Ang Kiwi ug banana jam sagad nga gitawag og esmeralda tungod sa iyang adunahan, hayag nga kolor, nga makapahinumdom sa init nga mga adlaw sa ting-init. Tino nga gusto nimo kini nga delicacy. Ang Jam dili lamang ang talagsaon nga tasty, kondili usab mapuslanon.
Usa ka resipe alang sa kiwi ug banana jam
Sagol:
- Kiwi - 310 g;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- saging nga hinog - 1 piraso;
- granulated asukar - 225 g.
Pagpangandam
- Kiwi ang akong, pagpahid nga uga sa usa ka tualya, limpyo ug putlon ngadto sa cubes.
- Uban sa panit sa saging ug maayong pagkahimo.
- Gipadala namo ang bunga ngadto sa kalaha, ibubo kini sa maayo nga asukar ug piliton ang duga gikan sa tunga sa lemon.
- Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol ug ibutang ang mga pinggan sa usa ka hinay nga kalayo.
- Human sa pagpabukal, pagluto sa usa ka delicacy sa 10 minutos, stirring kanunay.
- Ang nahimutangan nga mainit nga jam gikan sa kiwi ug saging ibubo sa mga sudlanan sa sterile ug giligid alang sa tingtugnaw.
Kiwi ug banana jam uban sa gelatin
Sagol:
- kiwi - 320 g;
- saging nga hinog - 1 piraso;
- asukar 215 g;
- lemon juice - 3 tsp.
- pagkaon gelatin - 1 teaspoon.
Pagpangandam
- Ang saging ipanitan ug putolputol sa usa ka kutsilyo.
- Ang Kiwis gihugasan, giputol ang ibabaw nga cuticle ug giputol sa mga cubes.
- Gihimo namo ang gibutang nga prutas sa usa ka saucepan ug gaan nga gigaling kini sa usa ka blender.
- Ang resulta nga gruel gitabonan sa asukar, idugang ang lemon juice ug ibubo ang gelatin.
- Ang tanan nga pag-ayo pag-mix sa usa ka kahoy nga cuchara ug ipadala ang mga pinggan sa usa ka hinay nga kalayo.
- Lutoa ang delicacy sa wala pa magabukal, ug dayon mag-antos kami og 5 ka minutos, nga kanunay nga gipalihok.
- Pag-andam og mainit nga jam gikan sa kiwi ug saging hatagan kami og usa ka oras alang sa usa ka oras, ug dad-on kini sa usa ka hubag.
- Sunod, among ibubo ang tambal sa sterilized nga mga tadyaw ug ipiyong ang mga ini gamit ang mga lid nga magamit pag-usab.
Kiwi ug banana jam sa multivariate
Sagol:
- kiwi - 320 g;
- saging - 55 g;
- asukar - 210 g;
- tubig - 55 ml;
- citric acid - 0.25 ka kutsara;
- gelatin instant - 0,5 teaspoons.
Pagpangandam
- Ang Kiwi gilimpyohan ug giputol sa nipis nga semirings.
- Uban sa saging panit ug mag-knead sa usa ka kakha.
- Ipakatap ang bunga sa kapasidad sa multivarka, ibubo ang tubig ug ibutang ang gamay nga citric acid.
- Pag-ayo pag-ayo, ibubo ang asukar ug ibutang ang lalang sa "Quenching" mode.
- Ayaw pagsira sa paglabaw ug lutoon ang delicacy human sa pagpabukal sulod sa 15 ka minutos, pagpalihok sa usa ka pala.
- Ang gelatin gibuboan sa 2 minutos sa wala pa kini andam, dayon atong gisagol kini ug gipiyong ang aparato gamit ang taklob.
- Gibutang namon ang giandam nga jam ngadto sa usa ka nindot nga piano ug nagsilbi kini sa bag-o nga tsa.