Pasta nga may minced meat ug tomato paste

Kon ang lami sa pasta gihatagan og gibug-aton sa tomato uban sa pagdugang sa usa ka paborito nga matang sa minced nga karne, nan kini nga pinggan mahimong usa ka malampuson nga pagtratar sa imong home menu.

Macaroni nga may manok ug tomato paste - resipe

Sagol:

• pasta - 250 g;
• manok mince - 350-400 g;
• ahos - 1 ngipon;
• sibuyas (dako) - 1 pc .;
• tomato paste - 3 ka dessert nga kutsara;
• asin sa kusina - matilawan;
• sunflower lana - 4-5 st. kutsara.

Pagpangandam

Gihubas namo ang tubig sa kaldero, nga among gibutang sa init nga plato. Human niana, among ibubo ang matang sa pasta nga naa sa imong kwarto ug, human mabasa ang oras sa pagpangandam sa sudlanan, magluto hangtud nga andam na. Atong ibutang kini pagbalik sa usa ka colander ug hugasan kini pag-ayo sa daghang bugnaw nga tubig.

Sa usa ka dako nga pan nga frying, among gipaulan ang usa ka gamay nga sunflower ug gibutang kini sa mga cubes, maayong pagkaputol nga mga sibuyas. Sa diha nga atong makita nga ang mga sinag nabag-o na ug nahimong humok, kita sa tinuud nagdugang niini ang tipik nga ahos nga gipasa sa press. Karon ibutang ang lab-as nga karne nga gisagol gikan sa manok ngadto sa kaldero ug, sa dili pagbiya niini, pagkutaw kanunay hangtud nga ang karne maayo ang pagkaluto. Sa 1/2 nga kopa sa mainom nga tubig, pagpalihok sa tomato nga puti pag-ayo, ug ibubo kini ngadto sa fried minced meat sa usa ka frying pan. Pag-andam sa atong tomato nga frying alang sa mga 3-4 ka minuto ubos sa closed lid. Dayon ibutang ang linuto nga pasta dinhi, isagol kini, isira kini pag-usab gamit ang tabon ug labing menos lima ka minuto ang tanan nga sinugba.

Nagluto nga pasta nga may minced meat ug tomato

Sagol:

• macaroni (dako nga balhibo) - 400 g;
• minasa nga baboy - 450 g;
• tomato paste - 3.5 tbsp. kutsara;
• mga kamatis (dako) - 2 ka pcs;
• lisud nga keso - 140 g;
• asin sa kusina - matilawan;
• usa ka sinagol nga mga sili - nga makatilaw;
• Sunflower oil - 50 ml.

Pagpangandam

Sa maayo nga salted tubig, hangtud nga andam sa pagluto sa pasta. Gihimo nato kini nga usa ka colander ug, ubos sa presyur sa bugnaw nga tubig gikan sa gripo, hugasan kini.

Ang mince gipahimutang sa usa ka frying pan nga nagabukal sa lana sa sunflower ug kanunay nga gisagol kini hangtud nga kini mogawas sa tinago nga juice. Isablig ang mince sa asin sa kusina ug usa ka sinagol nga lainlaing mga sili. Sunod, dad-a ang karne hingpit nga pagkaandam, apan sa pagdugang sa kini sa tukmang gidaghanon sa tomato paste. Karon ibutang ang mga kamatis nga giputol sa dako nga mga cubes ngadto sa usa ka frying pan, Mix kini sa hingpit nga uban sa fried minced karne ug pagatabonan sa usa ka paglabaw, stew hangtud nga ang tomato nga humok.

Sa usa ka lawom, gamay nga oiled nga porma, parehas namon nga gipakaylap ang linuto nga pasta. Sa ibabaw, ginatabunan namon sila sang mga kaundan gikan sa pan, kag sa baylo ginatabunan namon ini sang maayo nga layer sang grated keso. Sa hurnohan nga naandan na sa 180 degrees, ibutang ang hudno sa among pinggan ug lutoon kini sulod lamang sa 15 minutos.