Ang mga chips sa balay, ang talagsaon nga lami, grabe ug hingpit nga dili makadaot. Atong tan-awon kon unsaon paghimo niini ug paghibalag sa mga bisita uban ang orihinal nga snack sa balay.
Resipe alang sa mga chips sa patatas sa balay
Sagol:
- patatas - 5 pcs .;
- lana sa oliba - 10 ml;
- seasoning - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga patatas gihinloan, gihugasan, gipauga ug giputol sa manipis nga mga lingin gamit ang usa ka espesyal nga kutsilyo sa utanon. Dayon ibutang kini sa usa ka lawom nga panaksan, isablig uban sa lana sa oliba ug isagol nga maayo sa mga kamot. Nagdala kami og usa ka komportableng linuto nga panapton, gitabonan kini sa papel, gitabonan ang nawong nga may lana sa utanon ug gibutang ang parehas nga mga hiwa sa patatas. Pagluto sa mga chips sa balay sa hurno ngadto sa usa ka malisud nga kahimtang ug pagpalit sa usa ka nindot nga bulawan nga hue. Human niana, ibubo kini ngadto sa usa ka lawom nga plato ug panahon kini uban sa uga nga mga utanon.
Mga patatas sa patatas sa balay sa microwave
Sagol:
- Ang mga patatas nga batan-on - 10 pcs .;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyo ug hinay-hinay nga ginunting pinaagi sa usa ka kutsilyo o pamutol sa utanon. Dayon ibutang ang mga hiwa sa usa ka panid sa linuto sa kalaha nga greased nga adunay lana sa utanon. Gipunit namon ang mga chips, isablig sa ilang mga paborito nga mga panakot ug ipadala kini sulod sa pipila ka mga minuto sa microwave. Pagbantay pag-ayo alang sa matang sa pagkaandam ug, sa diha nga ang mga hiwa sa mga utanon nga browned, pagputol sa mga kasangkapan ug sulayan ang natapos nga produkto alang sa usa ka lami. Kana tanan, mapuslanon ug natural nga mga chips sa balay sa microwave andam na!
Mga chip sa balay sa usa ka pan nga frying
Sagol:
- Ang mga patatas nga batan-on - 10 pcs .;
- utanon nga lana - 500 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa dili pa maghimo sa mga chips sa balay, ang mga patatas limpyohan, gihan-ay sa nipis nga mga hiwa ug maayo nga mamala sa mga napkin. Diha sa usa ka lawom nga pan nga gipainit ang lana sa utanon, ug dayon hinay-hinay nga gibutang ang mga hiwa sa patatas ug ipakaon kini hangtud nga bulawan nga brown. Ang mga utanon matag karon ug unya ibalik aron sila parehas nga andam. Human niana, ginakuha nato ang mga chips ug gibutang kini sa tisyu sa papel. Pagpili sa usa ka snack nga makatilaw, panahon uban ang uga nga mga hilba ug makatagamtam sa talagsaon nga lami sa mga ginama nga hinimo sa balay.
Mga chip meat sa balay
Sagol:
- karne pulp - 600 g.
Alang sa marinade:
- brown nga asukal - 5 tbsp. kutsara;
- ahos - 3 ka piraso;
- suka - 2 tbsp. kutsara;
- soy sauce - 3 tbsp. kutsara;
- yuta nga coriander;
- curry powder - pinch;
- apog - usa ka piraso;
- presko nga parsley.
Pagpangandam
Sa paghimo sa mga chips sa balay, kuhaon ang karne, hugasan kini ug kuhaa kini sulod sa 5 ka minuto sa freezer. Dayon putlon ang mga piraso ug hinay-hinay nga gibunalan sa martilyo. Tagsa-tagsa sa usa ka panaksan ibutang brown nga asukar nga may suka, piliton ang daghang mga clove nga ahos, ibubo sa soy sauce, apog juice ug paglabay sa mga panakot ug tinadtad nga pinong parsley. Among ibutang ang karne sa usa ka dako nga plastik nga bag, pun-a kini sa marinade, isira kini ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa 10 ka oras. Pag-init og hurno sa atubangan sa 100 degrees. Gitabon namon ang tray nga adunay usa ka panid nga papel, gibutang namon ang mga piraso sa karne sa ibabaw ug magluto sulod sa 45 ka minutos aron ang karne mamala na ug ang tanan nga kaumog moalis gikan niini.
Mga chips sa balay gikan sa pita nga tinapay
Sagol:
- Armenian nga manipis nga lavash - usa ka piraso;
- sour cream low-fat - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang lavash hiniwa sa parehas nga gagmay nga mga piraso, pahiran ang matag sour cream ug ibutang sa usa ka uga nga tray nga linuto sa kalaha. Dayon isablig ang mga chips sa umaabut uban sa asin ug bisan unsang mga panakot. Human niana, gipadala nato ang billet sa hurno sulod sa 15 minutos, nga nagpahiluna sa temperatura sa 200 degrees.