Ang raspberry usa ka paborito nga mga residente sa ting-init, gipasidunggan sila tungod sa pagkadili makatarunganon, pagsukol sa kagabhion ug, siyempre, pagkamapuslanon. Adunay duha ka mga nag-unang matang sa mga raspberries - kalasangan ug tanaman. Ang lasang raspberry mas gamay, mas tam-is, mas humot ug mas lami. Apan, katingad-an, ang kultura sa tanaman, agig dugang sa kasayon sa pagkolekta, tungod kay kini mas dako, adunay bisan usa ka daghang mga bentaha sa komposisyon. Mahitungod kanila ug maghisgot.
Komposisyon
Mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa mga raspberry nahibal-an ang karaang mga Grego, nga, sa pagkatinuod, ug nagsugod sa pag-ugmad niini. Ang garden raspberries adunay glucose, fructose ug sucrose, organic acids, tannins, pectin ug fiber . Kinahanglan usab natong tagdon ang kamatuoran nga ang 80%, nga ingon og uga, ang berry naglangkob sa tubig.
Gikan sa organic acids sa raspberry usa ka daghan nga apple, citric ug salicylic acid:
- Ang citric acid hinungdan sa mapuslanong kabtangan sa mga raspberry alang sa panit, tungod kay kini adunay propiedad sa smoothing wrinkles, responsable sa respirasyon sa cellular ug cell regeneration;
- malic acid - nagapalihok sa metabolismo, paghinlo sa mga sudlanan sa makadaot nga cholesterol;
- salicylic acid - makapamenos sa panghubag, makapamenos sa risgo sa stroke.
Usab sa raspberry adunay usa ka hataas nga sulod sa mga mosunod nga mga bitamina:
- Bitamina C (100 g sa raspberry naglangkob sa katunga sa adlaw-adlaw nga lagda sa ascorbic acid);
- mga bitamina B1, B2, B9;
- bitamina E;
- betacarotene (provitamin A);
- bitamina PP.
Mga elemento sa micro- ug macro:
- puthaw;
- zinc;
- fluorine;
- manganese;
- sodium;
- calcium;
- magnesium;
- potassium;
- tumbaga.
Ang tanan nahibalo sa paggamit sa raspberries sa panahon sa pagtambal sa mga colds. Ang berry adunay usa ka diaphoretic, antipyretic ug analgesic property, mao nga sa panahon sa mga raspberry nga mga sakit gikan sa uga nga raspberries kinahanglan mo nga maghimo sa tsa, ug sa pinakagrabe, magamit ang raspberry jam (hapit walay bitamina sa niini, apan makatabang kini sa singot).
Usab, tungod sa sulod sa beta-sitosterol sa mga lugas niini, ang raspberry usa ka antisclerotic.
Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa mga raspberries kinahanglan nga mapasalamatan sa mga pasyente nga adunay radiculitis, anemia, atherosclerosis, tungod kay 50 g nga bunga lamang sa usa ka adlaw ang makapalambo sa resistensya ug limpyo ang mga sudlanan. Tungod sa taas nga (sama sa mga pagkaon sa tanom) nga iron content, ang mga raspberries makatampo sa pag-synthesis sa hemoglobin.
Gikuha sa raspberry gikan sa bakterya ug mga virus ang pathogenic sa lawas, sama sa Staphylococcus aureus, nagkalain-laing matang sa mga fungi ug yeast spore.
Ang mga berry sa raspberry kinahanglan nga kan-on kanunay sa mga tawo nga adunay "mga grabe" nga mga nerbiyos - nga adunay mga kalisud sa trabaho, tensiyon , paghago sa hunahuna, ug depressive nga mga estado, ang mga raspberries mag-regulate ug ipa-normal ang nervous system.
Dugang pa, ang raspberries adunay 40 ka kcal matag 100 gramo. Dili kinahanglan nga isulti nga kining katapusang duha ka mga butang, usa ka maayo nga signal nga gamiton ang raspberry alang sa pagkawala sa timbang.
Raspberry sa pagkawala sa timbang
Ang diwa sa paggamit sa raspberries alang sa gibug-aton sa pagkawala ug sa pagkaon sa raspberries mao, siyempre, konsumo sa ingon nga daghang mga berries kutob sa mahimo. Busa, sulod sa tulo ka adlaw nga pagkaon sa raspberry, sa kinatibuk-an mokaon ka ug mga 2 kg nga berry.
Menu:
- pamahaw - 1 tbsp. kefir ug 100 g nga raspberries;
- ikaduha nga pamahaw - raspberry jelly ug 200 g raspberries nga adunay dugos ug mga nut;
- panihapon - linuto nga manok fillet ug presko nga mga utanon;
- panihapon - 200 g raspberries uban sa mga nuts.
Atol sa pagkaon sa raspberry nga kontraindikado sa pagkonsumo sa harina (lakip na ang tinapay), asin, mga pagkaon nga sinigarilyo ug mga pagkaon nga kombenyente, ingon man mga tam-is. Ang menu medyo gibilin, ang manok mahimong alternated uban sa isda o veal, kung ikaw mag-ukay, mahimo ka magluto alang sa magtiayon o magaluto. Ug ingon sa usa ka paghalad sa matam-is, raspberry nga adunay dugos ug mga nuts - kini usa gayud ka kalingawan nga kapuli sa sugar sa tindahan.
Ang ingon nga pagkaon dili lamang makaluwas kanimo og tulo ka dugang nga mga libra sulod sa tulo ka adlaw, apan kini usab makapalambo sa pagsukol sa lawas.