Wala ba mahibalo kung unsa ang pag-amuma alang sa tsa? Atong sultihan kamo kon unsaon sa pag-andam sa usa ka lamian ug mapuslanon nga cabbage cake, diin ang tanan makadayeg.
Cabbage pie sa kefir
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- kefir - 1 item;
- linuto sa kalaha nga powder - pinch;
- itlog - 2 ka buok;
- harina - 200 g;
- asukar - 1 teaspoon.
Alang sa pagpuno:
- puti nga cabbage - 500 g;
- mantikilya - 100 g;
- presko nga mga liso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, una kita maghimo sa stuffing: putlon ang mga batan-ong cabbage uban sa mga straw, isablig uban sa asin, add shredded greens, ibubo uban sa nangatunaw butter ug mix maayo. Ang mga itlog gipuno sa asin ug asukar, gibubo namon ang kefir, gilabay namon ang baking powder ug harina. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan aron makahimo sa usa ka minasa. Sa usa ka matang sa kainit nga dili masunog, gipakaylap namo ang cabbage, gibubo ang minasa sa ibabaw ug gibutang kini sa usa ka kutsara. Gipadala namo kini sa preheated oven sulod sa 35 ka minutos. Hinayhinay ang lutuin nga linuto sa plato, pabugnaw kini ug ibutang kini sa lamesa!
Pagbubo sa cabbage pie
Sagol:
- puti nga cabbage - 200 g;
- mayonnaise - 60 ml;
- puti nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 10 g;
- harina - 90 g;
- linuto sa kalaha nga powder - pinch;
- sour cream - 130 ml;
- itlog - 3 ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Among giandam ang tanan nga gikinahanglan nga mga produkto: puti nga cabbage shinokuem. Sa panaksan, bungkagon ang mga itlog, paglabay og gamay nga asin ug patulon sa usa ka mixer. Gibutang namon ang sour cream ug mayonnaise. Sa usa ka panaksan, ipugas ang harina uban sa usa ka linuto sa kalaha ug isagol, hangtud nga homogeneity. Sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang sa greased, ibutang ang cabbage, ibubo sa ibabaw sa minasa ug isablig sa puti nga sesame. Nagluto kami og cabbage pie sa sour cream sulod sa 35 minutos sa temperatura nga 180 ° C.
Cabbage cake nga hinimo gikan sa yeast dough
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- mantikilya - 200 g;
- gatas - 100 ml;
- Ang uga nga yeast - 1 teaspoon;
- harina - 500 g;
- asukar - 3 tsp.
Alang sa pagpuno:
- presko nga cabbage - 600 g;
- itlog - 2 ka buok;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga itlog lutoon og maayo, limpyo ug galingon. Ang cabbage gamay ug shred alang sa mga 10 minutos uban sa Nagabukal nga tubig. Dayon isalikway kini sa usa ka colander, hugasan ug pug-i kini pinaagi sa imong mga kamot. Human niana, sagolan ang tinadtad nga itlog, asin ug paminta sa pagtilaw. Diha sa kaldero, malunod ang mantikilya, dayon kuhaon kini gikan sa kalayo, ibubo ang harina ug dugangi kini sa hingpit. Ang lebadura ug asukar gipadali dayon sa init nga gatas ug sa diha nga ang mga bula makita, isagol sa harina nga mix ug mix. Ang minasa gibahin ngadto sa 2 patas nga bahin ug gibutang ang usa ka bahin sa porma. Unya tabonan ang usa ka uniporme nga pagpuno ug pagtabon sa nahabilin nga minasa. Magaluto sa hurno sulod sa mga 30 minutos hangtud sa crispy.
Ang resipe alang sa cabbage pie nga may minced meat
Sagol:
- presko nga cabbage - 0,5 fork;
- minasa nga karne - 400 g;
- kefir - 1 item;
- nga harina - 8 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 1 item;
- itlog - 3 ka piraso;
- soda - pinch;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang resipe alang sa cabbage pie nga may minced nga karne yano ra. Kefir una nga gikuha gikan sa refrigerator ug gibiyaan nga defrosted, ug lab-as cabbage maayong pagkiskis, o nahugno sa usa ka blender.