Ang pasta - o ingon sa ilang gisulti sa puwesto sa "Soviet" nga post-Soviet - usa sa labing popular nga mga produkto sa daghang mga nasud sa kalibutan. Kon ang panit ginama sa durum nga trigo (tan-awa ang inskripsiyong "Grupo A" sa pakete), nan, sa kondisyon sa husto nga pagpangandam, kini usa ka mapuslanon ug lami nga produkto. Ang pasta kombenyente usab tungod kay kini andam kaayo.
Siyempre, ang pasta labing maayo nga gihatagan og mga sauces ug uban pang mga additives. Sultihi ka kung unsaon pagluto pasta uban sa caviar. Unsa nga matang sa caviar nga gamiton alang niini mao ang isyu sa pagkabaton sa usa ka partikular nga produkto, maingon man personal nga mga gusto.
Pasta nga pula nga caviar sa creamy sauce
Sagol:
- ang kalidad nga pasta sa bisan unsa nga matang (nga mao, pasta) sa tukmang gidaghanon;
- pula nga salted caviar.
Alang sa sarsa:
- cream natural dairy sa medium fat content;
- ahos;
- init nga pula nga pepper;
- lemon;
- presko nga greenery alang sa dekorasyon (parsley, dill, basil, coriander, ug uban pa).
Pagpangandam
Una, andama ang sarsa: dugangi ang cream sa tinadtad nga ahos ug panahon uban ang init nga pula nga pepper. Himoa nga samtang ang creamy sarsa nga infused.
Sa nagbukal nga tubig sa kalaha, ilabay ang pasta ug magluto al dente sulod sa 8-10 ka minuto, dili na, ug ibalik kini sa colander. Sa paghugas, dili kinahanglan ang kalidad nga Paste. Gipahimutang namon ang andam nga pasta diha sa usa ka serving dish, ibubo ang sarsa (kini mahimong masala pinaagi sa usa ka strainer). Gipahimutang nato ang husto nga kantidad sa caviar sa ibabaw. Isablig sa duga sa lemon. Pag-alagad uban sa mga utanon. Sa dili pa magsalo sa usa ka tinidor. Dili gikinahanglan ang pan. Ngadto sa usa ka lamian nga pinggan mahimo ka nga mag-alagad sa usa ka baso nga kahayag nga lamesa nga puti o rosas nga bino, grappa, gin, vodka o berry tincture.
Ang pinggan mahimong medyo komplikado ug mas makapaikag, mag-alagad sa pasta nga may caviar ug mga hiwa sa salmon o salmon, kini maayo usab nga idugang ang linuto nga mga pan nga gisudlan - sa kasagaran kini mahimong maluho.
Kung gusto nimo nga mohatag og pan-Asian nga lami, dugangi ang usa ka gamay nga toyo sa creamy sauce.
Siyempre, sa baylo nga mahal nga salmon caviar, ang bisan unsang dula nga ubos sa salin, mas maayo gikan sa
Hinuon, sa katapusan, ang pasta mahimong ipaon uban sa caviar nga "overseas", talong, busa kini mahimong tasty, ilabi na kung kini nga caviar nga hinimo sa balay.
Magaluto sa talong sa linuto sa kalaha o sa grate. Sa proseso, ibutang kini sa nagkalainlaing mga kilid aron makaluto nga parehas. Pabugnuga ang mga eggplants (mahimo mo ilalum sa bugnaw nga tubig), panit ug puthaw sa usa ka kutsilyo. Pagdugang og gamay nga lana sa utanon ug tinadtad nga ahos. Kon mag-alagad ka sa caviar nga talong nga may pasta, mahimo ka nga mag-alagad sa mainit nga sarsa sa tomato o mayonnaise (labi nga ginhimo sa balay).