Ang mga salad nga adunay mga uhong wala'y kapuslanan. Human sa tanan, sila talagsaon nga tasty, sustansya ug nagkalainlain. Ang elemento sa uhong nahiuyon sa hapit tanan nga mga produkto, nga nagtukod og maayo kaayo nga mga komposisyon sa culinary nga nag-okupar sa usa ka nag-unang posisyon sa pag-angkon sa labing popular ug lamian nga mga salad.
Ang "Glade sa Kalasangan" nga salad nga puno sa uhong - yano nga resipe
Sagol:
- Ang mga champignon gipalig-on - 350 g;
- Giluto nga fillet nga dahon sa manok - 300 g;
- carrots sa Korean - 220 g;
- lisud nga keso - 220 g;
- patatas - 450 g;
- mayonnaise ;
- yuta nga itom nga pepper;
- presko nga dahon sa dill ug parsley;
- mga balhibo sa berde nga sibuyas;
- asin.
Pagpangandam
Sa paghimo niini nga salad, gikinahanglan nato ang usa ka linuto ug gipabugnaw nga dughan fillet ug patatas nga tubers. Sa diha nga andam na, putla ang manok ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug himoa nga ang mga patatas sa usa ka dako nga grater. Guntinga usab ang gahi nga keso, ug hugasan ug pinaugang mga presko nga mga utanon ug berde nga mga sibuyas nga giputol ngadto sa gagmay nga igo. Giputol usab namo ang Korean nga karot sa usa ka hait nga kutsilyo, ug gikuha namon ang gi-marinated nga mga uhong gikan sa brine ug gipahubas kini.
Human sa pagkompleto sa mga aksyon sa pagpangandam, magsugod kita sa pagtapok sa salad. Sa usa ka pinggan, ibutang ang singsing ug ibutang ang tibuok nga uhong sa sulod sa mga kalo uban ang mga kalo. Gitabon namon kini nga usa ka lut-od nga tinadtad nga mga luto nga berde ug berde nga mga sibuyas, gipanagtag namo ang mga patatas nga gipahid sa grater gikan sa ibabaw ug gitabonan kini sa usa ka ubus nga mayonnaise net. Karon nagsunod sa usa ka layer sa manok fillet ug pag-usab mayonnaise. Ang Korean nga mga carrots mikaylap sa ibabaw sa manok ug usab gitabonan sa usa ka gamay nga layer sa mayonnaise. Sa katapusan, ibutang ang usa ka layer sa grated keso, pagtabon sa mga istruktura sa usa ka pelikula ug ibutang ang salad alang sa daghang mga oras sa refrigerator.
Karon taboni ang singsing nga adunay usa ka salad nga adunay samang lapad nga pinggan, hinay nga butangan dayon ang istruktura, kuhaa ang ibabaw nga plato ug singsing. Ingon usa ka resulta, kita adunay usa ka yano, apan tasty, layered turnip salad nga adunay manok, keso ug mga uhong, diin ang ubos nga layer mao ang keso, ug ang ibabaw nga mga uhong sa punoan nga mga utanon, nga nagsundog sa kalasangan sa kalasangan, nga katumbas sa ngalan sa snack.
Simple nga salad nga adunay bag-ong mga uhong champignons
Sagol:
- bag-ong champignons - 320 g;
- maanindot nga Bulgarian nga pepper sa tulo ka mga kolor - 220 g;
- salad sibuyas - 200 g;
- sibuyas nga powder - pinch;
- ahos nga powder - pinch;
- yuta nga matam-is nga paprika - pinch;
- usa ka sinagol nga Italian herbs - pinch;
- binulad nga fennel ug oregano - pinch;
- yuta nga mapait nga paminta - pinch;
- uhong soy sauce;
- lunsay nga lana sa lana - 40 ml;
- suka - 20 ml;
- asin.
Pagpangandam
Aron makahimo sa ingon nga usa ka salad, hugasan ang bug-os nga mga uhong, guntinga ang mga bitiis, ug guntinga ang ginunting nga mga piraso sa gitinguha nga porma ug gidak-on. Ang tam-is nga Bulgarian nga mga sili nga naluwas gikan sa mga kahon sa binhi ug giputol ngadto sa mga gilis, ug lettuce nga gilimpyohan ug ginunting sa mga semirings.
Gibutang namon ang giandam nga mga sagol sa usa ka lawom nga panaksan ug giandam ang pagsinina. Sa paghimo niini, pag-mix sa usa ka lahi nga sudlanan nga lana sa utanon, suka, uhong toyo, dugangi ang asin, mapait nga paminta ug paprika, usa ka sagol nga Italyano nga mga hilba, uga nga fennel ug oregano, sibuyas ug ahos nga pulbos ug sagol. Ibubo ang resulta nga pagsagol sa mga uhong uban sa mga utanon, pagpalihok ug pagbiya sa pag-marinate sulod sa usa ka oras, sa kanunay nga pagsagol.
Simple nga salad nga adunay mga uhong ug hamon sa madali
Sagol:
- champignon gi-marinated - 250 g;
- ham - 500 g;
- bisan unsang linuto nga karne - 220 g;
- ahos - 1-2 ngipon;
- mayonnaise - 150 g.
Pagpangandam
Kung adunay usa ka piraso sa bisan unsang linuto nga karne (kini mahimo nga baboy, karne o manok), ingon man gamay nga ham ug usa ka banga sa marinated nga uhong, nan sa mga minuto makaluto ka sa usa ka talagsaon nga tasty ug malipayon nga salad nga ilabi na nga nahiangay sa lalaki nga tigpaminaw. Sa paghimo niini, atong guntingon ang hamon ug susama nga mga hiwa o mga cubes ngadto sa karne, guntinga ang gi-marinated nga mga champignons ug maayong pagkaputol nga ahos. Gihumok namon ang tanan nga mga sangkap sa usa ka panaksan, pun-a kini sa mayonnaise, ibutang kini sa usa ka panaksan nga salad ug mag-alagad. Ang asin sa ingon nga salad dili madugangan, tungod kay ang mga uhong ug hamon adunay igo nga kantidad alang sa pagtilaw.