunay powdered sugar. Human niana, gibutang namon ang mga sudlanan sa freezer ug gibutang ang mga strawberry hangtud sa sunod nga ting-init.
Sa unsa nga paagi sa freeze strawberries alang sa bug-os nga tingtugnaw?
Sagol:
- presko nga medium-sized nga strawberry - 1 kg;
- asukar - 200 g.
Pagpangandam
Aron sa pag-freeze sa mga berry sa ilang kinatibuk-an, mogamit kami og usa ka gamay nga bag-ong strawberry, nga wala pa nahuman. Busa, hugasan namon ang strawberry, ituslob kini sa usa ka tualya ug ibutang kini ngadto sa usa ka espesyal nga sudlanan. Ibabaw sa asukar ibubo ang mga berry, suod nga hugtan ang taklob ug ipadala kini sa freezer. Ang gibag-ong mga strawberry niining paagiha mahimong matipigan sulod sa usa ka tuig ug gamiton sa pagpuno sa mga pie o idugang lamang sa tsa.
Sa unsa nga paagi sa freeze strawberries uban sa asukar?
Sagol:
- presko nga strawberry - 1 kg;
- granulated sugar - 0,5 kg.
Pagpangandam
Busa, magdala kami og mga strawberry, hugasan kini, iproseso kini ug ilabay kini sa natural nga paagi, pinaagi sa pagpandong niini sa tualya. Dayon ibalhin nato ang berry ngadto sa blender, ibubo ang asukar ug gibunalan hangtud nga ang usa ka homogenous consistency makuha. Human niana, gibutang namon ang masa sa espesyal nga mga plastic nga sudlanan ug ipadala kini ngadto sa freezer. Mao ra kana, ang frozen nga strawberry, yuta nga may asukar, andam! Ang ingon nga strawberry jam hingpit nga gitipigan sa tibuok tuig ug mahimo kining luwas nga gamiton ingon nga usa ka pagpuno o sa pagkaon lamang sa tsa.