Kitang tanan nasayud sa resipe alang sa salad vinaigrette nga maayo. Ang classic nga vinaigrette naghatag og sophistication ug sharpness sa salted cucumbers, apan kung gusto nimo ang usa ka butang nga bag-o o ikaw lang nahutdan og pepino, mahimo kining pulihan sa mga pickled nga mga uhong o bisan ang salted herring. Oo, oo, wala ka nasayop! Kini usa ka hugpong nga panagsama ug hingpit nga nag-apod-apod niining yano, tasty ug dili mahal nga salad, nga naghatag niini og usa ka malipayon nga panakot. Atong hisgotan ang pipila ka mga resipe alang sa pagluto sa vinaigrette uban sa herring, ug siguradong matingala ka sa tanan nga adunay orihinalidad ug pagkamamugnaon!
Recipe alang sa vinaigrette uban sa herring
Sagol:
- beet - 1 pc.
- patatas - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- ahos - 2 nga cloves;
- canned nga mga gisantes - 200 g;
- salted herring - 1 piraso;
- utanon nga lana - alang sa refueling;
- mga utanon sa dill, parsley;
- lemon - 0,5 pcs.
Pagpangandam
Atong tan-awon ang han-ay nga gihimo ang vinaigrette. Una atong lutoon ang patatas, carrots ug beetroot sa uniporme. Dayon kami bugnaw, gihinloan namon ang mga utanon gikan sa panit ug giputol sa mga cubes.
Karon among limpyohan ang mga sibuyas, guntinga kini sa tunga nga mga singsing, ug ang ahos nga adunay gagmay nga mga cubes. Ang panit sa panit gilimpyohan gikan sa mga timbangan ug mga bukog ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol sa usa ka panaksan nga salad, kami nagdugang sa mga tinadtad nga mga utanon, kami nagtanom sa lemon juice ug lana sa utanon. Pag-aghat og maayo sa among salad ug i-serve kini sa lamesa.
Resipe alang sa vinaigrette uban sa herring ug mansanas
Sagol:
- fillet sa herring - 200 g;
- beet - 1 pc.
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- mansanas - 2 ka piraso;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- canned green nga mga mag - 200 g;
- mustard - 1 ka kutsarita;
- lemon juice - nga makatilaw;
- utanon nga lana - alang sa refueling;
- yuta nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gidawat namon ang beetroot, hingpit nga minahan ug lutoon kini sa gamay nga salted tubig hangtud nga kini andam na. Ang Bulgarian nga mga sili, mansanas ug gipanitan nga mga beet gipamutol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang pulang sibuyas putlon uban ang mga semirings ug ibubo ang juice nga lemon. Mibiya kami sa makadiyut aron molahutay. Niining higayona among kuhaon ang isda nga isda ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Gibalhin namo ang tanang giandam nga mga sangkap ngadto sa usa ka panaksan nga salad ug giandam ang pagsinina. Sa paghimo niini, paghugpong ang lana sa utanon nga may mustard sa usa ka linain nga panaksan, pag-mix maayo ug pun-a ang Vinaigrette. Panahon sa andam nga salad uban ang ground pepper aron makatilaw ug makadugang usa ka diyutay nga duga sa lemon o suka.
Pagkaon sa vinaigrette nga adunay sprat
Sagol:
- beet - 1 pc.:
- patatas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- pickled pepino - 100 g;
- sprat - 200 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- suka;
- utanon nga lana - alang sa refueling;
- asin, asukar - nga makatilaw.
Pagpangandam
Lutoa ang beetroot sa usa ka uniporme o ibutang kini sa usa ka sine sa pagkaon ug pagluto sa microwave oven sulod sa 2 ka minuto sa matag kilid. Kini nga panahon mao ang ako, among limpyohan ang mga carrots, patatas ug giputol sa mga cubes. Sa pagpabukal sa salted tubig atong ibutang ang asukal aron makatilaw ug ipakaylap ang mga gunting nga mga utanon. 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto, dugangi og gamay nga lamesa nga suka o lemon juice.