Gusto ko nga magluto usa ka butang nga dili makainom, makapaikag nga tasty ug mapuslanon, ug nga ang panit ug kahayag ...
Usa ka talagsaon nga talagsaon nga mga pagkaon nga beets nga puno sa mga utanon. Kini nga resipe, siguradong, makapainteres sa mga vegetarians nga lainlaig mga pagdani ug pagpuasa. Ang mga beet, nga mahimo namong gamiton, mahimo nimo nga lutoonan ug gamiton ang mga utanon nga giandam sa usa ka paagi o sa lain, o butang nga hilaw nga mga beet nga may mga hilaw nga utanon ug magaluto, o magaluto og mga beet ug pinutos nga hinay nga giandam nga mga utanon.
Nagluto nga mga beets nga puno sa mga utanon ug humay
Sagol:
- Ang lagutmon sa mga beets dili dako (mas sayon kay sa oblong form) - 3-4 ka piraso;
- bugas nga linat - 0.5 tasa;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- mga panakot nga uga nga yuta;
- lana sa utanon o natural nga cream ghee;
- mga utanon alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Una among giandam ang pagpuno. Kita maghinlo ug magputol sa maayong pagkabuhat nga mga sibuyas ug mga carrot. Sa hinay nga pagluwas sa mga sibuyas sa usa ka frying pan, dayon dugangi ang mga carrots ug braise sulod sa 15 ka minutos aron makahimo ang sibuyas nga sibuyas, ug ang carrot nahimo nga saturated sa tambok (busa kini mas maayo nga masuhop). Panahon uban sa mga panakot, diyutay nga idugang ug isagol sa linuto nga bugas .
Hinloan namon ang beetroot sa bugnaw nga tubig, putlon ang ikog ug ang mga salin sa mga dahon, limpyohan kini gamit ang usa ka kutsilyo sa utanon, pagputol sa matag gamut sa tunga ug paghimo sa lungag sa matag bahin. Pag-amping, ang duga sa beet usa ka hayag ug medyo makanunayong kinaiyanhong kolor (ang mga panit kasagaran makuha uban sa juice nga lemon o solusyon sa citric acid).
Nakakuha kami og "mga sakayan" gikan sa beet halves, gibutang namon kini nga dili masunog nga porma. Gibutang namon ang "mga sakayan" nga giputos sa usa ka kutsara.
Ang mga round beet mas maayo alang sa pagputos sa bug-os: kinahanglan nimo nga putlon ang bahin sa usa ka kilid aron ang bunga mahimong ibutang sa agup-op, ug sa pikas - maghimo sa lungag alang sa pagpuno. Sa kini nga kaso, pagkuha gamay nga mga gamot.
Magaluto mga beets sa porma alang sa mga 40-60 ka minuto (sa labing maayo sa ilalum sa paglabaw). Nag-alagad kami nga nagluto og stuffed beets , gidekorasyonan sa mga utanon, nga adunay sarsa sour-ahos o sour-ahos-nuts - kini kaayo tasty. Aron sa pag-andam sa mga sauces sa mga nut, kinahanglan nga kini dugmokon kutob sa mahimo.
Sa wala pa mag-baking, wala pa kaonon ug dili maputol nga mga beet
Ang mga non-vegetarians ug mga dili swimmers makahimo sa pag-usab sa resipe sa ilang kaugalingong mga gusto ug magluto og mga beet nga puno sa mga utanon, bugas ug karne. Kon imong ipasa ang mga sibuyas ug mga carrot (tan-awa sa ibabaw), idugang ang karne nga panit sa frying pan ug isagol ang tanan, dayon isul-ob ang linuto nga bugas ug ibutang ang giandam nga mga beet. Dugang pa, ang itlog mahimong iapil sa pagpuno.