Kung maghunahuna ka sa usa ka tasty ug makatagbaw nga pinggan nga mahimo nimo ibutang sa lamesa atol sa bakasyon, unya kung ngano, unya dayon moabut ang mga salads nga "Mimosa", "Olivier", panit sa ilalom sa balhibo nga fur, ug uban pa. Gisugyot namon kamo sa pag-diversify sa inyong mga abilidad sa pagluto ug pag-andam sa usa ka talagsaon ug lamian nga Marseille salad.
Resipe alang sa Marseille nga salad nga adunay mga stick stick
Sagol:
- crackers - 200 g;
- crab sticks - 200 g;
- canned corn - 200 g;
- berde nga mansanas - 3 ka piraso;
- itlog nga manok - 2 pcs;
- mayonnaise - alang sa refueling;
- walnuts.
Pagpangandam
Ang mga mansanas gipanitan, gikuha ang kinauyokan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang mga itlog gilat-an, gilimpyohan ug giputolputol uban ang mga kahoy nga crab sa gagmay nga mga cubes. Idugang ang mga crouton, ipakaylap ang canned corn, tinadtad nga mga walnuts ug maampingong isagol ang tanan. Panahon sa salad uban sa mayonnaise ug mix.
"Marseille nga may prunes" nga salad
Sagol:
- manok fillet - 3 ka piraso;
- keso - 300 g;
- manok nga itlog - 5 pcs;
- prunes nga walay mga banga - 1 item;
- carrots sa Korean - 300 g;
- ahos - 1 clove;
- mga walnuts - 100 g;
- asin - matilawan;
- mayonnaise - alang sa refueling;
- parsley.
Pagpangandam
Pagkaon sa manok sa pre-pabukala sa Nagabukal nga salted tubig hangtud nga andam, sa matag-panahon nga pagkuha sa sabaw gikan sa bula. Dayon ang karne gipabugnawan ug nahugno sa mga cubes. Ang mga prunes gihinloan, ibubo sulod sa 10 minutos uban ang titip nga tubig nga nagabukal, ug ibalhin kini ngadto sa usa ka panyo ug pamalahon kini. Pag-adto sa prunes sa nipis nga mga piraso.
Uban sa mga itlog nga gilat-an, ginabulag nato ang mga protina gikan sa mga yolks ug gihukasan kini sa usa ka pinong grater. Ang keso ipaagi sa dako nga mga lungag sa grater, sumpay sa mayonnaise ug ipuga pinaagi sa press sa ahos.
Ang mga nuts usa ka gamayng pritong sa usa ka uga nga pan nga frying ug isagol sa Korean nga mga carrot. Ipakaylap ang salad sa usa ka patag nga patong nga plato, promazyvaya ang matag mayonnaise: una nga prun, dayon manok, carrot nga may mga nut, layer sa keso, ug dayon protina. Gihatag namon ang salad sa pagtindog alang sa usa ka oras sa fridge, dekorasyon sa parsley.
Marseille nga adunay salad sa shrimp
Sagol:
- pasayan - 300 g;
- Mga crackers "Kirieshki" - 1 sachet;
- canned corn - 200 g;
- mansanas - 3 ka piraso;
- linuto nga itlog - 2 ka piraso;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- walnuts - 50 g.
Pagpangandam
Udlot nga hubag, bugnaw ug limpyo gikan sa kabhang. Uban sa mga mansanas, giputol ang usa ka nipis nga panit sa panit, kuhaa ang kinauyokan ug mga ginunting nga mga cubes. Ang mga almohadn sa yuta sa usa ka blender. Mga itlog nga ginunting. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol sa usa ka panaksan nga salad, kami makadugang sa mais ug mga crouton. Gamay nga inasinan, tinimplahan nga adunay mayonnaise, giadornohan og mga tinadtad nga mga utanon ug gisul-ob ang lamesa.
"Marseille nga may cabbage" nga salad
Sagol:
- aso nga manok - 300 g;
- abokado - 1 piraso;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- Celery - 1 stem;
- Peking cabbage - 100 g;
- canned corn - 50 g;
- pasta - 50 g;
- tomato - 2 pcs.
- lana sa oliba - alang sa refueling;
- asin, panimpla sa manok - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pasta pre-linuto sa kalaha. Ang mga kamatis gihinloan ug giputol sa mga hiwa. Celery ug guntinga ang gagmay nga mga piraso. Giputol usab namo ang gisudlan nga manok og manipis nga mga hiwa. Ang baboy cabbage gihugasan ug gitadtad. Ang abokado gihinloan, guntinga ang katunga, kuhaa ang bato, putlon ang nipis nga mga hiwa. Ang cucumber giputol ngadto sa mga tipak sa lawas. Human niana, isagol ang pasta sa Pekinese cabbage, celery, kamatis, canned corn, presko nga cucumber, isablig ang seasoning ug dugangi ang asin. Isablig ang salad uban sa lana sa oliba, ibutang kini sa usa ka panaksan nga salad, ug idekorasyon kini sa avocado ug manok.